Wszystko

Najnowsze

Archiwum

josedra52
  • 100
Zrobiłem wczoraj najlepsze #frytki jakie jadłem w życiu. Motyw z wypłukaniem skrobi i namaczaniem w wodzie z cukrem to złoto. Trochę jest z tym zabawy ale efekt jest tego warty - chrupkie i złote na zewnątrz a jednocześnie odpowiednio wilgotne w środku. Słodki Jezu. (ʘ‿ʘ)

Niby #fastfood ale w tym przypadku
  • 21
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Wezuwio
  • 3
Mireczki, Mirabelki pytanko: jak korzystacie z frytkownicy?

Uwielbiam frytki i dostałem frytkownice na prezent. Karzą do niej wlewać od 1,6l do 1,8l oleju do każdego użycia. Trochę dużo. Czy ten olej może zostać tam na jakiś czas i np za 2 dni mogę zrobić kolejną porcję, czy też za każdym razem muszę wymieniać mimo, że robię jedno po drugim?

#gotujzwykopem #gotowanietomojapasja #frytki
  • 5
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
zagu
zagu
via Wykop Mobilny (Android)
  • 2
@Wezuwio: Jak robisz frytki na kolację, czy imprezę to wymieniałbym jakbym czuł, że olej już jest przypalony. Jak kończysz zabawę to pozbywasz się starego oleju i następnego dnia bierzesz nowy. To znaczy nikt Ci nie broni używać cały czas tego samego, ale wtedy smak nie taki jak trzeba i raka łatwiej wyhodować.
  • Odpowiedz
Solitary_Man
  • 3
@Wezuwio: ^^ jak cie stać to wymieniaj. A tak serio robię aż olej nie będzie ciemny albo nie będzie już miał złego zapachu. Spokojnie 10 x jak nie więcej. Najlepiej pilnować żeby na spodzie nie było pozostałości z frytek to się nie przypali szybko. Olej możesz trzymać ile chcesz :p
  • Odpowiedz
Mirkosoft
  • 0
@Poprosze_herbate: 3 czynniki Cię interesują:
*wysoka temperatura dymienia
*neutralny smak
*cena

imo, zwykły słonecznikowy jest spoko, tani, dostępny i neutralny, a i temperatura dymienia jest ok. Bardziej można poszaleć z ryżowym (wyższa temp.) ale pewnie będzie droższy. A jeżeli lubisz posmak świnki to smalec też się nada.
  • Odpowiedz
Cesarz_Polski
  • 0
Porażka z samego rana. Miałem ochotę na frytki. Niestety moja podłoga też miała ochotę. Teraz muszę sprzątać, przez nieuwagę xD
#frytki
  • 3
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
HBKwowo
  • 3
Gdzie w Warszawie w centrum za jakieś 5-6 zł kupić zjeść sporo frytek? Bo w maku już nie ma kuponow na frytki a muszę coś zjeść na szybko i nie mogę żadnych cheesow czy hamburgerów bo mam wybielane żeby i biala diete
#frytki #warszawa
  • 6
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
t.....t
t.....t
  • 0
@jezus_cameltoe: najtańsza i dostępna w większości hipermarketów to pewnie jakaś z monini, 15-20 zł za 250 ml, kiedyś ją kupiłem, jest przeciętna i nie ma trufli tylko naturalny aromat ale na początek w sam raz, powinna starczyć na kilkadziesiąt porcji frytek czy innych potraw (polecam risotto) i przy okazji jeżeli nigdy nie korzystałeś z oliwy truflowej to się dowiesz czy ją kochasz czy nienawidzisz, a jak się zakochasz to pomyśl
  • Odpowiedz
Wiktorgg
  • 1
Wykopki! Co zrobić żeby frytki pieczone w piekarniku, nie przyklejały się do foli aluminiowej? Frytki wykąpałem w oleju, folie polalem dodatkowo olejem i dalej się przyklejają. Chodzi o frytki własnoręcznie robione, nie kupne.
#gotujzwykopem #kiciochpyta #frytki
  • 8
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Powiązane tagi