Tak sie robi prawdziwy ser.

Zastanawiałeś się w jaki sposób kroi się ser parmigiano reggiano? Parmezan to włoski ser, który po raz pierwszy wyprodukowali benedyktyńscy zakonnicy w okolicach XI wieku.

- Polacy nie dali sobie rady z tym tematem - mówi o produkcji dotyczącej słynnej królewskiej dynastii Michał Kwieciński. Producent serialu w rozmowie z Hatak.pl przyznaje, że musiał skorzystać z pomocy fachowców z zagranicy.

Czyli jaki syf jemy zamiast sera...

+18 ze względu na finał

Nieoficjalna impreza w hrabstwie Gloucestershire na wzgórzu Coopera. +18 dla mocno wrażliwych (2.35)

Szwajcarskie sery dorobiły się Polsce sloganu: „dziury jak w serze szwajcarskim”. W Szwajcarii produkuje się ponad 450 rodzajów serów. Każdy producent pilnie strzeże swojej receptury, ale czasem pozwalają podejrzeć jaki jest ich sposób na ser idealny.

Kluchy na pyrach - niepowtarzalny smak mojego dzieciństwa. Kluchy na pyrach - tanie i smaczne danie.

Węgierski urząd kontroli żywności (NÉBIH) po kilkutygodniowej kontroli wydał nakaz wycofania z obrotu kilkudziesięciu ton (może chodzić o ok. 40 ton) importowanego z Polski sera żółtego.

Szczegółowa mapa-infografika przedstawiająca pochodzenie i brzmienie słowa ser w językach używanych w Europie, nie tylko tych najbardziej znanych. Oryginał angielski stworzony przez Coedwig (@reddit), tłumaczenie mojego autorstwa. Nazwy języków zapisane są zgodnie ze standardem ISO.

Ser żółty - jak to zrobić w domu?