Nabici w gluten

Wszystko wskazuje na to, że moda na żywność bezglutenową wśród osób, które nie cierpią na nietolerancję glutenu, czyli celiakię, przeminie, ale i tak rynek będzie rósł - czytamy w "Pulsie Biznesu". Okazało się jednak, że nie jest to dieta dla zdrowych.

[RolnikSamWdolinie]

Nikt jeszcze nie skomentował, że to kłamstwo, a gluten to biała śmierć? Dziwne...

[FeflawXIV]

@RolnikSamWdolinie: Artykuł to kłamstwo, a gluten to biała śmierc!

[Kangur100]

@RolnikSamWdolinie: jak maja skomentować, skoro zginęli od glutenu ?

[D.....w]

ale gdyby tak szerzej popatrzeć to dzieki temu ludzie odkryli że jest jeszcze inne zboże po za pszenicą. Coraz łatwiej znaleźć nawet mąkę jaglaną w sklepie.

[xyzoo]

No nie do końca - znajdź mi kaszę jaglaną bezglutenową... (np do niedawna Kupiec się chwalił że jaglana bezglutenowa ale ostatnio okazało się, że zanieczyszczona). Wg mnie ta moda to będzie mieć dla ludzi chorych na celiakię więcej minusów niż plusów. Moja żona jest chora ale pomału zaczynamy się zastanawiać ilu jest nieodpowiedzialnych producentów, którzy piszą "produkt bezglutenowy" bo liczą na dodatkowy zarobek a tymczasem produkt bezglutenowy nie jest... :-/

[S.....r]

@xyzoo: Wszystkie produkty kupca były opatrzone napisem: "produkt NATURALNIE bezglutenowy", producent nie dawał gwarancji, że nie znajdziesz tam glutenu, poinformował, że dana roślina nie produkuje glutenu :)

Bezglutenowe produkty, w których nie znajdziesz glutenu musza mieć znak przekreslonego zboża.

[S.....u]

@nikto zamorduję! Zrobiłeś mi smaka na bób.

[MroczniGrzybiarze]

@vegaushp: przepraszam, że uraziłem konesera...

[Amadeo]

Zrobiłeś mi smaka na bób.

@Stefanescu: W Netto jest za 2,99 ale niestety mrożony ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[T.....u]

Hejterzy jak zwykle nie na bieżąco. Teraz już nowa odmiana bezglutenowców pojawia się w internecie, nieco bardziej racjonalna od ich bezglutenowych przodków. Ci już nie straszą przerażającymi konsekwencjami jedzenia glutenu. Obecnie najpopularniejszym motywem ich działań jest usunięcie pszenicy z pożywienia głównie z powodu rażącego spadku jakości jej produkcji w ostatnich latach.

Nie chodzi o gluten, tylko ogólnie o to, że wytwarza się ją na przemysłową skalę, prze się ku maksymalizacji zbiorów kosztem

[Zhai]

Dlatego bardziej opłaca się jeść rzeczy.

@Tostu: Wat?

[T.....u]

@Zhai: android mnie zawodzi. Rzeczy niepopularne.

[bialysony]

Nie znoszę marginalizowania i takich wypocin jak w "artykule".
To, że jest częściowa nietolerancja glutenu to fakt taki sam jak częściowa nietolerancja latkozy. Oznacza to, iż w małych ilościach nie szkodzi spożywanie żywności z glutenem i latkozą, lecz przy ich zwiększeniu od razu powoduje to problemy.

[xaliemorph]

@bialysony: Bo ludzie uważają że można albo w 100% jeść glutenowo i pić laktozowo albo musi unikać glutenu i laktozy jak ognia. Dowodzi to niewiedzy gdyż podchodzą do tego jak do czarów. Co ciekawe jak ktoś jest uczulony na pyłki roślinne to jednocześnie nie oznacza że w okresie pylenia musi chodzić w skafandrze kosmicznym / dekontaminacyjnym. W końcu przy niskim stężeniu osoby uczulone czują się prawie dobrze. To dlaczego w

[xaliemorph]

@pijanstwo: To że są ostre kompletnie nie neguję. Ale negowanie alergii słabych to jak negowanie trujących właściwości ołowiu czy rtęci. Od razu też nie zabijają a są przecież wręcz trujące.

PS. Można znaleźć bez problemu opisy przypadków gdzie ktoś został odratowany od śmierci bo lekarze zbyt późno zdiagnozowali celiakię i jelita były do tego stopnia zdegradowane że w zasadzie nic nie wchłaniały, ergo człowiek powoli umierał na śmierć głodową.

PS2.

[jaskiniowiec88]

Dieta bezglutenowa powinna być stosowana w momencie stwierdzenia poprzez badania, że dana osoba nie toleruje glutenu.
W przypadku, gdy badania wykażą, że jest OK to nie ma potrzeby stosowania tej diety.

To tak samo jakby żreć leki, gdy jest się zdrowym - nie ma takiej potrzeby - wystarczy normalnie się odżywiać i wysypiać.

Mózgu nic nie zastąpi - tyle w temacie.

[su1ik]

@jaskiniowiec88: tylko ze wedle najnowszej wiedzy obecne badania nie sa wystarczajace do oceny przesiewowej. istota choroby jest defekt ukl odpornosciowego. badanie limfocytow czy chocby hla tanie nie jest i nie ma jeszcze odpowidnich standardow. obecnie panuje trend aby wylaczac gluten z diety, obserwowac czy jest poprawa i na tej podstawie rozpoznawac celiakie.

[jaskiniowiec88]

Skoro jestes taki hop to wskaz mi badania odpowiednie dla osob z nieceliakalna nadwrazliwoscia na gluten lub uszkodzonym jelitem geniuszu. Chyba tak sobie bredzisz dla zasady abu cos napisac.

@Kluska_z_Dziurka: Przeczytaj jeszcze raz co napisałem.... a konkretniej " jeżeli po eliminacji z diety glutenu, ogólne wyniki badań są lepsze... możemy przypuszczać, że eliminacja glutenu z diety ma pozytywny wpływ na danego osobnika, stąd wskazane jest stosowanie tejże diety. "

Wyjaśnij

[lukagdynia]

Poczytaj moze dlaczego ludzie przechodza na te dietę?
O tym ze w latach 60 modyfikacje pszenicy spowodowaly ze plony sa wieksze, że nasze organizmy nie potrafia tego dobrze przyswoic. Ze uklad immunologiczny czlowieka atakuje gluten w jelitach bo uwaza go za wroga niszczac przy t kosmki jelitowe i tworzac liczne stany zapalne w ciele. Stany ktore trwaja latami i powodują raka- ktory pojawia sie wlasnie przy dlugim notorycznym stanie zapalnym. Jedzcie gluten

[cacum3]

@lukagdynia: ciekawe co za prymitwy dają Ci minusy. Jakby taki jeden z drugim byli bliscy wstrząsy albo poczuliby żywy ogień na skórze to może by zmienili zdanie

@jontr

[grzegorz710]

A ile w netto za gluten luz??