Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@mer: Wszystk zależy jak chcesz zakwaszać. IMO najlepiej w domu robić kettle sour, czyli zacierasz, wysładzasz, przelewasz gdzieś gdzie możesz utrzymać temperaturę w okolicach 40c, wrzucasz lacto, zostawiasz na 24-48h.
Po tym zabiegu normalnie gotujesz brzeczke i do fermentora. Plus tej metody jest taki, że jak zakwaszać będziesz w garnku to nic nie musisz specjalnie czyścić i odkażać(żadne wariacje z naoh itp z fermentorami i rurkami). Druga metoda to tak
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 15
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 10
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@ur8an: nie ma problemu, po prostu pływakiem też nie mierzysz "cukru" tylko gęstość cieczy, a ze skali pośrednio odczytujesz odpowiadający jej ekstrakt. Mimo wszystko refraktometr polecam mocno, bo wygoda użytkowania jest nieporównywalna.
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 5
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 0
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
@gieneq: też widziałem. Do tej ceny dolicz jeszcze VAT :D
Za 200 zl szkolenie online może bym się zapisał. Ale za 500 zl to już wolę dołożyć i kurs sędziowski zrobić.
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 0
@Stowner ja się zamknąłem w ok ~650. Ale to trzeba szukać trochę okazji na olx. Kupiłem używaną butlę co2. Używane krany. No i pytanie czy ma juz jakas lodówkę żeby to trzymać w niej, bo to w sumie najwiekszy może być koszt.
  • Odpowiedz
via Android
  • 0
@MacQ21
@gieneq
Dzięki, zacznę powoli kompletować sprzęt na używkach. Lodówkę jakąś znajdę także spory koszt odejdzie. Wyjścia nie ma, przy aktualnym tempie spożycia butelkowanie sie nie spisuję.
  • Odpowiedz
@Podstarzaly_Mandalorianin: Lichtus ostatnio nagrał o tym film. W komentarzu pisał, że zeszło mu do 2BLG i pgólnie poza siarą nie miał zastrzeżeń do smaku piwa. Możesz spróbować pozyskać kveiki oslo i fermentowaać w wysokich temperaturach
bomba4 - @Podstarzaly_Mandalorianin: Lichtus ostatnio nagrał o tym film. W komentarzu...
  • Odpowiedz
@bomba4: jeśli jużto w niskich temperaturach żeby za dużo nie naprodukowały. ogólnie przeprowadziłem taki test uwarzyłem 2 identyczne warki pilsa przefermentowałem s-23 a pseudopilsa oslo właśnie zasyp pilzneński wiedeński carapils chmielenie iunga na goryczke i willamette szyszka z własnej uprawy na aromat. piwa diametralnie sie różnią. pils wyszedł klasyczne a pseudopils jest zmętniony i estrowy (czuje białe winogrona w zapachu)
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach