Peter Prigara spełnił swoje marzenie, 10 lat temu w ukraińskich Karpatach zaczął budowę małej fabryki serów. Teraz jego wyroby znane są daleko poza granicami Ukrainy.

Uważaj czym karmisz swoje gryzonie! ;]

Szwajcarzy produkują ponad 450 rodzajów sera: od ementalera, przez sbrinz, tilsiter i appenzeller, po gruyère. I doskonale wiedzą, co należy z nim robić!

Dlaczego Księżyc wydaje się nam większy będąc nisko nad horyzontem?

Dań z parowaru chyba jeszcze w GzW nie było - postanowiłem to zmienić, bo parowanie potraw to moim zdaniem najlepszy sposób gotowania.

ciekawe czy fotograf oczekiwal takiego przebiegu zdarzen

Krótki opis wycieczki żołnierzy z jednostki GROM po Szkocji w towarzystwie Biszop'a. Kilka rzeczy można się dowiedzieć :).

Bardzo smacznie, szybko i łatwo!

Pomysł na hermelina przyjechał z wycieczki do Czech. Jest to marynowany w oleju ser pleśniowy typu camembert z dodatkiem ostrej papryki i przypraw.

Policja poinformowała, że wpadła na trop siatki przemytniczej, która przemycała ze Stanów Zjednoczonych do Kanady ser, używany następnie w wielu ontaryjskich pizzerniach i restauracjach. Tak się kończy nadmierne opodatkowanie

Wyrazista i naprawdę pyszna tarta, smaczna zarówno na ciepło, jak i na zimno. Składniki na kruche ciasto serowe (na spód): 250 g białego sera (dałam półtłusty) 150 g masła 250 g mąki pszennej (u mnie orkiszowa) szczypta soli 1 jajko Składniki na masę: 250 g jogurtu greckiego lub...

Aromatyczny przepis, który spodoba się niejednemu łasuchowi i amatorowi serów pleśniowych. Po domowemu - z własnoręcznie przygotowanym makaronem, jajkami od moich kurek i bazylią z doniczki. :-)

Danie po którym się najecie i nie pójdzie w uda :)

Zapiekany kurczak w towarzystwie trzech serów. A może jednak ryba?

Z cyklu how it is made.

– Na zrobienie czegoś takiego potrzebowałam ponad 140 litrów mleka. Praca przy zwycięskim klinku trwała dwa dni. No to teraz twarożek dla wszystkich ;)

Kilkanaście lat temu był jednym z najbogatszych Polaków, właścicielem ogromnej firmy komputerowej. Odszedł od biznesu, kiedy zaczął walczyć z biurokracją i k...

Nie masz pomysłu na obiad? Zaskocz swoją partnerkę/partnera pyszną zapiekanką!

Sezon na szparagi trwa. Nie są drogie więc warto włączyć je do swojego jadłospisu. Szczególnie, że ich przygotowanie nie wymaga ogromnych umiejętności. A efekt jest naprawdę zachwycający.

Tym razem prosty, szybki przepis na wyśmienitą sałatkę :) Dla amatorów czegoś odrobinę pikantnego.