Pierwsza część zbiorów ogarnięta (｡◕‿‿◕｡)

#chilihead #ostrezarcie #chili #papryczki #ogrodnictwo #rosliny

Polecanko ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#ostrezarcie #ostresosy

Hej, robił ktoś jakiś sos z caroliny reaper i mógłby polecić jak go zrobić żeby nie zepsuć papryczki?

#chilli #chillihead #ostrezarcie #ostresosy #carolinareaper

Sosowe ostre świry jaki sosik polecacie, macie jakieś swoje ulubione które nie tylko rozwalą mi dupę na 2 dni ale też będą smaczne? Kończą mi się te z Roleskiego a bym coś potestował fajnego

#ostrezarcie #jedzenie

siema, jakich słoikòw używacie do piklowania papryczek? może być taki zwykły słoik po czymś? Ile potem można trzymać takie papryczki w piwnicy?

#chilihead #ostrezarcie #papryczki

Gdy składałem zestawy degustacyjne #chilizgobim to po złożeniu pełnych zestawów zostało mi jeszcze trochę wolnych papryczek odmian, których zbiór był szczególnie obfity. Pomyślałem, że złożę z nich zestawy MINI tzn. z mniejszą ilością odmian papryczek w paczce. Udało się złożyć 5 takich zestawów, które dla ułatwienia chciałbym odsprzedać poza kolejką i listą chętnych.

BTW napisałem już do osób z listy chętnych na zestawy degustacyjne, które były na górze listy. JeżeliPokaż całość

#chili #chilihead #papryka #papryczki #hobby #zainteresowania #hobby #zbior #zniwa #ostrezarcie #ostresosy #rosliny #ogrod #ogrodnictwo #domowyogrod #domowauprawa #uprawiajzwykopem #sadzonki #warzywa #uprawa

Kiedy idziesz po parę papryczek

#chili #chilihead #papryka #papryczki #hobby #zainteresowania #hobby #zbior #zniwa #ostrezarcie #ostresosy #rosliny #ogrod #ogrodnictwo #domowyogrod #domowauprawa #uprawiajzwykopem #sadzonki #warzywa #uprawa

Aji White Fantasy

#chili #chilihead #papryka #papryczki #hobby #zainteresowania #hobby #zbior #zniwa #ostrezarcie #ostresosy #rosliny #ogrod #ogrodnictwo #domowyogrod #domowauprawa #uprawiajzwykopem #sadzonki #warzywa #uprawa

Podczas porządków w swoich papryczkach, stwierdzam, że mam ich chore ilości. Z kilogram superhotów w zamrażalniku. Pełne słoiki suszonych, sporo pojemniczków z utartych na proszek. Za chwile kolejne żniwa.
Nie jestem w stanie zeżreć ich w tej ilości, bo zwyczajnie połowa papryki w garze wystarcza, żeby przeciętny człowiek nie był w stanie zjeść obiadu.
Macie jakieś sposoby i pomysły co z nimi robić?
Jak robię sosy to to samo, żeby sos dałoPokaż całość

Tradycyjnie jak co roku z okazji pierwszego większego zbioru #chilizgobim organizuję małe #rozdajo
Rozlosowany zostanie 1 zestaw "degustacyjny" chili, składający się z około 35-40 papryczek każda innej odmiany. W zestawie będzie zawarta pełna skala ostrości: od tych najłagodniejszych po superhoty.

Z racji tego, że to mój pierwszy zbiór w tym sezonie to charakter zestawu jest nieco łagodniejszy (więcej odmian lekko i średnio ostrych niż superhotów, gdzie średnio to jest poziomPokaż całość

Był zbiór #chilizgobim to musi być od razu testowanie └[⚆ᴥ⚆]┘

No, bo przecież wiadomo, że na nie wszystkie papryczki do zestawów polecą ( ͡º ͜ʖ͡º)

4 odmiany papryczek, każda o innym smaku i ostrości (Hungarian Hot Wax, Jalapeno Orange Spice, Aji Benito i skundlony Kitchen Pepper Peach) nadziewane serkiem śmietankowym i owinięte wędzonym boczkiem. 25 minutPokaż całość

Właśnie kruszyłem suszoną naga jolokie. Wszystko elegancko, pochowałem w słoiczku, ładnie opisałem.
Pół godziny później jakoś spać mi się zachciało, potarłem oczy.
Papryki hoduję od wielu lat ale nigdy czegoś takiego nie przeżyłem a różne przygody już miałem. Do łazienki szedłem zgięty w pół, po omacku z ręką na ścianie, żeby płukać oczy. Ale koszmar.

#ostrezarcie #papryczki #chilihead

No coś tam się zaczyna na stole pojawiać (♥ ʖ̯♥)

#chilizgobim

#chili #chilihead #papryka #papryczki #ogrod #ogrodnictwo #warzywa #hobby #zainteresowania #domowyogrod #uprawa #uprawiajzwykopem #ostrezarcie #rolnictwo

Aji Fantasy Stripey??? (｡◕‿‿◕｡)

#chilizgobim

#chili #chilihead #papryka #papryczki #ogrod #ogrodnictwo #warzywa #hobby #zainteresowania #domowyogrod #uprawa #uprawiajzwykopem #ostrezarcie

W końcu wyzdrowiałem i przyjechałem dziś na działkę po prawie 4 tygodniach nieobecności.

Tyle dojrzałych papryczek do oglądania (｡◕‿‿◕｡)
Jutro cały dzień będę zbierać. Jeżeli ktoś się zapisywał na zestawy degustacyjne #chilizgobim to możecie spodziewać się wiadomości w niedzielę rano.

#ogrodnictwo #ogrod #rosliny #domowyogrod #uprawa #uprawiajzwykopem #ostrezarcie #rolnictwoPokaż całość

Oto nasze drobne zbiory.
Uważam że jak na pierwszy rok upraw z wielkimi opóźnieniami to i tak nam bardzo dobrze wyszło.

#chili #chilihead #papryka #papryczki #ogrod #ogrodnictwo #warzywa #hobby #zainteresowania #domowyogrod #uprawa #uprawiajzwykopem #ostrezarcie #rosliny #botanika #rolnictwo #jedzeniePokaż całość