@Visher: Sęk w tym, że nie mogę nigdzie znaleźć takiej, a na zwykłych margarynach jest procent tłuszczu a w oleju składniki mineralne, witaminy itp. Nigdzie nie ma temperatury.

A z tymi procentami ogarnęłam.
"z tego co pamiętam to w oleju powinno być tłuszczy jedno nie nasyconych powyżej 60% kujawski się w tej normie mieści."
Nie mogłam wcześniej znaleźć informacji na opakowaniu na temat tych tłuszczów jednonienasyconych, ale teraz znalazłam (zasugerowałam się, że będzie
  • Odpowiedz
@Logan00: NIE jadam kupnych od czasu jak odkryłem że najlepsze frytki robię z nieobranych ziemniaków, smak jest w skórce. Nie dość że szybciej, bo umyć i pokroić parę ziemniaków to pryszcz, to 100 razy lepsze. Ziemniory te myte do pieczenia w workach.
  • Odpowiedz
@smoczewski

samurajski? Jaki to ma smak


Majonezowy, lekko kwaskowaty i mega pikantny - jest chyba najostrzejszy z całej gamy. Ogólnie mega popularny w krajach beneluxu jako dodatek do frytek i kebsa
  • Odpowiedz
Dziś w Szary's Kitchen tradycyjne fish &chips.Lokalny pollock na puree z groszku, fryty i sos tatarski.

Hit na dziś Kalwi & Remi - You And I ft. Amanda Wilson
https://www.youtube.com/watch?v=rufyCP7PK9c

#gotujzwykopem #szaryskitchen #chef #polishchef #gourmetfood #gourmet #fish #frytki #foodbloger #foodblog #foodie #foodies #fastfood #foodporn
Szarys-Kitchen - Dziś w Szary's Kitchen tradycyjne fish &chips.Lokalny pollock na pur...

źródło: comment_waqVGKHMwOgtDIgY2h6VHOQVZPRl7SEK.jpg

Pobierz
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Z czym jecie frytki? Z solą, z keczupem a może bez niczego?
Zapraszam do ankiety ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#pytanie #kiciochpyta #ankieta #frytki
M.....e - Z czym jecie frytki? Z solą, z keczupem a może bez niczego?
Zapraszam do a...

źródło: comment_QbFIlYOqGT7t8h5C10maS91VRazVaNeP.jpg

Pobierz

Z czym jesz frytki?

  • Z solą 42.5% (62)
  • Bez niczego 3.4% (5)
  • Z keczupem 22.6% (33)
  • Z majonezem 15.1% (22)
  • Z musztardą ( ಠ_ಠ) 2.7% (4)
  • Z sosem czosnkowym 6.2% (9)
  • Z sosem mieszanym lub innym którego nie wymieniłem 7.5% (11)

Oddanych głosów: 146

  • 14
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

#gotujzwykopem
#frytki

Jakiś przepis na loaded fries?

Ja robię ok 600g frytek na głebokim oleju, wyciągam, przekładam je serem, w--------m do piekarnika, a w międzyczasie robię sos - chili (proszek) + 1 łyżka majonezu + 2 łyżki ketchupu, wyciągam wszystko i polewam sosem. Bardzo prosty przepis, ale chcę czegoś lepszego spróbować. Jakieś pomysły?
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach