Człowiek chciałby spróbować zrobić jakieś #przetwory i szuka na OLX, sprzedajemy jakis ogórków tanio na kilogramy i nic nie ma. Truskawki też bieda. Są daleko ale przecież nie bede jechał ponad 60km po kilka kg truskawek. Już straciłem chęci na robienie serów z powodu braku dostępu do dobrego mleka... #trojmiasto #kiciochpyta #gotowanie #szukamogora

#chwalesie #gotujzwykopem #przetwory
No i sezon rozpoczęty. Jak co roku moje pierwsze dżemiki, tym razem z 🍓🍓🍓 Każdy, kto spróbuje uwielbia ❤️

mordeczki, jak nazywa się ten rodzaj słoików, chodzi mi o sposób zamykania. kupię to gdzieś w Polsce?? uwaga na podkład dźwiękowy..
https://youtu.be/Eoeu25Y9h7Y?si=m3KLKjNYEy4JJ9nJ&t=17
#kuchnia #gotowanie #przetwory #sloiki ??

Trochę żmudna robota ale trzeba zrobić, efekt końcowy będzie tego wart.

#jedzenie #foodporn #przetwory #chwalesie #gotujzwykopem #zainteresowania

#cukier #przetwory #preppers

Mireczki, takie pytanko - miałem w samochodzie przez kilka dni domowy, zagęszczony sok (szczelny - nakrętka nie odbija), wyciągnąłem go jeszcze przed nastaniem większych mrozów. Z zewnątrz butelka wygląda ok, ale to co początkowo przypominało w środku szron nie zeszło, a po wstrząśnięciu to co widać na zdjęciu pozostaje nieruchome, chociaż wydaje mi się, że coś tam pływa też w środku, ale mogą to być drobiny owoców.
Czy możliwe jest, by szkłoPokaż całość

Najpiękniejszy okres w roku, gdy wędzarka działa przez cały tydzień i tylko zmienia się zawartość w komorze.

Miałem wiele zawirowań ostatnio, ale w końcu udało się przygotować kilka partii chili do wędzenia.

Uprzedzając pytania wędzę buczyną z dodatkiem wiórek dębowych. Owocowe drewno do papryczek się niezbyt moim zdaniem nadaje.

--Pokaż całość

Oddam kilka książek, zasady: piszesz pod postem którą chcesz książkę, wysyłasz mi pw, odsyłam moje dane nadawcy, opłacasz sobie paczkomat wpisując moje dane jako nadawcy, swoje jako odbiorcy, odbiór i nadanie w paczkomacie, bez drukowania etykiety.

Kto pierwszy ten lepszy, mogę oddać wszystkie książki jednej osobie lub każdą innej.

#rozdajo #ksiazki
książki z tematyki #obrobkametali #mirkokoksy #grzyby #przetwory

Ostatnio @krucjan narobił mi ochoty na tatara, ale jedząc wołowinę czułam, że zdradzam naszą małą śledziowo-paprykarzową ojczyznę. Dzisiaj więc na kolację wjechał tatarek ze śledzia z zeszłorocznymi grzybkami w miodzie
#gotujzwykopem #przetwory

Kolejne 4kg kapusty szykowane do kiszenia ( ͡º ͜ʖ͡º) Gut gut #gotujzwykopem #przetwory

Mirki mam problem, zrobiłem pieczoną dynie wg. przepisu https://aniagotuje.pl/przepis/pieczona-dynia-hokkaido i zrobiłem z tego przetwory.
Po jakimś miesiącu okazało się że chyba wszystkie słoiki są zepsute. Na jednym ewidentnie jest pleśń i śmierdzi inne jedynie źle pachną.

Dla mnie jest to dziwne bo robiłem z 2 gatunków dyni jedna Hokkaido a druga zwykła na 2 wsady. Słoika mają zakrętki wklęsłe. Pasteryzowałem tak samo jak inne przetwory z którymi nie ma żadnych problemów.

#Pokaż całość

dżalapino sie ukisiły. Dobre w ryj #przetwory

Słoiczek pysznej opieńki ( ͡° ͜ʖ ͡°) trzeba zrobić kiszone dżalapino, bo nie przejem tego #przetwory #gotujzwykopem

No dzień dobry, zbiory za pasem a że mam papryk po kolana to szukam różnych dziwnych przepisów na sosy z zaskakującymi dodatkami/bazami sosu. Pomożecie?( ͡º ͜ʖ͡º) #chili #chilihead #chilizgobim #przetwory #ostrezarcie #papryczki #ostresosy

Sosik mango&habanero sporzondzon! Jedno jest pewne: zapiecze dwa razy ( ͡º ͜ʖ͡º) #gotujzwykopem #przetwory #sosy

Gotowe ( ͡° ͜ʖ ͡°) tzn pierwsza transza melasy bo to nie koniec. W smaku pyszna: czekoladowo-karmelowa z nutą powideł. nalesniki chyba zrobie jutro ( ͡° ͜ʖ ͡°) #melasa #karob #przetwory #gotujzwykopem

Produkcja karobowej melasy w toku. Zbliżamy się do finiszu redukcji ( ͡° ͜ʖ ͡°) #gotujzwykopem #karob #przetwory