Ale było pyszne :) ciasto wyszło idealnie
#pizza #gotujzwykopem

Dzisiaj z braku czasu ciasto wyjąłem z lodówki tylko na 3h co było strzałem w 10. Po takim czasie ciasto jest o wiele lepiej napompowane, bardziej elastyczne i imo lepiej wygląda po pieczeniu. Nawet to słabe salami daje radę xd
Pizza z mąki Basi , hydro 59%. TO 2h Tk 38h kulki Tk ok 55h TO 3h.
#pizza #jedzenie #dietaopartanapizzy #gotujzwykopem

Pizza na kolację, o-------ś ( ͡° ͜ʖ ͡°)?

#pizza #gotujzwykopem

Moja pierwsza w życiu pizza

C-----y sos, bo po nagrzaniu piekarnika zorientowałem się, że pomidory się skończyły ¯\_(ツ)_/¯

Hydracja 60, blok TO 1h, TK 7.5h, TO 2h, kulki TO 5.5h

PiekarnikPokaż całość

Kolega pracuje na magazynie z opakowaniami i różnymi rzeczami bhp. Zobaczcie jak nas ci restauratorzy trujom #sprawadlanosacza #jedzenie #pizza

Dzisiaj przyłożyłem sie bardziej do kształtu ( ͡º ͜ʖ͡º)
Fajna mozarella light z lidla, salami koneckie z tesco zdecydowanie do wymiany i trochę jalapeno.
Pizza z mąki Basi , hydro 59%. TO 2h Tk 38h kulki Tk 42h TO 6h.
#pizza #jedzenie #gotujzwykopem
#dietaopartanapizzy

Prosciutto, grana padano i rukola, której starczyło tylko na połowę pizzy także drugą dopełniłem pieczarkami.
Pizza z mąki Basi ok 59% hydratacji, TO 2h Tk 38h kulki i TO 24h. Za długi drugi okres w TO, kulka rozlała się w pojemniku i ciężko było już naprawić kształt. Wypiek w piekarniku z kamieniem.

#pizza #jedzenie #gotujzwykopem
#dietaopartanapizzy

Niedzielne bieganie i jedzonko.
Fajną pętlę znalazłem w #krakow 12 kaemów plus dowolna możliwość wydłużania o 3,5 lub 4 km na błoniach. Do tego tempo kozackie przy tętnie 75-77 HR Max. Aczkolwiek tempo powoli spadało z dystansem. Do poprawy za tydzień

A w nagrodę moja pierwsza pizza z rukolą i prosciutto. Idealne połączenie. Znalazłem tez odpowiedni dla mnie rozmiar pizzy na kolację - 200g.
Pizza z mąki Basi ok 59% hydratacji, T0 2hPokaż całość

#lidl #gotujzwykopem #pizza

#lidl #gotujzwykopem #pizza

Pizza do oceny ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#pizza
#gotujzwykopem

Wczoraj trochę się kręciłem w okolicach Hubskiej więc postanowiłem zobaczyć cóż tak WPK Gładczak mistrz knyszy xD poleca.
Gruba Focca na Hubskiej:
- nie ma gdzie zaparkować
- tylko na wynos bo w środku nie ma miejsca(w sensie żadnego, nie że było zajęte)
- czas oczekiwania 40min i sam sobie pilnuj bo takie bzyczki znane z pasibusów i innych lokali to obca technologia
- drogo jak s-------n (picka za 80zł mmm mmm WPK poleca xD)Pokaż całość

Mircy orientuje się ktoś czy może być w barze/pizzeri za darmo do pogrania konsola do gier? Bo coś czytałem że różnie może z tym być.
#konsole #playstation #pizza

mozna ogorka kiszonego dodac do pizzy czy slabo? dodalem czerwona cebule i bardzo smacza
#pizza

Niech się schowa jakaś tam hipsterska włoska pizza z cienkim ciastem. Tylko prawdziwa, tradycyjna polska - na grrrrrubym drożdżowy cieście (koniecznie z mlekiem!), z toną dodatków i z serem - tylko żółtym, tylko na wierzchu!!!

I tak już wyjątkowo użyłem sosu pomidorowego zamiast tradycyjnej cebuli na spód, ale trudno, trzeba było zużyć to, co zalegało w lodówce.

Włosi mogą mi co najwyżej rozwiązać rzemyki u sandałów.

#gotujzwykopem #jedzeniePokaż całość