Siema, ostatnio byłem w Warszawie przez 2 tygodnie i tak się wkręciłem że codziennie na obiad chodziłem na steka do różnych steakhouse’ów. W c--j mi zasmakowały steki.

I chciałbym sobie popróbować zrobić w domu takie same, czy zamawianie z internetu steków to dobry pomysł? Jeśli tak to jakie strony polecacie pod to

Jeśli nie to gdzie je kupić stacjonarnie w Krakowie?

#
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Oskaros: moim kucharzem jest młodszy brat, i jedno co zapamiętałem, to info ze nawet kiepskie mięso można zrobić dobrze, i bardzo łatwo z----c dobre mięso xd
Zacząłbym na Twoim miejscu od tanich steków.
  • Odpowiedz
W przyszłym tygodniu idę do sklepu i kupuje składniki/warzywka na sałatkę jarzynową bożą
Pytanie najważniejsze jaki majonez bo jak dodamy c-------o cała potrawa będzie niejadalna.
Zatem ankieta
#gotowanie #gotujzwykopem

Jaki majonez najlepszy

  • Kielecki 31.3% (20)
  • Winiary 50.0% (32)
  • kania z lidla 3.1% (2)
  • Roleski 1.6% (1)
  • pudliczki 3.1% (2)
  • home food ze stokrotki 1.6% (1)
  • kętrzyński 3.1% (2)
  • inny komcio 6.3% (4)

Oddanych głosów: 64

  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

ULTRA HUOPSKA NIEDZIELA DLA JEGO
Po porannym męczeniu BARERONA i potężnym spuście w piżamkę huop jakiś taki nadal jurny tu tego. TRZEBA ĄŻYNOWAĆ! W celu potężnego ĄŻYNA huop zrobił śniadanie w postaci 4 jajek, TOMAT OWOC ŻYWOTA JEGO oraz 2 skibki z serem żółtym.

Ciekawe czy Adolf Hitler przed samobójstwem zjadł taki posiłek @Felixu

#przegryw #gotowanie #jedzenie #jedzzwykopem #gotujzwykopem #sniadanie
HuopWsiowy - ULTRA HUOPSKA NIEDZIELA DLA JEGO
Po porannym męczeniu BARERONA i potężny...

źródło: 415260597_1035832871177366_7791201664530274680_n

Pobierz
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

słuchajcie. Kawalerka mała, aneks kuchenny nie oddzielony. Jak robię żarcie, gotuję, smażę itd to nawet kurtki w mini przedpokoju przesiąkają żarciem. W kuchni okno, ale to nie wyciągnie wszystkiego, szczególnie teraz jak jest -8 na zewnątrz to jest to dość problematyczne :D.
Zastanawiam się and jakimć pochłaniaczem. Wyciąg odpada bo nie mogę go podpiąć do wentylacji, więc zostaje mi sam filtr. Ktoś ma jakieś doświadczenia ? Zdaje to egzamin i pomoże choć
  • 12
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Blahhblahh: robisz sobie prywatny komin przy oknie, gdzieś przy balkonie przykłądowo i tyle nikt nie widzi nikt nie dojdzie i masz wentylacje, druga dziura też ze ściennym wymiennikiem ciepła i temat ogarnięty masz, ja tak mam właśnie, otwory nad oknem które akurat wychodzi na balkon. Jako nawietrzaki okienne
  • Odpowiedz
@Muszczyna:
1. To nie jest schab tylko karkówka - czasami się tak trafia w pakowanych schabach trzeba patrzeć co się bierze.
2. Karkówka też jest spoko, ale jak chciałeś schab to było brać schab.
3. "Białe" to tłuszcz, który wytapia się podczas smażenia. Tłuszcz jest przewodzicielem smaku. Strach pomyśleć co byś zrobił ze stekiem Wagyu, który wygląda tak:
brass - @Muszczyna: 
1. To nie jest schab tylko karkówka - czasami się tak trafia w p...

źródło: antrykot-japonskie-wagyu-klasa-a5

Pobierz
  • Odpowiedz
@supersucker: To jakiś filtr ze snapchata.

Łosoś jest krótko smażony, ładny crush na skórce mocno zasolonej, ale w samym środku lekko różowy czego nie widać przez ten właśnie filtr. Leży na puree ziemniaczanym po prostu zwykłym, tylko masło i Śmietanka.
Pesto z rukoli z miodem bo rukola gorzka, musztarda francuska z wyraźnymi ziarnami gorczyca, oliwa do konsystencji. Krem z mango emulgowałem tylko masłem i tyle, pomidorki pieczone z oliwą i
  • Odpowiedz
@krucjan: kiedyś oglądałem jakiś filmik keto kocura i z tego co pamiętam mówił że próbował robić z innych lepszych tłuszczy i w smaku były ciulowe
  • Odpowiedz
via Android
  • 1
@Klonid1 ja tam nie jestem jakoś wybredny, nauczyłem się jeść w miarę prosto i patrzeć na jedzenie trochę jak na paliwo. Jestem gotów poświęcić trochę walorów smakowych na rzecz jakości, ale też stawiam na prostotę i szybkość przygotowania posiłków, co chyba widać. Także jak kalkuluję sobie ile faktycznie zdrowiej będzie na domowym majonezie a ile czasu mi to zajmie to się zastanawiam czy warto.
  • Odpowiedz