Kawa z majonezem i kurkumą

Hit czy kit?

Głosowanie w kom

#gotujzwykopem #kawa

Kawa : Rwanda Fugi IKIZERE - Świeżo PalonaMielenie : Xeoleo 45
Metoda : Aeropress(16) / Drip(17) / FP (20) / Nanopresso (8)
Profil smaku : brzoskwinia, wanilia, amaretto, nugat, wino, karmel

W zapachu brzoskwinia, karmel i winko. Po zmieleniu bardzoei wychodzą owoce.

WPokaż całość

mirki waga walnięta czy to parowanie wody powoduje że waga tak spada z czasem?

#kawa

Mirki, jak wyczyścić to miejsce w kafetierce?
Kupiłem nową domotti z nierdzewki i ma takie miejsce które strasznie ciężko wyczyścić, robię to prysznicem pod ciśnieniem, ale no bez jaj, chyba jest metoda żeby to zrobić po ludzku?

#kawa #kawatime #barista #kafeteria #kawiarka #kafetierka #moka #pytanie

Mirki, jaki ekspres automatyczny za około 2k? Myślę o Nivona 756 #kawa #kawatime #aeropress #ekspresdokawy

#kawa

#kawatime #kawa #las #biwakowanie

kawka na wynos dzisiaj towarzyszy mi.. ;)

Do Clever Dripper rozmiar "s" do ok.300ml, jakie filtry wchodzą?

#kawa

#kawa #ekspresdokawy #kiciochpyta
Mirki i Mirabelki ma ktoś z was ekspres Nivona 821? Zastanawiam się czy kupić 769 czy może 821, ale nigdzie nie mogę znaleźć porównania tych dwóch ekspresów. Może ktoś z was ma ten ekspres i może coś o nim powiedzieć czy warto do niego dopłacić.

Mirki i Mirabelki kawowe, pomocy!
Zbliża się 60tka mamy i chcę kupić jej ekspres. Na pewno w pełni automatyczny, z kolbą jej się nie sprawdzi. Zwykle pije 2 kawy dziennie, raczej mleczne. Mój budżet to 2.5k.
Zastanawiałam się nad Nivona CafeRomatica 756 albo DeLonghi Dinamica ECAM 350.55.B, ale może polecalibyście przy tym budżecie/potrzebach coś innego? Patrzyłam na Jurę, bo mam w pracy i jest super, ale totalnie nie ten budżet a poleasingowePokaż całość

https://www.yafud.pl/46130/ Kumpeli z pracy kończy się urlop macierzyński i zaprosiła mnie do siebie na pogaduchy, żeby była bardziej na bieżąco z firmowymi plotami. Zaserwowała pyszne ciacho i kawę o dość specyficznym smaku. Głupio mi było komentować, więc małymi łyczkami ją popijałam. W połowie rzuciła "Fajna #kawa co? Zostało mi sporo zapasów odciągniętego mleka, a że mała już odstawiona to dodaję do ciast i kawy". No i niech mi ktoś powie,Pokaż całość

Wie ktoś ile zarabia na początku barista w Green cafe nero i jak wygląda rozmowa o pracę?
#pracbaza #barista #kawa #pytanie

Ktoś mi wyjaśni o co chodzi? Dlaczego po wypiciu yerby lub kawy, czuję się jeszcze bardziej zmęczony i senny?
Yerbe piję gdzieś od 2-3 lat, codziennie w dawkach 1-2litry, czasami zdarza mi się dorzucić gdzieś jeszcze kawę, przez cały ten czas dawka yerby czy kawy mnie pobudzała, ale od jakiegoś czasu widzę, że wypicie yerby lub kawy potęguje uczucie senności i zmęczenie, ktoś mi wyjaśni WTF?!
#pytanie #biologiaPokaż całość

Cześć, chce się wkręcić w metody alternatywne parzenia kawy.
1. Co polecacie kupić dla początkującego kawosza który dopiero co rozsmakował się w kawach speciality, natomiast posiada tylko młynek elektryczny z lat 90'?

Piję 1-2 kawki dziennie około 250ml 1 czarka. Celuję w #aeropress jako że można więcej kawki zrobić niż w takiej #kawiarka.

2. Młynek do kawy dla początkującego? Xeoleo 45 czy większy 50tkę? Chciałbym mieć możliwość również zrobienia 2Pokaż całość

najgorzej jak próbowałem już wszystko i teraz same powtórki. ale jakie dobre

#kawa

Mirasy, doradźcie proszę, jaki ekspres jest warto aktualnie zakupić. Zakładam, że raczej kolbowy niż taki pełny z wszystkim, bo jednak różnica w cenach jest kolosalna.

Jeśli kolbowy, to też jaki młynek do tego dobrać - stalowy żarnowy chyba najlepiej (dobry i jak najtańszy).

Kawę pijam czarną / espresso, więc wszystkie machloje do robienia kapucziny / latte / łoteweratte są dla mnie mało istotne. Obciążony jakoś koszmarnie nie będzie, bo pewnie max 3 kawy dziennie.

CzyPokaż całość

Polecicie coś w umiarkowanej cenie pod kawiarkę? koło 100zł/kg
Brałem ostatnio z palarni blend i sprobowal bym czegos innego
#kawa

#ekspresdokawy #kawa

Jaką temperaturę powinna mieć kawa w filiżance zaraz po zaparzeniu w ekspresie automatycznym?
Mam wrażenie, że jest trochę zbyt chłodna (można ją wypić całą po zaparzeniu). Zrobiłem test, najpierw podgrzałem filiżankę do 70°C, przeplukalem ekspres programem, wylałem wodę z kubka, a potem zaparzyłem kawę. Miała 71°C. Wszędzie piszą o temperaturze parzenia tj. 88-96°C, wydaje mi się, że jak kawa przelejePokaż całość

Szukam młynka elektrycznego do kawy pod metody alternatywne, raczej pod pojedyncze dawki kawy. Nie będzie potrzeby mielenia drobno pod espresso. Myślałem o Fellow Ode, mam czajnik Fellow Stagg EKG i jestem zadowolony. Jakiś inny młynek automatyczny godny polecenia? (najlepiej tańszy xD) #kawa