Zapodajcie jakimś fajnym przepisem na szybki obiad ze schabu. Zwykły w panierce odpada- nie mam jajek i raczej się po nie nie wybiorę.

#pytanie #gzw
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@uysy: Pierwsze słyszę żeby na zimnym, chyba, że ktoś ma ochotę wpieprzać sam tłuszcz.Smaż kilka minut, dopóki nie będzie miał złotego koloru.
  • Odpowiedz
@uysy: Pod żadnym pozorem na zimnym oleju, bo ryba tylko nasiąknie i będzie glut. A i tak nie powinno się smażyć na oleju, tylko na maśle klarowanym.
  • Odpowiedz
Robił ktoś pizzę na kamieniu na grillu? Na takim grillu temp pewnie sporo wyższa niż w piekarniku i byłoby bardziej zbliżone do włoskiej pizzy?

#pizza #gotujzwykopem #gzw
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

A propos tego znaleziska: http://www.wykop.pl/link/2082054/najlepsza-domowa-pizza-na-kamieniu-gotujzwykopem/

Najbardziej pieniężny poradnik dotyczący pizzy, z którego wiele się nauczyłem (nie dodaję cebuli i nie pieprzę się z sosem - słoikowy z Lidla jest świetny, piekę też nie tak długo, wolę ciasto chrupiące na brzegach i miękkie na środku - około 12-15 minut na ~220 jest idealnie):

#gzw #gotujzwykopem #pizza
J.....z - A propos tego znaleziska: http://www.wykop.pl/link/2082054/najlepsza-domowa...

źródło: comment_VyfCGEboFLgu9na9EMojNIF5NCExXzVK.jpg

Pobierz
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Loczus: @Jonarz: parę razy robiłem bez cebuli, a ostatnio zrobiłem z pokrojoną w kosteczkę i stwierdzam że cebula motzno przyczynia się pizzy do jej pizzowego smaku

  • Odpowiedz