#pizza - strona 145

Luna98x

16.02.2022, 08:37:01 via Mikroblog+

3

Macie sprawdzony przepis na ciasto na pizzę?

#pizza #pieczzwykopem #gotujzwykopem

Mirkosoft

16.02.2022, 08:44:52

3

@Luna98x: https://www.klubmilosnikowpizzy.pl/kalkulator-pizzy/

Limonene

16.02.2022, 17:36:42

2

@Kotouak: dedykowane do pizzy mąki są 00

m.....r

konto usunięte 15.02.2022, 20:38:28

0

Mireczki, chciałbym nauczyć się robić bardzo dobrą pizzę. Pój piekarnik nagrzewa się maksymalnie do 250 stopni i z tego co się zorientowałem, to jest to zdecydowanie za mało.
Upatrzyłem sobie taki piecyk (jako że nie chcę wydawać zbyt dużo pieniędzy na początek):

https://allegro.pl/oferta/piec-do-pizzy-teesa-supreme-400-c-1200w-2-lopatki-10518808413

Czy ktoś miał do czynienia z takim piecem i mógłby podzielić się sprawdzonym przepisem?

shikalukime

15.02.2022, 21:56:08 via iOS

4

@mbwwr: Jeśli zaczynasz to polecam tez grupę klub miłośników pizzy na Fb i ich kalkulator do przepisu, ogromne kompendium wiedzy o pizzy ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Maldonado

15.02.2022, 23:13:01

2

@mbwwr: zacznij od nauki dobrego ciasta. Piekarnik, który osiąga 250 stopni dalej ma o wiele silniejszą grzałkę niż myślisz - przecież ona musi ogrzać całą kubaturę piekarnika.

unick

15.02.2022, 18:04:18

1

Mirasy

Jaka jest według Was najlepsza gotowa pizza do odgrzania, którą można kupić w sklepie?

#pizza #jedzzwykopem #gotujzwykopem #pytaniedoeksperta #pysznepl

M.....k

konto usunięte 15.02.2022, 18:05:27

7

@unick: feliciana

Anoniemamowy

15.02.2022, 18:12:52

7

@unick: giusepe to fujka. W biedronce masz donatello, jak dobrze w piekarniku zrobisz to jest pyszna. Tylko trzeba mieć wprawę bo jest cienka i 30 sekund za długo może ja spalić

Anoniemamowy - @unick: giusepe to fujka. W biedronce masz donatello, jak dobrze w pie... — **źródło:** comment_1644948771hOBVW9ae45IUky6YmcxIDJ.jpg
Pobierz

ActiZ

15.02.2022, 13:53:48 via Android

8

Jestem zadowolony z efektu, moja najlepsza
#pizza #gotujzwykopem

Maldonado

15.02.2022, 14:25:11 via Wykop Mobilny (Android)

2

@ActiZ: generalnie to tak powinno wyglądać

Maldonado

16.02.2022, 11:53:03

1

@cucaracha: opcja turbo grill, nigdy nie powinno się używać termoobiegu - wysusza ciasto. Folia w tym wypadku niepotrzebna - wrzuciłem z przyzwyczajenia, bo wcześniej kładłem kamień na ruszt i wtedy po to, by kamień nie oddawał ciepła w dół piekarnika. Na blachę nie jest potrzebna, jednorazowy wybryk xD

Vertesio

15.02.2022, 09:00:15 via Android

0

Myślicie że jeszcze zjadliwa, czy już do kosza?
#gotujzwykopem #pizza

j.....o

konto usunięte 15.02.2022, 09:01:35

6

@Vertesio: zjadliwa, ewentualnie zamieniła się w pizza 4 sery: pleśniowy, pleśniowy, pleśniowy, złoty lazur(pleśniowy)

Franzowaty

15.02.2022, 09:15:34

3

@Vertesio: Jak była w zamrażalce to spokojnie ja do pieca.
Jak nie była to tez do pieca, tylko najpierw nogi i ręce zwiąż żeby nie uciekła ;)

