Sos Sracza - Zapiekło właśnie z drugiej strony po nocnym hot dogu na Orlenie. Nazwa nieprzypadkowa.

#heheszki #niebieskiepaski #ostrezarcie #impreza

Witam ponownie, chwilę mnie nie było z racji iż dorobiłem się mojego następcy a pieluchy same się nie zmienią (｡◕‿‿◕｡), ale wracam z podwojoną siłą, zachęcony zeszłorocznymi efektami moich 'wypieków' mam dla was kolejne już #rozdajo Wasze opinie dotyczące moich sosów napędziły mnie mocno do jeszcze większej koncentracji w produkcji #ostresosy W tym sezonie stawiam na smaki, które wywołały największe 'emocje', bez zbędnych kombinacji. NaPokaż całość

Pomału kończą się zapasy, dobrze że tegoroczne papryki już dojrzewają, to będzie trzeba nastawić kilka słoików na sosiki.

#ostrezarcie #chilihead #papryczki

Jutro będę robić pierwszy w tym sezonie większy zbiór papryczek ze swojej amatorskiej uprawy #chilizgobim
W związku z tym robię #rozdajo jednego zestawu degustacyjnego #chilizgobim czyli paczki zawierającej ok. 30-40 papryczek, każda innej odmiany, z których większość jest zupełnie niedostępna do kupienia w Polsce.

Losowanie w niedzielę wieczorem przez #mirkorandom

Papryczki w paczce będą prezentować pełen przekrój ostrości od tych łagodnie ostrych, aż po topiących wnętrzności superhotów.
Zwycięzcy wysyłam paczkę paczkomatemPokaż całość

Chyba czas przerzucić sie na wyższy poziom, bo ta butelka 150ml starcza mi ledwo na 2 miesiące, gdzie moim znajomym wystarcza na 5-6 miesięcy spokojnie przy codziennym użytkowaniu
Podwajać moc i iść cos w okolice 700 tys shu ?( ͡° ͜ʖ ͡°)

#ostrezarcie #jedzenie

Co to za papryka rośnie? Nigdy takiej nie widziałem( ͡° ʖ̯ ͡°)
#chili #chillihead #ogrodnictwo #ostrezarcie

Jedyne co wiem o tej odmianie to, że nasiona zostały przywiezione kilka lat temu z Iranu, a na woreczku strunowym znalazła się nazwa "Irańska kolorowa". Taką nazwę jej już zostawiłem i funkcjonuje wśród moich odmian właśnie jako "Irańska kolorowa".

Z nazwą ciężko się nie zgodzić. Wygląda bardzo ozdobnie, ma umiarkowaną ostrość, ale o dziwo nie ma goryczki i posmaku trawy znanego z odmian typowo ozdobnych.

Według mnie bardzo dobrze nadaje się doPokaż całość

Przez pracę od rana do wieczora nie miałem czasu, żeby zająć się paprykami i coś z nich zrobić, przez co trochę za dlugo wisiały. Chwilę temu zebrałem pierwszy większy zbiór doniczkowych papryczek.
Problem w tym, że nie mam pojęcia co z tego zrobić i jak się do tego zabrać (╯︵╰,) a jeszcze w gruncie mam sporo xD
#chilihead #chili #ogrodnictwo #papryczki #ostrezarcie

W maju zostawiłem u rodziców różowego kilka doniczek z papryczkami odmiany Jalapeno Craig`s Grande.
W sumie to liczyłem na kilka sztuk owoców do pozyskania czystych nasion. W ten weekend miałem okazję sprawdzić postępy i okazało się, że nie tylko będzie kilka sztuk owoców na nasiona, ale będzie też co przerabiać!

