@Fnh123: ja kupowałam i najtaniej wyszło allegro, ale nie jakieś dedykowane "słoiczki na przyprawy" tylko takie zwykłe. Konkretnie te: https://allegro.pl/oferta/20x-sloiczki-sloiczek-na-przyprawy-sloik-150-ml-11132837593, ale to było 3-4 lata temu i kosztowały 34,99 wtedy :P

szybko się tego używa w porównaniu ze słoiczkami

@lizakoo: imo słoiczki są szybsze, nie trzeba się bawić w odklipsowanie, odwijanie papierka, potem zawsze to latało po kuchni pootwierane i niepochowane, w dodatku szybko łapało wilgoć. A
  • Odpowiedz
#przyroda #rosliny #motyle #przyprawy #byloaledobre #niemoje #owady

Lubicie oregano? Ja lubię. Nie wszyscy wiedzą jednak, że ta przyprawa (zanim stanie się przyprawą) prowadzi życie w ciekawej symbiozie na włoskich łąkach. Otóż mrówki z rodzaju myrmica też lubią oregano i zdarza im się zakładać kolonie w korzeniach roślinki, które przy okazji podgryzają. Oregano nie lubi tego, robi wrrr i produkuje
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Kolejna wrzuta z cyklu #chilizgobim

Przed Wami mieniący się w słońcu krzak odmiany Arrowhead. Niestety robiąc zdjęcie nieapetycznie odbiłem się w szybie, więc musiałem trochę tła zamazać, ale i tak przecież skupiać się trzeba na chili!

Odmiana bardzo plenna w poprzednich latach, gdy ją miałem. Niestety jakimś dziwnym przypadkiem nie pozyskałem nasion i w tym roku zamówiłem czyste z izolowanej uprawy, więc mam nadzieję, że będzie dobrze. Uwagę zwraca gruba łodyga
gobi12 - Kolejna wrzuta z cyklu #chilizgobim

Przed Wami mieniący się w słońcu krza...

źródło: comment_1626968883rCLDnaiIuoSjBgj8Ue0uDW.jpg

Pobierz
  • 12
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

konto usunięte via Wykop Mobilny (Android)
  • 13
@gobi12: tu jest właśnie widoczny brak rozwoju mikrobloga pod kątem takich wątków dla hobbystów. Brak galerii, zdjęcia źle poobracane, dyskusja do np. 3 zdjęcia jest 49 wpisów niżej, filmy z YT idą przez jaccepte i się wieszają... Szkoda trochę. Ja bym dawał pojedyńcze wrzutki bo łatwiej potem coś znaleźć, bo szukajka też jest zje... No comment
  • Odpowiedz
Podczas pracą nad moją książką (Historia Naturalna Przypraw) znajduję w zdigitalizowanych wersjach starodruków notatki dawnych właścicieli. Jak w tym wypadku — "Golden practice of physick" z 1664 zawiera swego rodzaju marginalia z recepturami leków opartych na szafranie.

W przypadku pierwszej receptury oprócz cynamonu i szafranu obecne są: prażone poroże jelenia (Cornu cervi), kość słoniowa (Eboris), kurkuma (turmeric, w tym wypadku po angielsku), korzeń goryczki (rad. Gentianae) i Diarrho abbatis (powidełko z
Gulosus - Podczas pracą nad moją książką (Historia Naturalna Przypraw) znajduję w zdi...

źródło: comment_1624809540YguH9UfN3jfKLqMg1pMrGU.jpg

Pobierz
  • 12
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Ludzie kupujacy sól himalajską powinni wiedzieć ze nie każda nadaje sie do spożycia? :D czy coś mnie omineło, bo czytam komentarze na allegro pod jakąs aukcją i piszą ze piasek znalezli, i że jedząc zgrzytało im pod zebami xD #sol #jedzenie #kuchnia #przyprawy
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Hej Mirki,
dawno dawno temu w czasach przed coroną w kebabkingach na stoliku stała taka solniczka z czerwoną przyprawamą. Była lekko ostra i lekko słodka, posypywałem tym kebsa co kilka gryzów i było pycha .
Wie ktoś może co to było, a najlepiej gdzie to kupić?

#kebab #kebabking #jedzenie #przyprawy
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@szalony_kefir: można samemu zrobić takie mieszanki, 100% bez soli. Przyprawa np do takiego kurczaka wg mojej mieszanki - papryka słodka, ostra (lub szczypta pieprzu cayenne) , zioła prowansalskie, dodatkowo tymianek bo lubię, imbiru szczyptę, kurkuma, curry, czosnek suszony, trochę cynamonu i gotowe ;)
  • Odpowiedz
Ajowan / kminek koptyjski

Ajowan to przyprawa pochodząca z Indii.
Półlegendarny starożytny smakosz z I wieku n.e. – Marek Gawiusz Apicjusz wspomina jeden przepis, w którym znajduje się kminek koptyjski. Są to sole ziołowe na wiele [chorób, dolegliwości] – _*Sales conditos ad multa*_. . W ich składzie oprócz powyższych owoców wyróżniano sól (także pochodzącą z oazy Hammon w Libii), pieprz biały i czarny, nasiona selera lub pietruszki, nasiona rukoli, oregano, tymianek, hyzop, ziele pietruszki
Gulosus - Ajowan / kminek koptyjski

Ajowan to przyprawa pochodząca z Indii.
Półle...

źródło: comment_1612006325SkMXGY1YOsqvjG9q81Rgkf.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach