Szczegółowa mapa-infografika przedstawiająca pochodzenie i brzmienie słowa ser w językach używanych w Europie, nie tylko tych najbardziej znanych. Oryginał angielski stworzony przez Coedwig ([$~8d93c44c4532e9a44cc3a99d8d37ed9c~$]), tłumaczenie mojego autorstwa. Nazwy języków zapisane są zgodnie ze standardem ISO.

Ser żółty - jak to zrobić w domu?

Jak w 20 minut zrobić dobry sos serowy

Jeśli podczas przygotowywania kolacji dręczy cię niepewność, czy do twojego Pilsnera będzie pasować ser Provolone, czy też może Gruyère, to ta strona rozwieje wszelkie twoje wątpliwości.

Dobra przekąska, bo smaczna i prosta!

Peter Prigara spełnił swoje marzenie, 10 lat temu w ukraińskich Karpatach zaczął budowę małej fabryki serów. Teraz jego wyroby znane są daleko poza granicami Ukrainy.

Uważaj czym karmisz swoje gryzonie! ;]

Szwajcarzy produkują ponad 450 rodzajów sera: od ementalera, przez sbrinz, tilsiter i appenzeller, po gruyère. I doskonale wiedzą, co należy z nim robić!

Dlaczego Księżyc wydaje się nam większy będąc nisko nad horyzontem?

Dań z parowaru chyba jeszcze w GzW nie było - postanowiłem to zmienić, bo parowanie potraw to moim zdaniem najlepszy sposób gotowania.

ciekawe czy fotograf oczekiwal takiego przebiegu zdarzen

Krótki opis wycieczki żołnierzy z jednostki GROM po Szkocji w towarzystwie Biszop'a. Kilka rzeczy można się dowiedzieć :).

Bardzo smacznie, szybko i łatwo!

Pomysł na hermelina przyjechał z wycieczki do Czech. Jest to marynowany w oleju ser pleśniowy typu camembert z dodatkiem ostrej papryki i przypraw.

Policja poinformowała, że wpadła na trop siatki przemytniczej, która przemycała ze Stanów Zjednoczonych do Kanady ser, używany następnie w wielu ontaryjskich pizzerniach i restauracjach. Tak się kończy nadmierne opodatkowanie

Wyrazista i naprawdę pyszna tarta, smaczna zarówno na ciepło, jak i na zimno. Składniki na kruche ciasto serowe (na spód): 250 g białego sera (dałam półtłusty) 150 g masła 250 g mąki pszennej (u mnie orkiszowa) szczypta soli 1 jajko Składniki na masę: 250 g jogurtu greckiego lub...

Aromatyczny przepis, który spodoba się niejednemu łasuchowi i amatorowi serów pleśniowych. Po domowemu - z własnoręcznie przygotowanym makaronem, jajkami od moich kurek i bazylią z doniczki. :-)