Wszystko

Najnowsze

Archiwum

arinkao
  • 45
Przez 2 miesiące robiłam przetwory. Zdjęcie podglądowe ;)

Jeszcze nigdy tyle się nie naprodukowałam, chyba mnie pogieło ( ಠ_ಠ) Jest przecier paprykowy, relish amerykański, sałatka obiadowa, ogórki z chili, z musztardą, sałatka z zielonych pomidorów, wiśnie w syropie, papryka w musztardzie, ajwar, papryka w oleju, zalewie musztardowej, papryka z cukinią i pomidorami.
Kilka już otworzyłam, są super. Za rok zrobię więcej ogórków, są tego warte, chciałabym jeszcze paprykę w
arinkao - Przez 2 miesiące robiłam przetwory. Zdjęcie podglądowe ;) Jeszcze nigdy...

źródło: comment_1664224712114Mg2K3t9H2cyRBfMSBB7.jpg

Pobierz
  • 15
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
lena_malena
lena_malena
  • 0
Chce kupić więcej warzyw bulwiastych typu marchewki, pietruszka, buraki. Nie mam piwnicy. Jak przechowywać takie warzywa poza lodówką, żeby nie zwiędły ?
Jak przechowywać większe ilości jabłek ?
#preppers #zapasy
  • 13
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Pit1337
  • 0
Jako że #blackout to co raz bardziej realna wizja, zastanawiam się nad ulepszeniem mojego zapasowego zasilania (UPS 2000VA + #akumulator samochodowy 110Ah).
Trafiłem na temat budowania pakietów #ogniwa litowo-jonowych z np. Nissana Leafa (składanie tych wypierdków #baterie #18650 mnie nie interesuje, za dużo roboty).
Sęk w tym że takie paki wg. internetów najlepiej robią w wersji 48V czyli BMS 14S, a moja aktualna i
  • 12
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Jarek_P
  • 2
@wykops2: zalezy, na co się chcesz przygotować. Jeśli na typowe problemy cywilizowanego świata, czy brak prądu przez godzinę, to UPS, ale taki w wersji "do kotła" (czyli np. zasilacz awaryjny Volt plus akumulator sensownej pojemności - dla kotła da podtrzymanie nawet na kilka godzin). Jeśli dłużej, to agregat kup.
  • Odpowiedz
magicznyfred
magicznyfred
  • 0
@wykops2: Agregat, tylko ciut lepszy niż te za 500 PLN, by Ci czegoś nie upalił. Z pozoru UPS byłby dobry, ale pewnie pociągnie z pompką obiegową (coś w granicach 25-100W) niedługo, a raczej boisz się przerw dłuższych niż godzina, czy dwie, bo te nie wychłodzą Ci domu.
  • Odpowiedz
fiddle
fiddle
  • 4
@mitatuyo: Pamiętaj tylko, że te piecyki potrzebują też od cholery powietrza. Najlepiej daj w pomieszczeniu czujnik CO2. W polskich warunkach chyba dużo praktyczniejszy jest katalityczny piecyk gazowy.
Co do reszty to ja ogarnąłem to tak, że mam zasilacz buforowy z aku zwykłym 65Ah plus kupuje teraz przetwornicę z pełnym sinusem.
Co do ogrzewania to w razie czego mam kominek i drewno w swoim lesie za miastem ( ͡° ͜
  • Odpowiedz
KladzSie
  • 11
@mitatuyo: nie będzie w Polsce żadnych blackoutów, robię w energetyce, sytuacja jest i będzie stabilna. Jedyny problem mogą mieć ludzie którzy nie kupią węgla bo tego akurat, dla odbiorców indywidualnych, może zabraknąć.
  • Odpowiedz
arinkao
  • 9
Obczajając amerykańskich kucharzy robiących przetwory, przewijają się ciągle dwie rzeczy o które muszę zapytać.
Pierwszą jest dodawanie celery seed co tłumaczy się nasiona selera. Co to w ogóle jest, jak smakuje, czy warto szukać? Jak zastąpić?
Drugą vinegar, tłumacz mówi że ocet po prostu. Widziałam na niektórych filmikach że ktoś miał vinegar ciemny i jasny mówiąc że jest winny. Czy to więc inny ocet od naszego spirytusowego? Tak sądzę. Czy vinegar jasny można
arinkao - Obczajając amerykańskich kucharzy robiących przetwory, przewijają się ciągl...

źródło: comment_1662650042n0BlBM93TWzZn1fclH5zTl.jpg

Pobierz
  • 16
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
T3sla
T3sla
via Wykop Mobilny (Android)
  • 2
@arinkao: ja bym spróbował na twoim miejscu do przetworów octu jabłkowego. To jest nasz rodzimy i moim zdaniem będzie match'ował do owoców
  • Odpowiedz
jcmp
jcmp
  • 2
Niedawno przeprowadziłem się do domu kupionego od dewelopera. Zastanawiam się nad założeniem fotowoltaiki z kilku powodów.

Oszczędność
Mam dużą rodzinę + pracuję z domu, więc jest na czym oszczędzać.

Zabezpieczenie "preppersowe"
  • 11
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
B.....f
B.....f
  • 3
Zabezpieczenie "preppersowe"

- przed przerwami w dostawie prądu (wiem, można kupić agregat)


@jcmp: nie ma sieci, nie ma PV. Chyba, że masz wolne ~100k na off grid z akumulatorem.
  • Odpowiedz
m.....s
m.....s
  • 8
na Ukrainie zakazano, ale czy służby w takiej syt. będą miały czas karać nadających na PMR? ;)


@astrodamus: Żadne UKE cywilów z PMRami ganiać nie będzie. Wszelkie uzbrojone służby mudnurowe z drugiej strony, jak zobaczą typa z radiem w ręce to go z miejsca odstrzelą, a w najlepszym wypadku spuszczą wpier... na miejscu, a potem zawiną i wrzucą do jakiegoś lochu gdzie się będzie tydzień tłumaczył, że nie jest kacapskim
  • Odpowiedz
wielkaberta
wielkaberta
  • 0
Próbowałem szukać czegoś na temat pojemników do żywności i szukałem ze słowem w "szczelny"
Zamiast tego masa wpisów "mireczki co to za owad", to odpowiadają często "to jest mol OPie, kup sobie szczelny pojemnik" Ale za nic nie mogłem znaleźć jakiś sugestii.

PYTANIE:
Toteż pytam. Czy widzicie na allegro jakieś ciekawe pojemniki, które takową szczelność gwarantują.
Interesują mnie do wysokości do 25cm. Potrzebuje do warunków kuchennych przetrzymać sobie typowe suche produkty, ryż, kasze i wszelaką mąkę.
  • 6
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
goryll
  • 1
@wielkaberta: kup sobie w markecie soki 1l w zakrecanych butelkach z szeroka szyjka. Tanio szczelnie, wytrzymale i wysokosc jakiej szukasz. Czesto na promo te soki sa za <2zl. Zawsze yez mozesz wrzucic chemiczne pochlaniacze tlenu, dla mnie przerost formy nad trescia dla ryzow czy kasz.
  • Odpowiedz
Lurriel
  • 1
Cześć mirki.
Jaki agregat prądotwórczy polecicie do 2/2.5k cebul.
Ma służyć do zasilenia pieca CO, lodówki i laptopa. Sprzęty domowe, nic budowlanego. Najważniejsze aby był 'ekonomiczny' w spalaniu paliwa. Nie potrzebuję diesla aby cały dom oświetlić. Coś na sytuację awaryjeną aby dało tych parę godzin prądu.

Słyszałem aby brać czterosuwowca, AVR. W elektronice nie siedzę dlatego pytam jeśli ktoś lepiej zorientowany.

#
  • 14
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Powiązane tagi