Wszystko

Wszystkie

Archiwum

Sloneczko
Sloneczko
  • 2
@NieJedynaNaWykopie: tak, chociaż tej wątróbki daje zawsze mało, tylko żeby lepiej się pasztet trzymał. Jeżeli chcesz megaprotip na mój przepis na pasztet to słuchaj:

Potrzebujesz łopatke (ja zawsze biore ok. 4kg żeby była duża), podgardle okolice 1kg i boczek (według uznania - żeby nie było za tłusto). Łopatke i podgardle w całości rozbijasz tłuczkiem - tak jakbyś chciała z tego zrobić roladę. Następnie na całej długości łopatki dodajesz przypary -
  • Odpowiedz
Sloneczko
Sloneczko
  • 2
@Jontek6: Panie ja z zamiłowania to jestem fanatyk przetworów domowych, całe mieszkanie #!$%@? szynkowarami, wędzarniami, nożami, formami, przepisami, nadziewarkami do kiełbasy oraz baniakami z winem i bimbrem :D
  • Odpowiedz
Lockersky
Lockersky
  • 538
@WolfSky: co? Przecież policja jak podjeżdża, to się pyta (bynajmniej ja tak mam):

bierze pan ją w bagażnik, bo my będziemy musieli czekać. A tak pan mięso zbada, sprzeda u handlarza i pan dostanie odszkodowanie + zarobi na mięsie. A my napiszemy że zwierzyna zbiegła w las


Co w tym dziwnego... Też bym się zapytał ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
comfortably_numb
comfortably_numb
  • 6
Robię pasztet. Gotuje mi się schabik, karkówka i boczek wieprzowy, wątróbka drobiowa czeka na swoją kolej, do tego marchewka, pietruszka, cebula i dużo czosnku. ᕦ(òóˇ)ᕤ

A potem będzie pysznie z ogóreczkiem kiszonym.

Muszę się wyrobić z mieleniem i wepchaniem do keksówek do rozpoczęcia meczu.

#pasztet #gotujzwykopem
w.....a
w.....a
  • 5
@Arveit: mięso- podroby z wieprzowiny i wołowiny( wątroba, język itp), troche zwykłego wieprzowego, warzywa, gałka muszkatołowa, majeranek sól i pieprz :) i rosół z gotowania mięsa
  • Odpowiedz

Powiązane tagi