Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@pilot1123: a co to więcej mówić, w moim poście sprzed tygodnia więcej pisałem :)

tl;dr: NZ IPA zestaw z browamatora (już niedostępny) + 30 g chmielu Kohatu dokupione do tego zestawu, zacierane w ~67*C, do gotowania poszło 100 g chmielu, na zimno pójdzie jeszcze 50 g. Wszystkie chmiele z Nowej Zelandii. Ekstrakt początkowy 13%. Jak wczoraj sprawdzałem cukromierzem, odfermentowało do pozornych ~3% Prawdopodobnie w przyszłą sobotę butelkowanie, będzie wpis na
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 15
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@erix: Brzmi w porządku, chociaż mimo wszystko przeniósłbym do pokoju z wyższą temperaturą (zakładam, że w domu masz koło 21-22~?). Taka im nie zaszkodzi. Jak ruszą to potrzymaj aż się rozochocą i wynieś z powrotem. Dziwne, że stanęło.
  • Odpowiedz
zawsze robię z jednej saszetki i fermentacja rusza bez problemu. Nawet 19,5blg poszło z 11,5 g US05. Rozrobiłeś drożdże z wodą, czy suche rozsypałeś na brzeczkę? W tej sytuacji zostawiłbym jeszcze tydzień na burzliwej, tylko podniósł temperaturę w pomieszczeniu gdzie trzymasz fermentor tak do 22-24.
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 15
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@rMp77: Dzień w którym greta uwaliła mi dwie szyjki był dniem w którym przeszła na emeryturę. Nie żałuję ani złocisza wydanego na GrifoHD.
  • Odpowiedz
#gliwice, wiem że na pewno jest Jasny Grom i Serce Dębu, czy inne też są, to się przekonam dzisiaj :). W sumie obydwa próbowałem już w Białej Małpie w #katowice i bardzo mi smakowały :)
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 13
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@salvador94: zaraz, chyba się nie zrozumieliśmy, ja dawałem ledwie płatki dębowe, macie prawdziwą dębową beczkę?! ja bym poświęcił te 5 litrów w takim razie, najwyżej będzie "gone wild" ( ͡° ͜ʖ ͡°) można by może ją jakoś wrzątkiem wysterylizować.

Ja dawałem też 4 laski wanilii do gotowania, ale tak jak mówię, nie czuć tego za bardzo, choć kto wie, może to po prostu taki złożony aromat,
  • Odpowiedz