Wszystko
Najnowsze
Archiwum
@paramyksowiroza: btw, różowa sobie ostatnio wymyśliła keto (a jest weganką). Nawet się trzyma już ze 2, może 3, tygodnie :)
To jej kupiłem. Robiłeś kiedyś ten kożuch z soi?
@Fontanero: chicharrones, chipsy ze świni :)
To jej kupiłem. Robiłeś kiedyś ten kożuch z soi?
@Fontanero: chicharrones, chipsy ze świni :)
źródło: comment_1666976852AQ0THTnZ9NDvcd05MoNw4W.jpg
Pobierz
@matra to przecież nie jest nawet jedzenie ¯_(ツ)_/¯
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@adrian1702: Na razie dwa spróbowałem z tej czwórki.
@Ziemniak43212: i od razu widać że człowiek na poziome :)
@Ziemniak43212: i od razu widać że człowiek na poziome :)
Stek ze świnki oprószony solą z wodorostami, brokuł z Hollandaise i pierwszy raz testowałem smażone purchawki. Tak, purchawki są jadalne, ale jakoś mnie nie zachwyciły.
Stek #sousvide 56C / 3h, przed podaniem patelnia.
#gotujzmirkosoft #gotujzwykopem #keto #lowcarb #grzyby yb
Stek #sousvide 56C / 3h, przed podaniem patelnia.
#gotujzmirkosoft #gotujzwykopem #keto #lowcarb #grzyby yb
źródło: comment_1665938638fO20EOcppLgxY3rQzZU1Bv.jpg
Pobierz
@GraveDigger @MaxVerstapen zajebista do drinków, ciekawszy smak i może stać bez końca.
Polecam.
Trailer: https://www.youtube.com/watch?v=y-cqqAJIXhs
#gotujzmirkosoft #gotujzwykopem #seriale
Trailer: https://www.youtube.com/watch?v=y-cqqAJIXhs
A young chef from the world of fine dining comes home to Chicago to run his family's Italian beef sandwich shop after the suicide of his older brother.
#gotujzmirkosoft #gotujzwykopem #seriale
źródło: comment_1660463536DcibM8YUTosXWfdM47uzla.jpg
Pobierz
@Mirkosoft: zaczynam właśnie 3 odcinek i całkiem spoko. W środę śniło mi się, że ten główny aktor poczęstował mnie blantem, to musiał być jakiś znak;)
@r3pr3z3nt: rzadko kiedy robię się senny po paleniu. A kolesia kojarzę z Shameless gdzie się dużo jarało, nie wiedziałem, że gra w jakimś nowym serialu, też tematyka która mnie interesuje. Tutaj kuchnia, w Shameless patologia;)
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
To może i ja napiszę ciekawostkę od siebie ( ͡~ ͜ʖ ͡°)
Pewnie nie każdy z was wie, jak działa ryżowar. A jego działanie jest tak genialne w swojej prostocie, że pewnie dla wielu będzie fajną ciekawostką.
Ryżowar w swojej konstrukcji od zwykłego garnka różni się właściwie jednym szczegółem, ma na dnie termometr. Wsypujemy do niego ryż, wlewamy odpowiednią ilość wody, zamykamy i włączamy grzanie. Ryż będzie gotowy,
Pewnie nie każdy z was wie, jak działa ryżowar. A jego działanie jest tak genialne w swojej prostocie, że pewnie dla wielu będzie fajną ciekawostką.
Ryżowar w swojej konstrukcji od zwykłego garnka różni się właściwie jednym szczegółem, ma na dnie termometr. Wsypujemy do niego ryż, wlewamy odpowiednią ilość wody, zamykamy i włączamy grzanie. Ryż będzie gotowy,
źródło: comment_1657893020gAg7BZOs1eG688VDtA4bst.jpg
Pobierz
@Mirkosoft: ale taguj #technologyconnections
@mayek: Możesz mieć garnek elektryczny, z grzałką.
