[gobi12]

Najpiękniejszy okres w roku, gdy wędzarka działa przez cały tydzień i tylko zmienia się zawartość w komorze.

Miałem wiele zawirowań ostatnio, ale w końcu udało się przygotować kilka partii chili do wędzenia.

Uprzedzając pytania wędzę buczyną z dodatkiem wiórek dębowych. Owocowe drewno do papryczek się niezbyt moim zdaniem nadaje.

--

Więcej na:

https://www.instagram.com/chili_z_gobim

https://www.facebook.com/Chili-z-Gobim-102848334580501

https://tiktok.com/@chili_z_gobim

https://www.youtube.com/channel/UC9OjFapMXB_zSyCWFi2-84Q

--

Mój autorski tag papryczkowy: #chilizgobim Zapraszam do obserwowania :)

--

#chili #chilihead #papryka #papryczki #ogrod #ogrodnictwo #warzywa #hobby #zainteresowania #domowyogrod #uprawa #uprawiajzwykopem #ostrezarcie #rosliny #botanika #rolnictwo #jedzenie #gotowanie #ostresosy #gotujzwykopem #uprawiajzwykopem #warzywa #uprawa #lato #slonce #rolnictwo #zniwa #zbiory
#wedzenie #wedzarnia #przetwory

[Moto_Moto]

@gobi12: co potem z taką uwędzoną papryką robisz?

[gobi12]

@Moto_Moto Proszek chipotle :-) Moim zdaniem jedna z najlepszych przypraw z chili.

[Kremufka2137]

@gobi12: zapowiada się kozacko

[emesc]

@gobi12

@Moto_Moto Proszek chipotle :-) Moim zdaniem jedna z najlepszych przypraw z chili.

Próbowałeś już kiedyś robić adobo? Uwielbiam dymne smaki i adobo jest mega!

[Arogancky]

@gobi12: wędzone jalapeno w zalewie to można łyżką jeść, takie dobre. A proszek to ciekawy dodatek do rosołu ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[mlek]

@gobi12: można u Ciebie nabyć taki proszek chipotle?