@Jastrzi: Ja używam sitka, wykładam go gazą (złożoną na pół przeważnie, ale można więcej), przy pomocy łychy "zawieszam" to nad fermentorem i leje w to z wężyka z pewnej wysokości żeby się odrazu napowietrzyło. W końcu chmiel czasami blokuje to sitko to poprostu zgarniasz go łyżką zwykłą i tyle. Co do dezynfekcji to ja trzymam chwile w gorącej wodzie i infekcji nie miałem, ale jak chcesz to dezynfekuj inaczej, ja
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 8
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 3
@kranu: tak, pamietam że jak kupowałem w aptece ten specyfik to farmaceuta pytał się po co mi to. Powiedziałem że do piwa a on na to że już sie bał że znowu ruskie coś o------i.
  • Odpowiedz
@Fooji: Wody do słodu poszło 18 litrów, a do kleikowania płatków ryżowych około 8. Zacieranie na lenia 66C 90 minut, drożdże US-05, fermentacja pewnie w temperaturze 17-18C

Ledwo wszystko w garze 30 l. zmieściłem ;)
  • Odpowiedz
@Fooji: Zapamiętam tą radę odnośnie ryżu, w sumie mogłem kupić płatki błyskawiczne, byłoby szybciej i wygodniej :) Nawet jestem zadowolony z 16 Blg, większe mogłoby być już za bardzo męczące.
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 22
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@kranu: @JackMaster: tak jak pisałem - patent byłby dobry tylko na cichą, po prostu żeby określić, czy fermentacja już ustała i zeszło tyle ile miało zejść. Zaglądasz co dwa dni i tyle, nie trzeba dłubać do brzeczki. Przy następnej warce to przetestuję, albo może nawet przy tej ;)
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 11
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@erix: ja wybrałem filtrator z oplotu. Idziesz do sklepu typu castorama i kupujesz rurke z oplotu + przejściówkę na kranik (kranik weź ze sobą żeby sprawdzić czy wszystko gra). Żeby pozbyć się gumowego środka trzeba z jednej strony nakłuwać igłą (między żyłki oplotu) tak żeby osłabić strukturę gumy. Trzeba to zrobić starannie, żeby było jak najwięcej nakłuć. Drugi koniec rurki obcinasz i kombinerkami wyciągasz gumę (powinna pęknąć w miejscu nakłucia).
  • Odpowiedz
@erix: ja zrobiłem sam, koszt 15 zł + 20 minut roboty. Banalnie prosta sprawa. Jedziesz do marketu, kupujesz, ucinasz jeden koniec, dziurkujesz przy drugim końcu gumę i wyrywasz, drugi koniec czymś związujesz i gotowe. ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz