[srutownik]

@krzat: jakiej to jest wielkości? I jak mniej więcej to działa - wchodziłem na stronę ale nie rozumiem :D

Sorki za odpowiedz pytaniami ale nie umiem Ci pomoc a jestem ciekawy

[Podstarzaly_Mandalorianin]

@krzat: ja się podpinam pod pytanie @srutownik jak to działa?

[krzat]

@srutownik: @Podstarzaly_Mandalorianin: No wkładasz tą rurę do fermentora, pakujesz w kołdrę i powinno utrzymywać temperaturę fermentacji.

Znalazłem ich kickstartera: https://www.kickstarter.com/projects/433436998/immersion-pro-complete-homebrew-fermentation-syste

[wertychochlik]

@krzat ale zajebiste! :O

[Podstarzaly_Mandalorianin]

@krzat: ok, przejrzałem na yt parę filmów (nie ma ich za dużo), taka głowica do sous-vide a rebours ( ͡° ͜ʖ ͡°). Sprytne, sprytne, jedyny problem który ja widzę to sterylizacja tego (nie można użwać środków zasadowych więc wszystkie starsany, naoh, oxi odpadają), secundo na jednym z filmów niesponsorowanych wygląda na to że kondon z zestawu nie jest kompatybilny z wiadrem z kranem. Wysyłka do PL

[krzat]

@Podstarzaly_Mandalorianin: Na http://www.kupujemywusa.com/ mi wyliczyło 43$ więc nie tak źle. Ale chyba zmajstruję sobie coś takiego, bo nawet nie wiem czy ta ich kołdra będzie pasować na polskie fermentory.

Wydaje mi się że gruba miedziana rura załatwiłaby sprawę, ewentualnie można pokombinować z chłodzeniem wodnym, na allegro widzę gotowe bloki np. https://allegro.pl/oferta/radiator-wodny-chlodnica-do-ogniw-peltiera-240x40-9541311167

[wertychochlik]

@Podstarzaly_Mandalorianin starsan i naoh to środki z dwóch granic skali można rzec - starsan jest na bazie kwasu fosforowego, ma poniżej 3.5pH a soda kaustyczna pH 13-14, dlatego starsanem neutralizuje się naoh ;)

Więc jeśli było gdzieś info, że nie nadają się środki zasadowe to odpada naoh i pbw, a starsan jest git

[Podstarzaly_Mandalorianin]

@wertychochlik: ja miałem jakieś spięcie pod kopułą jak pisałem komentarz, producent nie zaleca żadnych środków o ekstremalnym pH ani opartych o aktywny tlen, stąd do jednego wora wrzuciłem Starsan i NaOH - cytat ze strony producenta "Do not use acid or oxygen based sanitizers on the rod. These sanitizers have extreme pH values that can damage the rod’s finish if allowed to contact for a prolonged period of time."

@

[drzwi_do_piwnicy]

@Podstarzaly_Mandalorianin: czyli wystarczy desprej

[Podstarzaly_Mandalorianin]

@drzwi_do_piwnicy: albo jodyna

[krzat]

@Podstarzaly_Mandalorianin: Nie mam miejsca na lodówkę, dlatego się interesuję takimi gadżetami. Ale jednak cena z przesyłką i pewnie cłem trochę za duża trochę, pokombinuję jakiś DIY przez święta.

[Podstarzaly_Mandalorianin]

@krzat: znalazłem to urządzonko w jakimś sklepie w Szwecji, cena 3600 koron więc za samo urządzenie ponad 1,5 tysiaka na nasze, a jeszcze wysyłka...

[krzat]

@Podstarzaly_Mandalorianin: Bez sensu, z tego sklepu co dałem kupisz za $150 + $43 ( http://www.kupujemywusa.com/ ) + pewnie VAT

[olcayn]

@krzat: Dzięki tobie po raz pierwszy usłyszałem o tym urządzeniu. Zrobiłem szybkie rozeznanie i odniosłem wrażenie że to strasznie delikatny sprzęt: tym nie dezynfekować, nie upuścić, nie używać przy kwaśnych piwach bez osłony, nie zarysować i ogólnie obchodzić się jak z jajkiem. Nie wiem czy jakaś mała lodówka nie wyszłaby taniej i nie byłaby pewniejsza. To urządzenie wydaje się być dosyć głośne więc to też może być problemem w mniejszym

[krzat]

@olcayn: https://ballandkeg.com/temperature-control-loop.php Tu jest dobry patent i łatwo zrobić. Do tego jakaś pompka, peltier z aliexpress (albo cokolwiek innego do chłodzenia, np. lodówka turystyczna na prąd) i będzie chłodzić.