Mirki, robił ktoś kiedyś hot pota? Nie mówię, że od zera ale korzystając z gotowych baz na zupę. Szukam dobrych baz, zarówno na wersję ostrą jak i łagodną. Ktoś się orientuje co warto kupić? #jedzzwykopem #gotujzwykopem #kuchnia #kuchniachinska #kiciochpyta
Wszystko
Wszystkie
Archiwum
@arinkao: Fantastyczna odpowiedź. Doceniam Twoją pracę na tym portalu i ogrom wiedzy jaki przekazujesz.
Tak, @Voltaire, kup se bulion i tajską pastę do padthaia:D.
A tak na poważnie: próbuj, baza do hot pota na Allegro kosztuje z 5 pln. Kup ze trzy różne i spróbuj wszystkie.
...potem 2-3 dni wietrzenia i to będzie Twój ostatni raz z hot potem( ͡° ͜ʖ ͡°).
Tak, @Voltaire, kup se bulion i tajską pastę do padthaia:D.
A tak na poważnie: próbuj, baza do hot pota na Allegro kosztuje z 5 pln. Kup ze trzy różne i spróbuj wszystkie.
...potem 2-3 dni wietrzenia i to będzie Twój ostatni raz z hot potem( ͡° ͜ʖ ͡°).
@Voltaire: Są przecież. Nawet widzę zestawy baza ostra+łagodna.
#tosachiny
Kolejna dawka wiadomości z Chin! Patrzcie, w Chinach jest o wiele wyższa stopa życia niż na zachodzie, poza tym technologicznie już przegonili USA.
NOWA POTĘGA NA SWIECIE.
A tak poza tym to Ujgurzy w Chinach nie są prześladowani, za to piją w ramadan.
ZAPRASZAM DO OGLĄDANIA
#chiny #ujgurzy #kuchnia #kuchniachinska #jedzenie #foodporn #podroze #technologia
Kolejna dawka wiadomości z Chin! Patrzcie, w Chinach jest o wiele wyższa stopa życia niż na zachodzie, poza tym technologicznie już przegonili USA.
NOWA POTĘGA NA SWIECIE.
A tak poza tym to Ujgurzy w Chinach nie są prześladowani, za to piją w ramadan.
ZAPRASZAM DO OGLĄDANIA
#chiny #ujgurzy #kuchnia #kuchniachinska #jedzenie #foodporn #podroze #technologia
Ile kosztuje ryż w Chinach?
Ceny ryżu w Chinach + gotowanie noworocznej chińskiej potrawy (zbliża się Nowy Rok)
z- 7
- #
- #
- #
- #
- #
Jo Mirki, jadę na chwilę do Warszawy i szukam sklepu gdzie mógłbym kupić pałeczki chińskie bądź japońskie #kiciochpyta #kuchniajaponska #kuchniachinska #gotujzwykopem
Chcąc zjeść Wietnamskie pho, bądź spróbować dań kuchni syczuańskiej nie obejdziemy się bez czarnego kardamonu. W Chinach przyprawa ta jest znana przynajmniej od XIV wieku. Uważa się, iż starożytny encyklopedysta Celsus znał północnoindyjski odpowiednik tej przyprawy - owoce Amomum subulatum...
Więcej w moim artykule dotyczącym tej przyprawy: https://www.gulosus.pl/czarny-kardamon/
Zapraszam do obserwowania: #gulosus
facebook
Więcej w moim artykule dotyczącym tej przyprawy: https://www.gulosus.pl/czarny-kardamon/
Zapraszam do obserwowania: #gulosus
źródło: comment_1594395612TUrRQKe6pdJFLt4GXICDOQ.jpg
Pobierz
@Gulosus: Ciekawy artykuł, fajnie się czyta.
Piszesz tam:
Nie znam nazw wielu chińskich mieszanek przypraw, ale wiem, że słowo xiangliao (香料) po chińsku oznacza po prostu przyprawy, do tego oznacza również coś, czego my zwykle nie określamy mianem przypraw (czosnek, cebula, imbir itd.), poza tym może też oznaczać substancje wonne używane w kosmetykach. Więc xiangliao
Piszesz tam:
W kuchni chińskiej istnieje specjalna mieszanka przypraw zawierający czarny kardamon – xiang liao (aromatyczne ziarna)
Nie znam nazw wielu chińskich mieszanek przypraw, ale wiem, że słowo xiangliao (香料) po chińsku oznacza po prostu przyprawy, do tego oznacza również coś, czego my zwykle nie określamy mianem przypraw (czosnek, cebula, imbir itd.), poza tym może też oznaczać substancje wonne używane w kosmetykach. Więc xiangliao
@Gulosus bardzo dobrze się czyta :)
#jedzenie# #gotujzwykopem #kuchniachinska
Mirki ma ktoś jakiś prosty przepis na jakiś makaron z wieprzowiną? Nie znam się na kuchni chińskiej, nigdy tego nie gotowałem. Coś w miarę prostego, czasami gdzieś w Niemczech brałem taki kubełek makaronu z warzywami i wieprzowiną od chinola.
