Wpis z mikrobloga

Ogórki, chrzan, koper z ziarnami, , dużo czosnku, liście chrzanu ubite, końcówki ucięte na milimetr z ogórów by nie były gorzkie i teraz uwaga

UWAGA!!!!!!

Jaka zalewa???

ta gotowana woda z butelek żywca niegazowanego i na każdy litr płaska łyżeczka do herbatki soli niejodowanej, dać więcej, dodać coś?? będzie się kisić do czwartku później wszystko wyjmę sos zostanie i do nowego słoja włożę te ogóry dodam kilka ziela angielskiego i 2 liście laurowe, trochę gorczycy zaleje to sosem co odlałem po wywaleniu liści, zaleje i do soboty się bardziej ukiszą.

twarde, kiszone, pyszne, i teściowa powie że lepsze zrobiła ale jej zostaną w słoju w lodówce bo sama będzie twoje żarła.

Jaka zalewa Mirki ???

#kiszonki #malosolne #kiszone #ogorki #kuchnia #kiszenie
  • 3