Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Aktualnie robię przecier z pomidorów, i mam wrażenie pomidory są jakieś nasączone wodą i to takie odmiany miąższowe. Dosłownie dramat.

#pomidory #przetwory
  • 10
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@K-S-: ponoć pękają jak są podlewane rzadko, a w dużej ilości, albo jak obciałeś wszystkie liście no i dużo zależy od odmiany. Te podłóżne są świetne na przecier, ale do jedzenia to wolę jakieś bardziej soczyste i koniecznie bez zdrewniałych części od łodygi.
  • Odpowiedz
via Wykop
  • 0
@rzaden_problem: Ło Panie, w sobotę wyciągałem z ziemi ostatnie krzaki ( ͡ ͜ʖ ͡)

A co do tej wody to się okazało że to przez odmianę. Cornabel F1, naprawdę fajna odmiana ale na sok. Z takich podłużnych miałem jeszcze Aurije ale bardzo słabo rosła i miała tendencje do gnicia w środku.

Do jedzenia uwielbiam princibe borghse oraz tigerella, w sumie do przecieru też je dodaje
  • Odpowiedz
Nie masz działki, a chciałbyś zrobić własne przetwory na zimę? Nic straconego. W lesie i nie tylko znajdziesz dużo dziko rosnących owoców:
-bez czarny
-bez koralowy
-czeremcha amerykańska
-tarnina
-tzw. mirabelka a naprawdę ałycz
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Zaczynają dojrzewać derenie, odgrzebałem sokownik, z zamiarem zrobienia w tym roku z nich soku, pytanie o ilość cukru na kilogram jaką należy dodać. Czy ktoś z Was przerabiał taki temat, może ma sprawdzoną recepturę.
Pozdrawiam i z fartem
#ogrodnictwo #przetwory
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach