Mitki wiem że przez mirko przewinęło się kilka przepisów na #pizza. Dajcie linki do tych które przetestowaliscie i uważacie za dobre do polecenia.
#gotujzwykopem
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@cerastes: 3 szklanki mąki, szklanka wody, 2 łyżki oleju, szczypta soli, łyżeczka cukru 30g drożdży
Cukier wodę i drożdże mieszasz ze sobą wpierdzielasz do reszty ugniatasz odstawiasz do wyrośnięcia i gotowe
  • Odpowiedz
Na dwa placki idzie tak: leje 3/4 szklanki cieplej wody, wsypuje na oko 2 g drożdży suchych do szklanki z woda i mieszam. Biore miskę, Przesiewam do niej dwie szklanki maki (najlepiej typ 00, ale robie czesto z 405 i duzej roznicy nie ma), sypie trochę cukru, trochę soli, powiedzmy tyle samo, z łyżeczkę może i mieszam. Dolewam do mikstury wodę z drożdżami i wyrabiam na początku łyżka (nie lubię mieć upierzonych
  • Odpowiedz
#gotujzwykopem #pizza

Pierwsze koty za płoty. Lata robienia pizzy w normalnym piekarniku zrobiły swoje i nie wyszło idealnie, ale już wiem co zmienić i poprawić (m.in. zrobiłem odrobinę za rzadki sos i ogólnie dawałem za dużo składników - na większej pizzy w piekarniku wszystko rozpływało się w serze, a tutaj delikatnie pływało).

Ale ogólnie rzecz biorąc pizze wyszły przepyszne i rzeczywiście chrupiące :)
dziczku - #gotujzwykopem #pizza

Pierwsze koty za płoty. Lata robienia pizzy w norm...

źródło: comment_usAnYIWyvoIuH3Kv55k7KxAtACzDmFD0.jpg

Pobierz
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

#wlochy #milan #jedzenie #pizza

Za jakiś czas będę z rozwoympaskiem w Milanie. Baaaaardzo lubimy fajne jedzenie. Gdzie polecacie coś zjeść? Nie musi być tanie - aby było bardzo dobre :)

Oczywiście pizza tez ale na to chyba trzeba by było poświecić osobny post. Tak ze dawać wszystkie jedzeni :) slodkosci, dziwne , inne , nowe, i najlepsza Pizza!
NaxZST - #wlochy #milan #jedzenie #pizza 

Za jakiś czas będę z rozwoympaskiem w Mila...

źródło: comment_g5n4hh0Aw44S2MEA8Dp9z6og6IT7XDXv.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 8
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 12
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Mirki, robię ciasto na pizzę według pierwszych trzech rezultatów, jak np. według kocham gotować:
https://www.youtube.com/results?search_query=ciasto+na+pizz%C4%99
i nie wychodzi mi to ciasto. To znaczy, jak podrośnie pod przykryciem, to nie mogę go dobrze rozwałkować.
Może wiecie co robię nie tak i byście mogli mi pomóc bym mógł zrobić super pizzę.

#pizza #pieczzwykopem
  • 11
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 21
Oh jak ja to uwielbiam - 21 wiek, #technologia. Odpalam #mecz w zajbistej jakości full ultra HD, wszystko pięknie, ujęcia każdej akcji z X kamer. Do lodówki po zimne piwko 4 kroki, a do tego jeszcze #pizza zamawiana z apki pod same drzwi. Ehh, nie chce umierać ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Adom007: Nie uważam siebie za eksperta,po co się burzysz jak jamnik za bramą.
Sam tak kiedy robiłem,że wrzucałem ciasto aby się spiekło bez niczego i dopiero później wrzucałem składniki,a i to nie pomagało,jak dorzuciłem sporo warzyw,które puszczają wodę przy obróbce termicznej. Ciasto może w tym przypadku nie nasiąknie,ale na bank będzie od choooja soków.
A w przyrządzaniu pizzy tak się składa,że mam kur_wsko duże doświadczenie,bo pewnie nastukałem więcej placków niż
C.....0 - @Adom007: Nie uważam siebie za eksperta,po co się burzysz jak jamnik za bra...

źródło: comment_KW83ZPIKRweKwORZ747O0qiMmP9iAN8f.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz