Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Wszystko
Najnowsze
Archiwum
- 0
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@mer: wodę z gęstwy odlewasz, gluta na papier do pieczenia/folię spożywczą rozciągniętą na talerzu i to albo do pieca (jeśli możesz ustawić temperaturę w okolicach 26-28 stopni C) albo do suszarki do owoców/grzybów (tu znowu, jeśli możesz ustawić temperaturę w bezpiecznych rewirach) - suszysz aż cała woda wyjdzie (piekarnik należy uchylić!), łamiesz, ładujesz do szwedki i masz. Ja do piw do 18BLG wrzucałem po prostu pokruszone fragmenty wielkości mojego paznokcia
@mer możesz też temperatury w ogóle nie ruszać w piekarniku, a włączyć termoobieg (będzie szybciej) i uchylić drzwiczki, w temp. pokojowej też fajnie się ususzą a nie będzie zadnego ryzyka.
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
konto usunięte via Android
- 1
@lunga Osz kurde, kiedyś miałem zapisana fajna recepturę na christmas ale. Wieczorem poszukam i dam Ci znać czy mam jeszcze gdzieś ten plik w odmętach swojego dysku
@lunga: będę butelkował w sobotę z homebrewing. Jak spróbowałem orzed fermentacja brzeczke to była kosmicznie świąteczna. Piernikowo cytrusowa wiec mam duże nadzieje.
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 0
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@wertychochlik jaki stojak wydziergał na fiolki xD
@wertychochlik: lodówka, w półce na mięso
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
100% brett ?
- 0
@FelippeMassa: tak. Wlp650 brettanomyces bruxelenis
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@FelippeMassa jedne z lepszych drożdzy z FM
- 0
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@pogop: zrób herbatkę chmielową i dodaj
- 1
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@FelippeMassa u mnie już drożdże zadane do american farmhouse'a
- 1
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@jmyung: No to rozmontowujesz kibel z kiblorurki
- 2
@wertychochlik: To moja pierwsza próba z brettami. Jak ich nie zepsuje to mogę się dzielić ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Kolega @gieneq ma duże doświadczenie z brettami. Od niego się sporo dowiedziałem.
Kolega @gieneq ma duże doświadczenie z brettami. Od niego się sporo dowiedziałem.
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 1
@SnakeDoctor: Żywiec porter.
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@mkarweta: byle jaka stołowa, a potem znaleźć do niej głowice 29 mm i wymieniać.
Ja ten manewr zrobiłem jakieś 3-4 lata temu z kapslownica Regina i głowica znaleziona na Alllegro, wiec nie podpowiem gdzie teraz znajdziesz głowice, ale gdzieś na pewno :)
Edit: chyba warto wcześniej przyjrzeć się/podpytać czy wszystkie stołowe maja głowice mocowana na gwint (i jaki), ale tak bym się spodziewał
Ja ten manewr zrobiłem jakieś 3-4 lata temu z kapslownica Regina i głowica znaleziona na Alllegro, wiec nie podpowiem gdzie teraz znajdziesz głowice, ale gdzieś na pewno :)
Edit: chyba warto wcześniej przyjrzeć się/podpytać czy wszystkie stołowe maja głowice mocowana na gwint (i jaki), ale tak bym się spodziewał
- 1
@mkarweta: na Grifo HD nie ma czegoś takiego jak ustawianie wysokości, bo kołowrotkiem jedziesz tak wysoko albo nisko jak chcesz.
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@PanTokarz: do 48 h, w praktyce bliżej 12-16. Napowietrzyles brzeczkę dobrze?
A 26 stopni to w cholerę dużo.
A 26 stopni to w cholerę dużo.
@PanTokarz: następnym razem najpierw schładzaj do temperatury możliwie najniższej, a potem zadawaj drożdże (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■) przez parę godzin nic się nie stanie, a oszczędzisz drożdżom stresu przez duże obniżenie temperatury. Redukcja smrodu i sprawniejsza fermentacja gwarantowana
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@GruncleStan: do stoutów zawsze od początku. Kwaśności się nie boję, używam kredy.
@GruncleStan ja daję zawsze od początku, jak robię portera to dobieram lżejsze słody
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
























@nowik1492: Bo piłeś PRZEDPREMIEROWO ( ͡° ͜ʖ ͡°)