Japończycy są znani ze swojej długowieczności, ale sekret za nią stojący przez długi czas pozostawał nieodkryty. Naukowcy z Osaka Metropolitan University twierdzą, że chodzi o japońską kuchnię i jedną potrawę.

Wyprodukowanymi w Polsce paluszkami z surimi zajada się cała Europa. Nie każdy wie, że wielka fabryka popularnej przekąski mieści się pod zachodniopomorskim Goleniowem. Business Insider Polska miał okazję przyjrzeć się, jak wygląda cały proces produkcji.

Wiele problemów z jedzeniem sushi przez Polaków wynika z tego, że Japończycy wymyślili je w sposób, który trudno nam zrozumieć. I to zrozumieć nie głową, ale podniebieniem. Bo masz przed sobą koreczki z ryby – i tyle.

Mały przewodnik po kamieniach do ostrzenia.