@toodrunktofuck: każdy, kwestia odpowiedniej proporcji wody. Ale każdy ryż wchłonie mniej więcej tą samą ilość wody w stosunku do swojej objętości. Nie, ziemniaków nie da rady :)
@toodrunktofuck: każdy, kwestia odpowiedniej proporcji wody. Ale każdy ryż wchłonie mniej więcej tą samą ilość wody w stosunku do swojej objętości. Nie, ziemniaków nie da rady :)
smaczna? Co to za zestaw do uprawy?
@nuj-ip: Smaczna - na razie próbowałem liście. Mi smakuje trochę jak połączenie słonecznika z morelą albo brzoskwinią, ale bez słodyczy. A różowej przypomina kiełki i mniszka lekarskiego.
https://green-farm.pl/
@pasta_alla_carbonara: Liście na sałatki, garnish. Fajne są, dosyć mięsiste. A łodygi się je jak zielone szparagi. Na pesto raczej średnio, bo to bardziej warzywo niż zioło, nie
@Mirkosoft: te puste miejsca takie smutne bo już zeżarte ;(
Faktycznie ładnie to wygląda aż wróciłem popatrzeć hehe
Faktycznie ładnie to wygląda aż wróciłem popatrzeć hehe
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@Mirkosoft: ale dokończ, to zdrowe jest, dużo wapnia ma.
Short rib po robocie ;)
Małosolne z rzodkiewką i kwiatami czosnku niedźwiedziego. Do tego jus na płynach po gotowaniu żebra i maśle z czarnym czosnkiem. #gotujzmirkosoft #gotujzwykopem #sousvide #lowcarb #keto
Małosolne z rzodkiewką i kwiatami czosnku niedźwiedziego. Do tego jus na płynach po gotowaniu żebra i maśle z czarnym czosnkiem. #gotujzmirkosoft #gotujzwykopem #sousvide #lowcarb #keto
źródło: comment_1652199285WJ34dzd4DAMoBITZYumi9y.jpg
Pobierz
@karacz: Ale co się różni?
@clas: żebro sv 62C / 48h, standardowo: sól, pieprz, sos rybny. Później wystudziłem i podsuszyłem z zewnątrz w lodówce. A kolejnego dnia odsmażyłem. A płyny po gotowaniu SV odlałem do kubeczka. Po wystudzeniu zrobiła się zwarta galareta, ściągnąłem tłuszcz i odkroiłem spód (bo tam się zawsze jakieś farfocle zbierają). Zredukowałem na patelni, przecedziłem, dodałem troszkę djon, troszkę octu i na koniec kawałek zimnego
@clas: żebro sv 62C / 48h, standardowo: sól, pieprz, sos rybny. Później wystudziłem i podsuszyłem z zewnątrz w lodówce. A kolejnego dnia odsmażyłem. A płyny po gotowaniu SV odlałem do kubeczka. Po wystudzeniu zrobiła się zwarta galareta, ściągnąłem tłuszcz i odkroiłem spód (bo tam się zawsze jakieś farfocle zbierają). Zredukowałem na patelni, przecedziłem, dodałem troszkę djon, troszkę octu i na koniec kawałek zimnego
I tak sobie rośnie Pak Choi w hydroponice ( ͡° ͜ʖ ͡°) Efekty po 11 dniach od wysiewu. #gotujzmirkosoft #gotujzwykopem #uprawiajzwykopem #ogrodnictwo #pomidory
źródło: comment_1649479640mnc6i4VwPXu8vw5nn4HyC6.jpg
Pobierz
@1950M: proporcje warto samemu sobie dobrac ale dobry punkt startowy:
Majonez - tak z 7 łyżek wale na kilka dni jak nie lepiej
Pasta chipotle w malutkim sloiczku - ja kupuje w sainsbury - 2 lyzeczki, dostepna w dziale przypraw
Szczypta soli pieprzu
W przepisie byl sok z limonki, ale jestem leniwy i uzywam kwasku cytrynowego
Majonez - tak z 7 łyżek wale na kilka dni jak nie lepiej
Pasta chipotle w malutkim sloiczku - ja kupuje w sainsbury - 2 lyzeczki, dostepna w dziale przypraw
Szczypta soli pieprzu
W przepisie byl sok z limonki, ale jestem leniwy i uzywam kwasku cytrynowego
5 tygodni trochę krótko, ale już jest bardzo smaczny :) #gotujzmirkosoft #gotujzwykopem
źródło: comment_1647617095jdd7rIMZ0ARr33C75sTfRP.jpg
Pobierz@anonymous_derp: Czosnek, ale nie wędzony. Czarny, szczelnie zapakowany i trzymany w 60 stopniach.
@JuneJohn: W suszarce do żywności
źródło: comment_16476209598hO5HKFsXUkup8K0GVqP0B.jpg
PobierzGrejpfrut #gotujzmirkosoft #gotujzwykopem
źródło: comment_1639311615e7mGzfL1Q5Cmz44Gkhvj4X.jpg
Pobierz
Lista książek o gotowaniu, dla Ciebie lub na prezent. Ważna cały rok.
Oryginalnie chciałem dodać artykuł jako znalezisko ale się nie dało z powodu błędu. Więc jest link do mirko. Na liście jest 48 tytułów, podzielonych na 7 kategorii. Mam nadzieję że lista będzie pomocna i inspirująca :)
z- 29
- #
- #
- #
- #
- #
- #
Chciałem dodać wpis jako znalezisko ale niestety wykop jest zepsuty i się nie dało. Artykuł w znalezisku ma ograniczenie 20 tys. znaków, mój wpis ma niecałe 18 tys. znaków ze spacjami ale wykop mówi nie. Więc dodaję jako wpis na mirko. Będę dodawał pozycje w komentarzach więc proszę nie komentujcie jeszcze.
Są tacy Mircy którzy ostatnio pytali mnie o książki poświęcone gotowaniu. Co mnie ani trochę nie dziwi, bo przecież idą święta i
Są tacy Mircy którzy ostatnio pytali mnie o książki poświęcone gotowaniu. Co mnie ani trochę nie dziwi, bo przecież idą święta i
źródło: comment_1638973561xGp2q42f9BUsKCLmaL7vCg.jpg
Pobierz
Jaki temat poruszyć jako kolejny?
- Co powinno się znaleźć w Twojej kuchni? 26.0% (111)
- Co próbują Ci sprzedać ale tego nie potrzebujesz? 33.7% (144)
- Mięsne Mity 17.6% (75)
- Guide do Sous-vide 11.2% (48)
- Dlaczego dzieci nie lubią warzyw? 11.5% (49)
Dzika Kuchnia – Łukasz Łuczaj
Język: Polski
Objętość: Średnia
Jakiś czas temu pojawiła się moda na zbieractwo, w pogoni za nowym zwracamy wzrok ku łąkom, lasom, parkom, kwiatom, listkom i drzewom które nas otaczają i które z powodzeniem możemy zjeść ale których nie znajdziemy na sklepowych półkach. Książek o tej tematyce powstało już kilka, nawet rodzimych autorów, a ta jest chyba najlepsza. Dla freaków.
3/5
Język: Polski
Objętość: Średnia
Jakiś czas temu pojawiła się moda na zbieractwo, w pogoni za nowym zwracamy wzrok ku łąkom, lasom, parkom, kwiatom, listkom i drzewom które nas otaczają i które z powodzeniem możemy zjeść ale których nie znajdziemy na sklepowych półkach. Książek o tej tematyce powstało już kilka, nawet rodzimych autorów, a ta jest chyba najlepsza. Dla freaków.
3/5
źródło: comment_1638974168H9xSrXmIOVePUK2mViG1Lw.jpg
Pobierz
Ok, to wszystko, dzięki za uwagę. Mam nadzieję że lista będzie przydatna.
#gotujzmirkosoft #gotujzwykopem #lowcarb
źródło: comment_1667064139Ue2W507W1h5lLalVVRcw0w.jpg
Pobierzźródło: comment_1667065188DL182WNv6b9cqLiJDWeSOZ.jpg
Pobierz