Wszystko
Najnowsze
Archiwum
Ogórki kiszone na zimę. Najlepiej zakisić je już teraz
Bardzo prosty sposób kiszenia ogórków na zimę. Minimum składników i doskonały smak tradycyjnych ogórków kiszonych domowy
z- 6
- #
- #
- #
- #
- #
- #
Ogórki, chrzan, koper z ziarnami, , dużo czosnku, liście chrzanu ubite, końcówki ucięte na milimetr z ogórów by nie były gorzkie i teraz uwaga
UWAGA!!!!!!
Jaka zalewa???
ta
UWAGA!!!!!!
Jaka zalewa???
ta
@AleksanderRoz: n------y jesteś. na każdy litr czubata duża od jedzenia gówna xD
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Kiszone warzywa i owoce – modny trend i b---a witaminowa w sezonie...
Kiszenie to znany i stosowany od wieków sposób konserwacji żywności, który poprawia jej smak i usuwa z niej toksyny. Dlaczego spożywanie kiszonek stało się modnym trendem? Dowiedz się, co można kisić
z- 1
- #
- #
- #
- #
- #
- #
Smażone Kimchi z Tempehem
https://kiszonespecjaly.pl/pl/blog/przepisy-z-kiszonkami-3-smazone-kimchi-z-tempehem-1616954751
Kimchi to kiszona kapusta w stylu koreańskim
Tempeh to sfermentowana soja,
https://kiszonespecjaly.pl/pl/blog/przepisy-z-kiszonkami-3-smazone-kimchi-z-tempehem-1616954751
Kimchi to kiszona kapusta w stylu koreańskim
Tempeh to sfermentowana soja,
źródło: comment_1626795017LlOyyJx36pealB619DTqyr.jpg
Pobierz
Wiecie, ze można ukisić rzodkiewkę?
KISZONA BIAŁA RZODKIEW PINKY z dodatkiem zakwasu buraczanego od KISZONE SPECJAŁY. Wbrew pozorom delikatna w smaku przekąska dobrze zastępuje inne niezdrowe przekąski jak chipsy itd. Biała rzodkiew jest delikatniejsza w smaku od tradycyjnej różowej.
Skład: rzodkiew biała, marchew, zakwas z buraka, koper, czosnek, liść laurowy, ziele angielskie, woda, sól.
KISZONA BIAŁA RZODKIEW PINKY z dodatkiem zakwasu buraczanego od KISZONE SPECJAŁY. Wbrew pozorom delikatna w smaku przekąska dobrze zastępuje inne niezdrowe przekąski jak chipsy itd. Biała rzodkiew jest delikatniejsza w smaku od tradycyjnej różowej.
Skład: rzodkiew biała, marchew, zakwas z buraka, koper, czosnek, liść laurowy, ziele angielskie, woda, sól.
źródło: comment_1617095444pUtTfTQMQXLFNflTH7PwJX.jpg
Pobierz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@krzysztof-jarzyna-ze-szczecina: jaka zalewa?
@LM2137: Solanka z źródła z Kołobrzegu :D mocna jest ale sprawdzona
Moja giga kiszonka ( ͡° ͜ʖ ͡°) 0,6kg habanero Red i yellow, cyklon, żelepino i papryka słodka 3 kolory. Całkowita waga warzyw 3kg
Przyprawy standard pieprz, czosnek, ziele ang, gorczyca i liść Laura.
Kiszenie to moja pasja, będę miał zapas na całą zimę a to jeszcze nie jest moje ostatnie słowo ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#gotujzwykopem #kiszone #fermentujzwykopem
Przyprawy standard pieprz, czosnek, ziele ang, gorczyca i liść Laura.
Kiszenie to moja pasja, będę miał zapas na całą zimę a to jeszcze nie jest moje ostatnie słowo ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#gotujzwykopem #kiszone #fermentujzwykopem
źródło: comment_1600890466dUUHyAJehfS38x1rmpYFTP.jpg
Pobierz
@dwarfguard ejj ale chyba musza być całkiem zalane żeby nie spleśniały
@szyderczy_szczur: nie No kwaśne chyba nie hehe pomidorki dałem pol odmiany jakiejś z działki co sam posadziłem na wiosnę i pol odmiany lima z rynku. @sradam powiem Ci, ze pierwszy raz kisze pomidorki bo z reguły kisze papryki, nie wiem czego moge się spodziewać ale raczej jakiś dobry smaczek, wszystko co kiszone jest zajebiste hehe :)
Jak długo kisicie kapustę? Pierwszy raz robię wiec mam jej niedużo (niecałe 10kg w wiaderku). Minął ponad tydzień, kapusta straciła kolor i już teraz jest całkiem smaczna ale nie wiem dlaczego od 2-3 dni zrobiła się dość twarda i mocno chrupiąca (całkiem inna niż te sklepowe). To normalne? Jak długo jeszcze kisić?
#kapusta #kapustakiszona #kuchnia #kiszone #kiszonki
#kapusta #kapustakiszona #kuchnia #kiszone #kiszonki
@nightrain: problem w tym ze mieszkam w bloku, aktualnie temperatura w ciągu dnia to nawet 29st :/ piwnicy brak. Tak czy inaczej nie zauważyłem żeby się coś złego działo, jedynie co mnie zastanawia czemu tak stwardniała.
@PanObserwator: rozumiem, ale jak to w bloku nie masz piwnicy? ja mieszkam bloku i mam i nawet czasami chodzę sobie tam spać, bo chłodniej, wersalka jest
Kiszone brokuły z ogórkami - - blog nie tylko o winie.
Ta wiosna to dla mnie czas kiszenia. Obecnie zajadam sie brokułami i przedstawiam przepis na kiszone brokuły z ogórkami
z- 0
- #
- #
- #
- #
- #
#kapusta #kapustakiszona #kuchnia #kiszone #kiszonki Siema. Dzis uslyszalem, ze kapuste trzeba kisic do 1 listopada.. bo ponoc jest jakis przesad / powiedzenie. O co kaman? Moze ktos napisac jak ono brzmi? :D
Zrobiłem ogórki w słoiku z papryką #habanero. Smak tych ogórków mogę porównać do papryczek dzalapeno. Zaryzykuję że może to być moje #polskiedzalapeno!
Cały proces zajął ~tydzień.
#kiszone #kwaszone #ogorki
Cały proces zajął ~tydzień.
#kiszone #kwaszone #ogorki
@HT-Ron: halapenio a nie dżalapeno
Kwaszenie ogórków po słowiańsku, czyli na 1001 sposobów
kiszone – małosolne, na ostro, na słodko, ziołowe, korniszony, pikle, przeciery, konserwowe, mizeria, sałatki w occie i w innych zalewach sistańskich
z- 1
- #
- #
- #
- #
- #
- #
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Korniszony są ohydne. Jedyne prawdziwe ogórki to te kiszone albo małosolne ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#bojowkaogorkowkiszonych #ogorki #kiszone #takaprawda
#bojowkaogorkowkiszonych #ogorki #kiszone #takaprawda
źródło: comment_AcdxJj7EjbSV4E0GitHhMfqHieNXneQp.jpg
Pobierz
najlepszy przepis na kiszone ogórki
Wspaniały przepis na kiszone ogórki, takie same jak u babci!
z- 6
- #
- #
- #
- #
- #
Kolejna partia zrobiona.
źródło: Zdjęcie z biblioteki
Pobierz