Serio pytam. Bez nietoperzy itd ( ͡º ͜ʖ͡º)
Mirki ma ktoś jakiś prosty przepis na jakiś makaron z wieprzowiną? Nie znam się na kuchni chińskiej, nigdy tego nie gotowałem. Coś w miarę prostego, czasami gdzieś w Niemczech brałem taki kubełek makaronu z warzywami i wieprzowiną od chinola.
Serio pytam. Bez nietoperzy itd ( ͡º ͜ʖ͡º)
konto usunięte via Android
@kielbasa_z_cebula w Biedronce niestety nie znalazłem tego makaronu ale był w Leclerk. Niestety nie znalazłem nigdzie oleju sezamowego więc użyłem więcej sezamu ( ͡º ͜ʖ͡º) Nie solilem wody na makaron bo jak dodałem sosu sojowego to wszystko nabrało smaku. Po za tym ja trochę doprawiłem wcześniej mięso czosnkiem i słodką papryką. Nie jestem znawcą kuchni azjatyckiej ale moim zdaniem było zajebiste. Siostra i siostrzenica również zadowolone.
źródło: comment_HrjP7G3XgKQ58JY46uRDjuAWb40jon4V.jpg
Pobierz
Narodowe danie Polakow na emigracji.
Chicken/beef broccoli od chinczyka.
Wchodz we mnie ty pyszny #!$%@?.
#kuchniachinska #emigracja
Chicken/beef broccoli od chinczyka.
Wchodz we mnie ty pyszny #!$%@?.
#kuchniachinska #emigracja
źródło: comment_IB8FQafS9gBVxTo7hPCKtW4GyIHFzRoU.jpg
Pobierz
konto usunięte via Wykop Mobilny (Android)
@Mathas: z $7
Wzialem chinska hot and sour zupke na lunch i mnie sklada, hiperwentylacja, pali w gardle, jezuuu
Dawno tak dobrej nie jadlem ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#chwalesie #pracbaza #kuchniachinska
Dawno tak dobrej nie jadlem ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#chwalesie #pracbaza #kuchniachinska
konto usunięte via iOS
@mitatuyo: cin ciang ciong
I cyk 20% ;)
I cyk 20% ;)
@KubanskiEseista: idź tak zamów, ciekawe co zjesz.
Parę lat temu znajomy wyemigrował do Chin, a ja zastanawiałem się co tam niby takiego fajnego. Teraz już wiem. Tam można poczuć w ustach #beniz oraz kule. Na końcu filmu nawet #!$%@? kolbę.
#chiny #kuchniachinska #obrzydlistwa
#chiny #kuchniachinska #obrzydlistwa
#jedzenie #kuchniachinska
jak to jest, że makaron wonton, który jest w zupkach chińskich, osobno paczka kosztuje 6-7zł za 200g, a taki Vifon 70g, z czego makaronu jest 93% tj. 65g to 1zł? 200g będzie kosztować 3zł z hakiem, zależnie od promocji. Gdzie tu logika?
jak to jest, że makaron wonton, który jest w zupkach chińskich, osobno paczka kosztuje 6-7zł za 200g, a taki Vifon 70g, z czego makaronu jest 93% tj. 65g to 1zł? 200g będzie kosztować 3zł z hakiem, zależnie od promocji. Gdzie tu logika?
Ładna pani z Chin znów coś pichci...
Nie wiem co tam konkretnie to jest, ale wygląda jak fermentowane tofu. Jadłbym.
z- 118
- #
- #
- #
- #
- #
- #
Wykopy co nadaje smak smażonemu makaronowi/ryżowi z kurczakiem i warzywami. Barwi danie na żółto. Żadna z przypraw orientalnych ze sklepu nie jest podobna w smaku do tego co podają u chinczyka
#gotujzwykopem #kuchniachinska
#gotujzwykopem #kuchniachinska
@milicja: kurkuma, curry?
@milicja: na żółto barwi kurkuma, smaku daje glutaminian sodu do dostania w każdym sklepie z azjatycka żywnością bardzo popularny i szeroko stosowany na wschodzie. Do tego u nas jest na niego nagonka mimo, że szkodliwości nikt jeszcze nie dowiódł. Ja u siebie używam.
konto usunięte via Android
Komentarz usunięty przez moderatora
#kulinaria #gotujzwykopem #jedzenie #gotowanie #gastronomia #kuchnia #kuchniachinska #kuchniaorientalna #kiciochpyta #pytaniedoeksperta
Surówka, o której wspominasz, jest typową azjatycką surówką z kapusty, często podawaną w restauracjach wietnamskich i chińskich. Jest ona przygotowywana z kapusty i marchewki, a jej charakterystyczny słodko-kwaśny smak pochodzi z marynaty na bazie octu i cukru. Oto prosty przepis, jak można przygotować taką surówkę w domu:
Składniki:
1 mała główka białej kapusty