Co stosujecie na zielone mszyce na papryczkach ?

#chili #chilihead #papryka #papryczki #ogrod #ogrodnictwo #warzywa #uprawiajzwykopem #ostrezarcie #rosliny #botanika #rolnictwo

Gdzie najlepiej kupic suszone papryczki? Chipotle, habanero itp?

#papryczki #papryka

Pogoda w tym roku dopisała jak nigdy, więc lecimy z najpóźniejszym #rozdajo zestawów degustacyjnych #chilizgobim w kilkuletniej historii mojej uprawy!

W środę ma być u mnie na Podlasiu -3 stopnie, więc obecnie całe dnie poświęcamy na zerwanie z krzaków wszystkiego co na nich jeszcze rośnie. A rośnie jeszcze niemało!

Znany wszystkim obserwującym mój tag stół został zapełniony już w sobotę, a z każdą godziną w domu przybywa papryczek.Pokaż całość

A tak wygląda zestaw od @gobi12 po miesiącu w lodówce jakby sie ktoś zastanawiał ile można je trzymać xD Takie już nie za świeże ale jeszcze żyją całkiem dobrze :D #ogrodnictwo #chilihead #papryczki #chilizgobim

Czy robi ktoś tutaj ostre sosy ze swoich papryczek?

#papryczki

A takie efekty wieczornego mielenia.

To mix superhotów, więc starczy, żeby pół powiatu wyłączyć z użytkowania (ʘ‿ʘ)

Wiadomo,Pokaż całość

Najlepiej pachnący okres w roku!

Szkoda tylko, że się w domu oddychać nie da przy mieleniu ( ͡° ʖ̯ ͡Pokaż całość

Będzie co fermentować na sos (｡◕‿‿Pokaż całość

Szukam sprawdzonego przepisu na ostry dżem z papryk, ktoś coś ( ͡° ͜ʖ ͡°)?

Thank you from the mountain

#gotujzwykopem #przepisy #papryczki #ostrezarcie

Kilka słoiczków Aji Rocoto, Jalapeno, Jalapeno Purple, Serrano i Trinidad xD będzie do zamarynowania w miodzie ( ͡° ͜ʖ ͡°) #ogrodnictwo #chilihead #papryczki #gotujzwykopem #domowasuszarnia

Najważniejsza nowina to to, że papryczki przeżyły 2 noce z przymrozkami└[⚆ᴥ⚆]┘Paliłem w środku tuneli znicze, a sztuki na zewnątrz przykryłem włókniną i folią, no i się udało ;-)

Jeżeli obecna prognoza pogody się utrzyma to mam jeszcze gratisowe 2 tygodnie na zbiory.

W miniony weekend miałem jechać na wieś złożyć jeszcze trochę zestawów dla chętnych i zrywać superhoty do suszenia.Pokaż całość

Trzeba w końcu sie zabrać za przerabianie tego wszystkiego ( ͡° ͜ʖ ͡°) #domowasuszarnia #papryczki #chilihead #gotujzwykopem

Ostatnie #rozdajo zestawów degustacyjnych chili w tym roku!

Tym razem prawdziwa gratka, bo zestaw złożony ze wszystkich odmian, które zrywałem w tym zbiorze, czyli aż 115 różnych papryczek! Zdjęcie tego konkretnego zestawu zamieszczam w pierwszym komentarzu.

Zbliżają się mrozy, których rośliny raczej nie przeżyją, więc to co uda mi się zebrać w tym tygodniu to już będzie wszystko :) Całe szczęście w weekend udało się zrobić dość duży zbiór :)Pokaż całość

Sezon powoli się kończy, a na krzakach wciąż sporo #papryczki

To co było w miarę dojrzałe zerwałem i będę marynował, ale co z zielonymi? Da się je jakoś dojrzeć zerwane np. rozłożone na parapecie jak pomidory? A może przetworzyć po prostu zielone?

Odmiana purple ufo jakby co ( ͡º ͜ʖ͡º)

#ogrodnictwo

No to startuję z kolejnym zbiorem.

Zestawy degustacyjne znów będą dostępne. Prawdopodobnie to ostatnia szansa, żeby się na nie załapać w tym sezonie,wiec jeżeli ktoś jest chętny to zapraszam na PW.

--

WięcejPokaż całość

Marynuje se habanero i caroline (｡◕‿‿◕｡)

#chilihead #chili #papryczki #jedzenie

A tutaj fotka z kompletem 100 odmian chili, które zbierałem w zeszłym tygodniu ze swojej uprawy #chilizgobim

Paru Mireczków miało okazję potestować te odmiany, bo składały się z nich paczki degustacyjne. Jeżeli jakaś odmiana Wam szczególnie posmakowała to piszcie - będę wiedział, żeby zwrócić na nią uwagę w przyszłym roku.

Dla mnie totalnym kozakiem okazała się odmiana Death Spiral. Piękna jest, ale raczej dla mocnych chiliheadow.

WPokaż całość

No dzień dobry, zbiory za pasem a że mam papryk po kolana to szukam różnych dziwnych przepisów na sosy z zaskakującymi dodatkami/bazami sosu. Pomożecie?( ͡º ͜ʖ͡º) #chili #chilihead #chilizgobim #przetwory #ostrezarcie #papryczki #ostresosy

Pierwszy zbiór parpyki ( ͡° ͜ʖ ͡°) #domowasuszarnia #ogrodnictwo #papryczki #chilihead #uprawiajzwykopem #hobby

Mam papryczki co roku nie dlatego, że je lubię, ale głównie dlatego, że są przepiękne. Już nawet nie tylko owoce, ale same krzaczki. Tu mamy najlepsze combo. Połączenie urody krzaczka (przezimowanej dorset nagi swoją droga) z owocami, który każdy z osobna jest całkowicie inny. Mamy ładną wiosnę tej jesieni ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#domowasuszarnia #rosliny #ogrodnictwo #papryczki #chili