Wszystko

Najnowsze

Archiwum

mata_3
mata_3
  • 0
Jest jakiś sushimaster na wykopku? Mam pytanie odnośnie nori, jak układacie arkusz na matce? Jak przeglądam instagramy suszarni zazwyczaj kroją maka na 6 kawałków, jak próbuje tak zrobić w domu to zazwyczaj końcówki wychodza średnio, arkusz nori łamie na pół i wtedy kręcę. Czy to kwestia techniki krojenia rolki? Ktos sprzeda jakieś patenty?
#sushi
  • 1
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
doznanie
  • 0
@mata_3 ostry cienki nóż do filetowania i do tego wilgotny. Co parę ciachnięć przecieram mokra szmatką lub pod bieżącą zimną wodę.

Jak końcówki wychodzą ci średnio to albo dajesz za mało ryżu z boku albo za słabo dociskasz na bokach.

A tak naprawdę to praktyka czyni mistrza.
  • Odpowiedz
krtk87
  • 3
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 1
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
bit1
bit1
  • 0
Od miesiąca albo dłużej nie mogę w żadnej Biedronce w mojej okolicy kupić sushi box. U was też ich nie ma? W jakim innym markecie można aktualnie coś takiego kupić?
#biedronka #sushi
  • 1
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Amasugiru
  • 224
@DIO_: @Shewie: Jej ciało pod wpływem wrzątku tak reaguje, ale tam nie ma żadnych ruchów wykonanych przez rybę, jest martwa xD

Raczej w droższych restauracjach się ją je - je się w zasadzie tylko ogon i nie ma w nim żadnej ości - zero.
  • Odpowiedz
hpiotrekh
hpiotrekh
via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
Hej, czy jakiś #sushi freak jest w stanie podać jakie marki ryżu, nori i reszty kupić żeby było top? Podobno te marketowe nie są najlepsze a chciałbym spróbować zrobić jak najlepsze.

Czy tym z marketu też da się dorównać susharniom?
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Gromakon
  • 0
Mireczki jutro chce popełnić sushi pierwszy raz i nie wiem jakie składniki kupić. Mam ogórka i łososia wędzonego. Co jeszcze mogę kupić
#sushi
  • 5
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
imiennik
imiennik
  • 0
@Odbuta po za tym każdy sklep jest pod opieką sanepidu co za tym idzie weterynarza to wszystko w sklepie ma certyfikaty. Artykuł raczej dotyczy straganów gdzie jest sprzedawana sola w panierce i frytki a Ty siejesz propagandę przeciw sushi ¯_(ツ)_/¯
  • Odpowiedz
Odbuta
  • 0
@imiennik: skwituje to jednym wielkim XD
1.kupisz dzikiego łososia w sklepie
2.gdzie ja sieję propagandę, w artykule pisze że po przemrożeniu pasożyty wymierają
2.co z tego że inne ryby nie pływają w Bałtyku skoro występują w nich te same żyjątka
  • Odpowiedz

Powiązane tagi