#piwowarstwo #piwo

Mam taki problem, że od ostatnich dwóch warek piwa są przegazowane. Dzisiaj próbuje stouta, którego zabutelkowałem z miesiąc temu i niestety wylatuje z butelki. Piwo nie jest kwaśne (jedyna kwaśność jaką wyczuwam to ta od palonych słodów). Do refermentacji poszło chyba z 100gcukru, więc nie jest to jakaś ogromna ilość. Fermetacja trwała jakieś 2,5 tygodnia co przy ekstrakcie początkowym 13blg jest zupełnie wystarczające...Ja nie wiem, może moja waga kłamie iPokaż całość

Na zdrowie Mireczki!

Mój Witbier został właśnie przelany na cichą. Odfermentował z 11 do 2 Blg. Dorzuciłem mu jeszcze 20g Cascade.

Pokaż spoiler

#piwowarstwo #piwo #browarrzempal #pijzwykopem

Znacie jakąś dobrą stronę gdzie mogę sobie oceniać piwa oraz tworzyć listy tych piw? Coś ala filmweb tyle, że dla piw? Może być zagraniczna strona ale żeby były tam również wytwory polskie.

#piwo #piwowarstwo

Zaraz filtracja i wysładzanie :D

#piwowarstwo

A wy co dalej wprost z butelki do teku? Nawet mi Was...

Z dyni leci-a jakże - dyniowe ale.

Lekkie, jasne, wytrawnie, nie przeładowane karmelami. Poszło 4 kilo dyni, własnej kompozycji pumpkin spice, skórka słodkiej pomarańczy.

Zdrowia mireczki z #piwowarstwo.

Czy wśród piwowarów domowych jest powszechne zjawisko wymiany? Np ja uwarzyłem IPA, ale chciałbym wymienić się za czyjegoś stouta? Jeśli tak, to jest miejsce w internecie, gdzie tak można się ogłosić?

#piwo #piwowarstwo #pytanie

Mirki, nie zlewałem mojego marcowego na cichą, tylko po prostu zmieniłem temperaturę fermentacji na kontrolerze z 10 na 3 st. C wg. przepisu (zestaw browamatora - marcowe), jutro będę butelkował - i nasuwają mi się 2 pytania

1. Czy robić przerwę diacetylową? Z racji tego że nie przelewałem na cichą, wzrosły szanse na naturalne zjedzenie diacetylu przez drożdże?

2. Czy mogę wykorzystać bezproblemowo taką gęstwę za tydzień przy warzeniu podróbki Urquella? CzyPokaż całość

Czym różni się kapslowanie kapslami twardymi od miękkich?

#piwowarstwo

Ktoś wskoczy na wyższy level zacierania!

110litrów, nierdzewka, kran, taboret gazowy.

Takie rzeczy

:)

#piwowarstwo

Koledzy z tagu #piwowarstwo. Do tej pory zakupy surowców robiłem w Browamatorze. Poszukuję sprawdzonej alternatywy. Sporo ofert znam, ale co polecacie z własnego doświadczenia?

już do mnie pędzi

#piwowarstwo

Trybunał miodowy, i miodowy Ciechan. Oba na etykiecie informują, że jako JEDYNE stosują w całym procesie produkcji naturalny miód. Pominąłem jakiś techniczny detal, czy ktoś tu po prostu kłamie? #piwo #piwowarstwo

Będzie się działo ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#piwowarstwo

Szanowni Browarniacy. Nastawiłem wczoraj pierwszy raz w życiu brewkita i normalnie po godzinie zaczęło strasznie bulkać. I teraz zadam pewnie kretyńskie pytanie.

Butka to sobie całą noc bardzo mocno. Wiem, że to tylkoCO2 jednak czy te diabelskie wyziewy mogą wpłynąć w jakiś negatywnie na domowników? Mam małe mieszkanie więc sam nie wiem? Ile tego się wydobywa?

#piwowarstwo

Zrobiłem na szybko wersję poprawioną jednej z etykiet w GIMPie, do następnych przejdę na Illustratora, rzućcie okiem czy teraz nie powoduje gruźlicy, jak macie chwilę. Póki nie ogarnę choć trochę Illustratora to muszę korzystać z GIMPa, bo tylko to mam w domu, mogę tam jeszcze nanieść poprawki w razie co. Pozdro 599. Wzorowałem się na propozycji @M46num

#piwo #piwowarstwo #januszegrafiki

A oto i moje zabutelkowane miesiąc temu pumpkin ale. W zasypie pale ale, wiedeński, Biscuit, melanoidynowy i duża dynia Hoikkado. Chmielone Admiralem, a oprócz tego cynamon, imbir, gałka muszkatołowa i ziele angielskie.

Od ostatniego próbowania (dwa tygodnie temu) nabrało biszkoptowych posmaków, ułożyło się aromatycznie i nie straszy już ZEROWĄ pianą... co nie zmienia faktu, że następnym razem z dyni wyłuskam pestki przed wrzuceniem do kotła i dam więcej glukozy, bo nasycenie jestPokaż całość

#piwowarstwo jest jakiś niemiecki online dealer /producent niemieckich piwo-kitów ?

Kto dzisiaj dostał pytanie o warzenie piwa na rozmowie o pracę(było w cv w zainteresowaniach)?

1. No ja xD

#piwowarstwo

I druga

#piwo #piwowarstwo

Jak znajdujecie etykietki?

#piwo #piwowarstwo