Wszystko

Najnowsze

Archiwum

K.....r
  • 0
@Adams_GA no niby spoko ale mieli swoje dołki i gorsze dni. Pomylone zamówienia to standard, rolki czasem zwinięte perfekcyjnie, czasem byle jak. Ogromna rotacja załogi, co jestem to cały zespół inny. A tanio jest jedynie z kartą, której niby często nie sprawdzają ale czasem to robią.
  • Odpowiedz
lhotse89
lhotse89
  • 0
Mirki i Mirabelki, chciałbym spróbować zrobić w domu sushi. Klasycznie w sieci są miliony stron, poradników, przepisów - aby nie wybierać spośród nich w ciemno chciałbym zapytać czy polecacie jakieś sprawdzone źródło przepisów i informacji? Jakąś stronę internetową, poradnik, czy kanał na youtube?
#sushi #gotujzwykopem
  • 4
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Vadzior
  • 1
@koprzywa: W marketach, ale nie bierze zestawu, lepiej oddzielnie wziąć sobie przybory jak mata, itp, oddzielnie składniki. Będą lepszej jakości niż jakieś z zestawu. A w zestawie masz zbędne rzeczy jak np. pałeczki.
  • Odpowiedz
zdanewicz
  • 0
Jako że bardzo lubię sushi, a ceny w sushi barach powodują zawrót głowy, chciałbym spróbować zrobić samemu. Najbardziej zastanawia mnie kwestia ryby. W przepisach najwięcej uwagi poświęca się gotowaniu ryżu, ale jak to jest z rybą, używa się wędzonych, smażonych czy surowych? Jeżeli pójdę do sklepu rybnego, i kupię surowego łososia, tuńczyka (jakich jeszcze można użyć?) to muszę je jeszcze jakoś dodatkowo przyrządzić?
#sushi #gotowanie
  • 4
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Vadzior
  • 1
@zdanewicz: W domu raczej nie używam surowej ryby bo nie znam jej źródła. Trzeba by poszukać sklepu/hurtowni która w tym się specjalizuje. Ze sklepu rybnego na osiedlu czy z marketu bym nie ufał surowej rybie.
Za to bardzo lubię sushi z pieczonym łososiem. Wędzone też są dobre, i te na zimno wędzone i na ciepło. Kombinuj. Surimi, stek z tuńczyka, tuńczyk z puchy, itp. Gunkan z kawiorem pycha.
Pokombinuj z
  • Odpowiedz
Damianowski
Damianowski
via Wykop Mobilny (Android)
  • 4
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
S.....n
  • 11
Początek miesiąca to grolsche, koniec miesiąca to w sumie też grolsche (tak to jest, gdy wypłata pod koniec miesiąca ( ͡° ͜ʖ ͡°))

Nago Sushi & Sake to również bardzo spoko miejsce na mapie #knajpydlasingli #krakow - bonusem dzisiaj był fakt, że byłam tam przez dobrą chwilę zupełnie sama, a że byłam w nastroju na rozmowę, to pogadałam sobie z panami szykujacymi mi rolkę
S.....n - Początek miesiąca to grolsche, koniec miesiąca to w sumie też grolsche (tak...

źródło: comment_1595612023HhqBA54dMpdzzKAm8BjqA4.jpg

Pobierz
  • 6
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
S.....n
  • 1
@obszarnik: bardzo smaczne - jedyne, do czego mogłabym się przyczepić to ryż minimalnie za suchy, ale pan sushimaster posłuchał o moich preferencjach, alergiach i ulubionych smakach i zrobił mi coś, co naprawdę bardzo mi smakowało.

Mają naprawdę zajebistego tuńczyka i pod względem jakości ryby przebijają imo Youmiko, które za to ma moim zdaniem ciut lepszy ryż i dodatki.
  • Odpowiedz
caph
caph
  • 0
Elo Mirki. Dość niszowe pytanie, ale może akurat. Czy wie skąd można zamówić japońskie ryżowary, np. Zojirushi? Jest japoński amazon, ale z dostawą i (zapewne) dowalonym cłem nie wychodzi to zbyt korzystnie. A może jest jakaś firma, która zajmuje się importem/eksportem sprzętów RTV/AGD z Japonii? Ktoś coś? Koledzy z @ama-japan może coś podpowiedzą?

#japonia #sushi
  • 6
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
caph
caph
  • 1
@AshesOfTheSun: Dzięki, sprawdzałem już, no niby mają, ale tylko jeden model, który z tego co wiem jest produkcji chińskiej - kupując za taką cenę, to już wolałbym jeszcze troszkę dopłacić i mieć model made in Japan :)
  • Odpowiedz
ama-japan
  • 1
@caph niestety chyba nie ma. Poza tym japońskie są na 110v i amerykańska wtyczka. Wszyscy znajomi kupują na lotnisku przy powrocie do domu, bo bez cła i podatku to ok 20% taniej i modele na 220v z menu po angielsku.
  • Odpowiedz

Powiązane tagi