U mnie na wsi ostatniej nocy było 3 stopnie ლ(ಠ_ಠ ლ) Mam nadzieję, że tego zbioru wPokaż całość

Macie jakieś sprawdzone przepisy na zalewę do jalapeno ? #jalapeno #ostrezarcie #chili #gotujzwykopem

Będzie jedzone (｡◕‿‿◕｡)

#panizupka #ramen #ostrezarcie

A kupiłem sobie od @Rembrant 2kg jalapeno i postanowiłem zamarynować. Właśnie się słoiki gotują xD wincyj zdjęć w komentarzu ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#papryczki #jalapeno #ostrezarcie #gotujzwykopem #warzywa #ogrodnictwo #przetwory

Gdzie kupię zupkę Samyang 3x spicy?
2x już zjedzona i chcę czegoś mocniejszego ale widzę tylko na ebay dostępny ( ͡° ʖ̯ ͡°)

#ostrezarcie

Mirabelki i Mirasy wracam do Was z nowym - największym do tej pory #rozdajo ᕙ(⇀‸↼‶)ᕗ
Może dzięki temu powrót do szkoły będzie przyjemniejszy ;)

Dziś do wygrania dowolny 5pak mega ostrych zupek koreańskich Samyang Buldak i do tego równie ostry sos majonezowy z tej samej serii Buldak Mayo! a więc gra warta świeczki jak nigdy.

I niespodzianka : kod rabatowy na -20% : WYKOP20Pokaż całość

A dziś na tagu #chilizgobim taka ślicznotka - Pimenta de Neyde rosnąca na zewnątrz.

Dzięki braku osłon ma pod dostatkiem promieniowania UV i może pokazać pełnie swoich możliwości w zakresie czarnego wybarwienia. Czarny kolor liści i łodygi powstaje bowiem wskutek działania promieni UV. Tutaj widać, że owoce są także szklano-czarne, co oznacza, że są jeszcze nie dojrzałe. Gdy będą dojrzewać czarny kolor przejdzie najpierw w fiolet, a w momencie pełnej dojrzałości wPokaż całość

Coś tam zaczyna dojrzewać ᕦ(òóˇ)ᕤ
#chili #chilihead #ostrezarcie #ogrodnictwo #ogrod #zainteresowania #domowyogrod #uprawiajzwykopem

Znacie jakiś dobry przepis na sos chili? Ostatnio robiłem na bazie pomidorów, teraz chcę samo chili. Najlepiej taki, ktory nie wymaga nadmiernego gotowania, bo mocno redukuje to zawartość kapsaicyny, a na tym mi najbardziej zależy, ma palić.
#ostrezarcie #chilihead #chili #gotujzwykopem

Podwiązuje kolejne papryki i takie widoki się moim oczom ukazują.

#chilizgobim

#chili #chilihead #papryka #papryczki #ogrod #ogrodnictwo #warzywa #hobby #zainteresowania #domowyogrod #uprawa #uprawiajzwykopem #ostrezarcie #rolnictwo #wies

Przed Wami Mireczki i Mirabelki odmiana Purple UFO.

Nazwa oczywiście wzięła się od kształtu papryczek, który przypomina spodek obcych.

Ostrość to około 20k SHU.

Co ważne papryczki o kolorze fioletowym są jeszcze niedojrzałe. Dojrzałość można poznać po tym, że jagody przybiorą w co najmniej 2/3 kolor kremowy z jedynie lekkimi purpurowymi przebarwieniami przy ogonku.

Zdjęcie z dnia 15 sierpnia 2021 r.

Oczywiście ta odmiana też będzie w zestawach degustacyjnych #chilizgobim dostępnych zaPokaż całość

Na zdjęciu odmiana o długiej nazwie Aji Challuaruro Amarillo.
Pochodzi z Ameryki Południowej, a dokładniej z Peru, dzięki czemu dobrze znosi niższe temperatury i nie wymaga tunelu.
Jak widać u mnie rośnie bez żadnych osłon i jak widać plonuje całkiem nieźle.
Docelowo wybarwia się na kanarkowo żółty kolor. Ostrość minimalna 500 - 2k SHU.
Będzie w zestawach degustacyjnych #chilizgobim dostępnych za około tydzień. Chętnych na takie zestawy zapraszam na PW :)

ZdjęciePokaż całość