@koprzywa w dużych marketach są gotowe zestawy z ryżem, octem matami etc.

@koprzywa: W marketach, ale nie bierze zestawu, lepiej oddzielnie wziąć sobie przybory jak mata, itp, oddzielnie składniki. Będą lepszej jakości niż jakieś z zestawu. A w zestawie masz zbędne rzeczy jak np. pałeczki.

@1rowerblazeja: chłop do flaka od kaszanki ryżu napchał, no nie wytrzymie

@1rowerblazeja: ja robiłem kilkanaście razy w życiu i nie uważam się za imbecyla a moje nie wyglądają tak dobrze

@zdanewicz: W domu raczej nie używam surowej ryby bo nie znam jej źródła. Trzeba by poszukać sklepu/hurtowni która w tym się specjalizuje. Ze sklepu rybnego na osiedlu czy z marketu bym nie ufał surowej rybie.
Za to bardzo lubię sushi z pieczonym łososiem. Wędzone też są dobre, i te na zimno wędzone i na ciepło. Kombinuj. Surimi, stek z tuńczyka, tuńczyk z puchy, itp. Gunkan z kawiorem pycha.
Pokombinuj zPokaż całość

@zdanewicz: Tak. Kombinuj z rybami, nie musisz się ograniczać do łososia. Tak samo wędzone na zimno plastry łososia raz kup, innym razem brzuszki, a innym cały dzwonek. Do pieczonego łososia ja daję najczęściej sól, pieprz i pieprz cytrynowy. Ale tu można kombinować. Trawa cytrynowa, koperek, pietruszka, estragon, tymianek, sok z cytryny/limonki, skórka cytryny, itp. Naucz się kombinować smakami. W internecie masz multum przepisów. Ale najlepiej samemu próbować.

@Vadzior: Lepszy będzie jabłkowy. Oba z ryżowym są bardzo delikatne. Winny jest nieco mocniejszy.

@Vadzior: jak nie masz ryzowego to spokojnie zalewe zrobisz ze spirytusowego. Proporcje: 1l octu spirytusowego, 0.5l soku jabłkowego, 1kg cukru, lyzeczka soli. Podgrzewasz tak aby cukier się dobrze rozpuścił. Opcjonalnie możesz dodać pokrojone jabłka i pomarańcze, doda to fajnego cytrusowego posmaku.

"Post-covidowej" - XD

@xigapot505: Wydaje mi się ze chodzi Ci o Domo. Sto lat temu widziałem jakiś program w tv i tam to tak wyglądało.

@xigapot505: Tomo Sushi

@SarahC: Polskie susi

@Vanderwill: porób kilka i znajdź idealną zaprawę dla siebie ;)
suszarnie nie mają jednolitych proporcji, każdy robi według siebie

u mnie na szklankę suchego ryżu szły 3 łyżki octu ryżowego, 1/2 łyżeczki soli oraz 2 łyżeczki cukru

@TureckiDzban: w tygodniu lunch menu w hoshi sushi cena/jakość daje rade

@TureckiDzban: yemsetu

@kopytakonia: 77sushi

Jakościowo - Hana Sushi z Listy Micheline
Cenowo - 77Sushi z kartą stałego klienta -50% oraz Yana Sushi z kartą stałego klienta -30%

@caph niestety chyba nie ma. Poza tym japońskie są na 110v i amerykańska wtyczka. Wszyscy znajomi kupują na lotnisku przy powrocie do domu, bo bez cła i podatku to ok 20% taniej i modele na 220v z menu po angielsku.

@MojaPieknaRoslineczko: z keczupem tortex

@MojaPieknaRoslineczko: ja też i często mi się obrywa za to

@Vilyen: Sushidogi

@Vilyen: Nie, ale przed przekrojeniem przypominają kształtem hotdogi z Orlenu :)
Tak z ciekawości, jak Ci pasuje połączenie wędzonego łososia z buraczkami? Mam trochę problem z wyobrażeniem sobie tego połączenia. Pasuje to do siebie?

@Pani_Asia: oglądam taką animacje gdzie lis lubi właśnie te przekąski. Nie pamiętam kanału dokładnie ale chyba seshi

@Pani_Asia: urlop czas zacząć !! :D

@pixie: Fuji sushi