Hej, mam przed sobą płatki owsiane bezglutenowe i płatki owsiane górskie. Wyglądają na takie same. Ale wiki mówi, że:
"płatki owsiane górskie - o większym stopniu przetworzenia, w celu przygotowania do spożycia wystarczy je zagotować;".
I tutaj moje pytanie jak pozbywają się glutenu z płatków owsianych? Jak kupić zwykle najmniej przetworzone płatki?

#gotujzwykopem #gluten #zdrowie
  • 14
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@bike-girl: ogólnie owies jest zbożem nie zawierającym glutenu, ale zazwyczaj jest zanieczyszczony pszenicą lub żytem. Owies taki na 100% bezglutenowy jest produkowany w Finlandii (tam 2,5% ludbości ma nietolerancję glutenu) i sprowadzany do Polski
  • Odpowiedz
  • 5
Pamiętacie jak było 10 lat temu? Ci wszyscy ludzie uczuleni na gluten, umierający masowo na ulicach...
#heheszki #gluten
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@wonsz_smieszek: Miałem dwie minuty na poprawienie tego, zanim czas na edycję się skończy. To była pierwsza lepiej brzmiąca rzecz, która mi przyszła do głowy. Konflikt liczby zauważyłem za późno.
  • Odpowiedz
Dieta eko i gluten free jest dla hipsterów, głupków i chorych. Pacjentom współczuje, są odcięci od większości produktów i często trudno im żyć na diecie. Ale pozostali? Wcale nie udowodniono, że gluten wspomaga odchudzanie, powoduje nowotwory itd. To dlaczego spora część zdrowych osób go nie je? Bo to modne pajace.

Dieta eko i gluten free dla hipsterów i chorych.
http://thinkhealthypz.blogspot.com/2015/05/eko-dieta-bezglutenowa-modne-wariactwo.html

#gluten #dieta #odchudzanie #modameska
ThinkHealthy - Dieta eko i gluten free jest dla hipsterów, głupków i chorych. Pacjent...

źródło: comment_SMheG6QRoFmG9WaaTYdyhB30v13YyvUv.jpg

Pobierz
  • 13
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

celiakia


@stanislaw-cybruch:
Celiakia to choroba uwarunkowana genetycznie, w pozostałych przypadkach wydaje mi się, że naukowcy ostatnio zdementowali rzekomą szkodliwość glutenu, pojęcia alergii chyba też nie trzeba tłumaczyć.
  • Odpowiedz
@DiKey: Wodę zwykłą odstawiłem, piję tylko taką Monotlenek Diwodoru Free 10zł/0.5l No i nad powietrzem się zastanawiam. Czytałem, że ma dużo azotu, a tego to nie chcę w swoim organizmie.
  • Odpowiedz
  • 2
@Hannahalla: Podobna akcja jak z melvitem była z pieczywem chrupkim Chaber albo z firmą Profi której pasztet z indyka przez pewien czas miał przekreślony kłos a teraz dają tam kaszę manna.

Zresztą wpadki z zanieczyszczeniem glutenem zaliczył też Kupiec a nawet Balviten, który robi tylko bezglutenowe produkty. Wszystko to przez problemy z dostawcami surowca, którzy oszukują co do parametrów swoich produktów.

Żeby mieć całkowitą pewność firmy musiały by postępować jak
  • Odpowiedz