ActiZ

14.02.2022, 19:38:22

0

Parmezan sypiecie przed pieczeniem czy po pieczeniu?
#pizza

LifeArtist

14.02.2022, 20:32:50 via iOS

2

@ActiZ: Ja sypie na sos pomidorowy przed piecem, ale nie parmezan tylko pecorino ( ͡° ͜ʖ ͡°)

supersucker

15.02.2022, 10:35:27 via iOS

1

@LifeArtist: Jak człowiek raz spróbuje pecorino to już nigdy nie użyje innego sera ( ͡° ͜ʖ ͡°)

a.....j

konto usunięte 14.02.2022, 18:03:58

0

Macie jakiś przepis na szybką pizza, tak żeby ciasto wyrastało z 2h max?
#pizza #gotujzwykopem #gotowanie

bacanahali

14.02.2022, 20:29:49 via iOS

1

@aletypteej: Ale bedziesz musial drozdzy d-----c fest.
250g maki, 150 ml wody, lyzka oliwy, lyzeczka soli, lyzeczka plaska cukru, 3g drozdzy

Yurakamisa

15.02.2022, 09:58:12

1

wziąłem przepis od Pascala, 500g mąki, 300ml wody, 20g drożdzy

@aletypteej: na 2-3h wystarcza 5g drożdzy. Im mniej tym pizza lepsza w smaku.

maikeleleq

14.02.2022, 16:35:19 via iOS

16

Jak ktoś z was zastanawia się nad piecem elektrycznym do pizzy to nie ma nad czym, tylko od razu kupować #jedzzwykopem #gotowanie #pizza #gotujzwykopem

maikeleleq - Jak ktoś z was zastanawia się nad piecem elektrycznym do pizzy to nie ma... — **źródło:** comment_1644856519RztyReIM4wzl6aDouEQ4Ui.jpg
Pobierz

kwantowykocyk

14.02.2022, 16:39:29

15

@maikeleleq: No to niezła antyreklama

maikeleleq

14.02.2022, 17:35:28 via iOS

2

@KromkaMistrz: Ariete 909, nam pizza smakuje i to najważniejsze ( ͡° ͜ʖ ͡°)

ActiZ

14.02.2022, 16:28:13

0

Będę robić #pizza , macie jakiś fajny przepis na ciasto taki na 24h?

BajerOp

14.02.2022, 17:37:35 via Wykop Mobilny (Android)

0

@ActiZ: kalkulator kmp i tyle

Zapaczony

14.02.2022, 11:39:29

1

Są jakieś wykopowe, sprawdzone przepisy na #pizza ?

#gotowanie #kuchnia #kulinaria

Zapaczony - Są jakieś wykopowe, sprawdzone przepisy na #pizza ?

#gotowanie #kuchni... — **źródło:** comment_1644838758uEAe1OBIna39GtHcfCgeBP.jpg
Pobierz

barto125

14.02.2022, 11:42:18 via Wykop Mobilny (Android)

1

@Zapaczony: 1kg mąki, 30g soli, 650ml wody i 1g drożdży

G.....a

konto usunięte 14.02.2022, 12:33:54

0

@Zapaczony: Ja robię według tego:
https://roadtripbus.pl/ciasto-na-pizze-wloska/

diagnoza-przegryw

13.02.2022, 17:17:53

7

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...

xorm199

13.02.2022, 17:32:43

2

@diagnoza-przegryw: też sobie jutro zjem taką picke

s.....y

konto usunięte 13.02.2022, 17:42:03

1

Komentarz usunięty przez moderatora

przecietnyzjadaczpizzy

12.02.2022, 21:11:21

8

#pizzazmarketu ---> testuję pizzę dostępną w sklepach

Zaskakująco mało pizz, które widzę w sklepach, to pizze klasyczne. Zdecydowanie łatwiej jest dostać coś z salami, niż ze zwykłą szynką. Tym bardziej się ucieszyłem, gdy w zamrażarce w sklepie natrafiłem na Felicianę Prosciutto e Pesto.

Oprócz tytułowej szynki i pesto, na pizzy znajdziemy także pomidorki koktajlowe. Pizza po wyjęciu z opakowania robi naprawdę pozytywne wrażenie, bowiem składników na placku jest dość dużo.

Farsz