Wpis z mikrobloga

W niedzielę rozlałem west Coast ipa, ekstr. Początkowy 15blg, końcowy 2, drożdże safale us-05. Z racji że uwarzylem ponad 50 butelek to wkurzały mnie w pokoju i wywiozłem je od razu do piwnicy u dziadków (16-17°C), ale teraz tak myślę że mogłem popełnić błąd, i czy się to nagazuje ¯\_(ツ)_/¯ ? Fermentowałem w temp 15-16 st, na dofermentowanie przeniosłem do ~23. #piwowarstwo
  • 5
  • Odpowiedz