Kwas Sigma to efekt kooperacji Browaru PINTA z Cydrownią Chyliczki. Jest to kwaśna interpretacja stylu graff, która została przygotowana specjalnie z okazji dzisiejszego Beer Geek Madness OnLine Edition.

https://www.chmielnik-jakubowy.pl/pinta-wspolnie-z-cydrownia-przygotowala-piwo-na-bgm/

#piwo #craftbeer #cydr #chyliczki #piwnewiesci #wiescizkraftu
Pobierz von_scheisse - Kwas Sigma to efekt kooperacji Browaru PINTA z Cydrownią Chyliczki. Je...
źródło: comment_1605968223ArNzCmDB5NlHvfzebRDz5z.jpg
Czy ~ 1kg naturalnych cukrów w soku jabłkowym jest wystarczająca dla cydru z drożdżami piwnymi?
Ilość brzeczki to 10L a cukrów w 100 ml ok 11g.
Jako, że są to piwne drożdże (na Ciderini mi nie wyszedł) to zakładam, że pożywka winiarska jest zbędna?

Rozważam zrobić fermentację na cukrach z soku i jedynie na fermentację dodać cukru/innych substancji słodzących.

#piwo #piwowarstwo #cydr #winiarstwo
@senrix: 11g w 100ml to 11blg. Z 11 blg uzyskasz ok. 6% alkoholu, czyli idealnie dla cydru.

jako, że są to piwne drożdże (na Ciderini mi nie wyszedł) to zakładam, że pożywka winiarska jest zbędna?


@senrix: A jaki to ma związek? ( ͡° ͜ʖ ͡°) Pożywka to związki azotowe potrzebne drożdżom do właściwego rozwoju i pracy. Jeśli taki jest opis na produkcie, to jest on błędny.
Hej,
Mam małe ogłoszenie, znam sprzedawce soku jabłkowego NFC pod warszawą co sprzedaje 5L za 15zł. Kontakt na priv
W sobotę będę kupował dla siebie aby zrobić swój pierwszy cydr ( ͡° ͜ʖ ͡°).
Soki są bardzo dobrej jakości, w porównaniu z sklepowymi sokami. Sklepowe zawsze wydawały mi się rozcieńczane( ͡° ʖ̯ ͡°)

#cydr #piwowarstwo #warszawa
via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
Mirki, właśnie sobie przypomniałem że w czasie "pierwszej fali" wstawiłem wyciśnięty sok z jabłek do gąsiora chcąc otrzymać cydr. Miał stać parę tygodni, a stoi do dziś bo wyleciało z głowy.

Zakładam że zrobiło się tam albo wino, albo mam od cholery octu. Pytanie jak to jest z tym metanolem ?
Lepiej nie ruszać, czy można spokojnie konsumować ?

#kociochpyta #cydr #bimber #wino #ocet #gorzelnictwo #winodomowe #winodomowejroboty #cydrdomowy #jablka
Robię chmielowy cydr! Drugi raz xD Zielony jestem zupełnie ale poprzedni wyszedł na tyle dobrze, że żadna butelka nie doczekała się wyklarowania. Plastikowa butla o dziwo nic nie zmienia, przynajmniej na moje laickie oko, bo nie czułem plastiku w smaku i cydr był bardzo spoko. Wcześniej jabłkowy robiłem, (z dodatkiem chmielu Mosaic bo ma fajny aromat to why not) a teraz jabłko-gruszka (1:1) :D Boję się trochę, że sok gruszkowy mi tu
Pobierz PanNocebo - Robię chmielowy cydr! Drugi raz xD Zielony jestem zupełnie ale poprzedni ...
źródło: comment_1602596935BY8JZYniCztlVqScUdAj4s.jpg
#cydr
Czy można użyć butelek szklanych zakręcanych do musującego cydru? (3-4g na 500 ml butelkę)
Czy tylko i wyłącznie butelki z kapslem?
Pytam, bo butelki zakręcane wychodzą taniej, jakby doliczyć koszt porządnej kapslownicy.
@exile17: swoją drogą kapslownica moze trochę kosztuje, ale jak Ci się hobby znudzi to ją sprzedaż. One dużo na wartości nie tracą. teraz sprawdzilem moją to ceny nawet poszły do góry ( ͡° ͜ʖ ͡°)