@NieJedynaNaWykopie: tak, chociaż tej wątróbki daje zawsze mało, tylko żeby lepiej się pasztet trzymał. Jeżeli chcesz megaprotip na mój przepis na pasztet to słuchaj:

Potrzebujesz łopatke (ja zawsze biore ok. 4kg żeby była duża), podgardle okolice 1kg i boczek (według uznania - żeby nie było za tłusto). Łopatke i podgardle w całości rozbijasz tłuczkiem - tak jakbyś chciała z tego zrobić roladę. Następnie na całej długości łopatki dodajesz przypary -
  • Odpowiedz
@Jontek6: Panie ja z zamiłowania to jestem fanatyk przetworów domowych, całe mieszkanie z------e szynkowarami, wędzarniami, nożami, formami, przepisami, nadziewarkami do kiełbasy oraz baniakami z winem i bimbrem :D
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Zabiłem sarnę bo mi wbiegła pod koła. Dosłownie 10 sekund po zatrzymaniu, jakiś gościu podbił i się pyta czy to zgłaszałem bo by se ją na pasztet wziął.

polak to nawet truchła sarny nie zmarnuje xD

#truestory #pasztet #jedzenie
  • 81
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@WolfSky: co? Przecież policja jak podjeżdża, to się pyta (bynajmniej ja tak mam):

bierze pan ją w bagażnik, bo my będziemy musieli czekać. A tak pan mięso zbada, sprzeda u handlarza i pan dostanie odszkodowanie + zarobi na mięsie. A my napiszemy że zwierzyna zbiegła w las


Co w tym dziwnego... Też bym się zapytał ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
Robię pasztet. Gotuje mi się schabik, karkówka i boczek wieprzowy, wątróbka drobiowa czeka na swoją kolej, do tego marchewka, pietruszka, cebula i dużo czosnku. (òóˇ)

A potem będzie pysznie z ogóreczkiem kiszonym.

Muszę się wyrobić z mieleniem i wepchaniem do keksówek do rozpoczęcia meczu.

#pasztet #gotujzwykopem
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Arveit: mięso- podroby z wieprzowiny i wołowiny( wątroba, język itp), troche zwykłego wieprzowego, warzywa, gałka muszkatołowa, majeranek sól i pieprz :) i rosół z gotowania mięsa
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach