Wszystko

Najnowsze

Archiwum

spie_z_tata
spie_z_tata
spie_z_tata
via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
? Mirki jak ulepszyć ciasto na #pizza
Wydej mi się za bardzo wodniste, a użyłem 800g mąki, 480g wody i 1/4 łyżeczki suchych drożdży i łyzeczka soli. Ugniatam wszystko dobre 15 minut odstawiam na 2h pod mokra ściereczka i robię kulki i pod przykrycie jak na zdjęciu. Zdjęcie z ok 40h rosniecia, ale przy 20 było podobnie.
spieztata - ? Mirki jak ulepszyć ciasto na #pizza Wydej mi się za bardzo wodniste, a ...

źródło: comment_1623428865sw9Cjx6wjTiXzDRe9PTmoN.jpg

Pobierz
  • 16
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Powuyo
Powuyo
via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
@spie_z_tata: no w lodówce nie ma rosnąć tylko dojrzewać czy jakoś tak.

Ja jak wyrobie to zostawiam gdzieś na 12 godzin poza lodówka. Później robię z tego kulki i daje do lodówki na 12-24-72 itd. godzin w zależności od potrzeb.

A z lodówki wyciagam 5-6 godzin przed wypiekiem
  • Odpowiedz
dutloo
dutloo
  • 0
Cześć,
zapraszam do zapoznania się z nową aplikacją dla biznesów związanych z dojazdem do klienta lub dowozem produktów.

Wayo na wykopie

Aplikacja pomoże zyskać więcej klientów zamawiających poprzez stronę internetową i wreszcie odejść z agregatorów pobierających wysokie prowizje :)
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
ScorpZero
ScorpZero
ScorpZero
via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
Hej, gdzie polecacie coś zjeść dobrego we Wrocławiu? Najlepiej żeby miejscówka ogarniała temat "nie możemy nabiału". Jakaś fajna pizzeria z pizzą bez sera?

Wybraliśmy się na weekend i trzeba by się gdzieś stołować. Okolice pasażu Grunwaldzkiego. :-)

#wroclaw #jedzenie #pizza
  • 1
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
ZarlokTV
  • 6
W dzisiejszym odcinku ŻTV zadałem kilka pytań właścicielki knajpy na Zagłębiu , ktora wzieła udział w Kuchennych Rewolucjach. Pytanie te i wątpliwości powtarzają się w necie : npile płaci się za Kuchenne Rewolucje. A wcześniej na moim kanale była też recenzja pizzy z jajkiem i szparagami z tej knajpy - dodam, pozytywna recka. Obsługa była na tyle miła, że postanowiłem przyjechać tam drugi raz i podpytać o pewne sprawy.

#
  • 4
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
pieczarkowy
pieczarkowy
  • 2
@Wierzbek: wygląda fajnie! też się bawię w robienie pizzy od jakiegoś czasu. kupuję włoskie mąki, pomidory, mam kilka łopat do pizzy, kamień (myślę nawet o piecu który masz), a i tak najchętniej swoje wypieki zalałbym czosnkowym sosem. ehh... XD niestety lata jedzenia pizzy z sieciówek utrwaliły ten smak w mojej głowie i mam wrażenie, że nawet jak kupię effeuno i ogarnę to na lepszym poziomie, to i tak albo oliwa
  • Odpowiedz
Wierzbek
  • 3
@pieczarkowy: ehhh kogo ja oszukuje xD sam również najbardziej lubię opędzlować polską pizzę z lokalnej pizzerii z sosem majonezowo czosnkowym i to hawajską, bo połącznie słodko słone to najlepsze co spotkało świat :D
nie przejmuj się, każdy je to co lubi :) raz nawet robiłem pizze giusseppe w effeuno i było dobre xD co do kmp to myślę, że potraktowano by to jako śmieszkowanie lub kilku powiedziałoby Ci to samo
  • Odpowiedz

Powiązane tagi