Znacie/polecicie jakiś ciekawy, niecodzienny sposób i przepis zaprawienia ogórasów? Żeby urozmaicić standardowe kiszenie, chętnie na ostro, ale nie tylko:)

#ogorki #gotojzwykopem #przetwory
  • 8
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Mirki - wybieram się niedługo do siostry #zagranico a potem do mojego #rozowypasek . Jako, że sezon na truskawki w pełni chciałem sprezentować siostrze i teściowej przynajmniej ze 2,3 słoiczki dżemu. Teraz pytanie - jakie proponujecie proporcje cukru? W jednym z przepisów znalazłem 800g cukru/1kg truskawek. Przecież to wyjdzie karmel. No więc - jakieś porady? Tylko bez śmieszków - obiecałem i nie chcę zawieść. >:

#gotujzwykopem
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@t3m4: Co nie zmienia faktu, że żeby z domowego cydru go destylować musisz mieć litr soku jabłkowego=litr cydru na 80-90 ml destylatu. Z wina jabłkowego miałbyś ok 300 ml.
  • Odpowiedz
W tym roku zamiast wina czy innych bimbrów robię soki, z czarnej porzeczki między innymi. Litr świeżego rozbryzganego na podłodze soku wyglądał lepiej niż scena z Dextera. Pierwsza myśl jaka mi przyszła do głowy to "nigdy nie zabijać nikogo nożem, lepiej dusić" widząc ogrom zniszczeń w kuchni...

#psychopata #przetwory #sok #morderstwo
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Tak, upierali się wręcz. A mieszkam teraz w regionie sadowniczym. Osobiście sądzę, że to przekłamanie. I takich czeresni niema.
  • Odpowiedz