Mirki,
Kto waży cydr na swoje potrzeby?
Chciałbym zacząć ale widzę że cena praski jest duża jak na start. Jak wyciskacie sok? Może ma ktoś projekt na samoróbkę praski?
#kiciochpyta #cydr
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Nigdy nie zlewałem cydru znad osadu stąd moje pytanie - duża szansa na zepsucie nastawu jeśli zleję 26litrów do pojemnika 30litrowego?
#cydr tag #winiarstwo dla uwagi
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@MallaCzarna: W polsce można kupić cydr FIZZ - ostatnio widziałem w auchan (import z Łotwy).
Co do polskich cydrów to są raczej słabe i słabo opisane. Nie wiadomo który jest wytrawny, a który słodki.

Osobiście bym polecał Ci spróbować piwa typu LAMBIC (Faro, Kriek) powinny być dostępne w polsce, głównie z importu z belgii. Moim zdaniem nie za słodkie, a bez piwnej goryczy.

Natomiast jeśli będziesz w polsce to koniecznie
kendziu666 - @MallaCzarna: W polsce można kupić cydr FIZZ - ostatnio widziałem w auch...

źródło: comment_1653905166Mhv1uA4gmYttoT1ZTWFGvb.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
@rewida17:
Nie doświadczyłem żadnych incydentów żołądkowych. A to już połowa sukcesu :)
Smakował trochę jak oranżada, której nie piłem od lat.

Jesteś twórca pierwszego cydru jaki piłem w Polsce. I drugim w ogóle.
Pamiętaj, tego tytułu nikt Ci
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
Pany poratujcie bo chyba mam pierwsze zepsute wino na swoim koncie. Problem jest taki, że baniak zasysa powietrze. Nastaw był wstawiony koło września, po 3 tyg owoce poszły do kosza a reszta z drugą dawką cukru sobie pracowała. Gdzieś w połowie grudnia zlałem je pierwszy raz z nad osadu. Blg było wtedy na poziomie O. Wczoraj baniak zaczął mi pracować ale w drugą stronę, czyli zasysa powietrze. Z tego co tak sobie
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@arbuz77: Nic Ci się nie psuje. Balon zasysa powietrze zgodnie z prawem rozszerzalności termicznej gazów i cieczy.
Ot, po prostu zrobiło się u Ciebie chłodniej, powietrze w balonie i również wino zmniejszyły swoją objętość przez co w środku powstało podciśnienie.
  • Odpowiedz
Rozumiem, że to są te plastikowe wiaderka, nie szklane balony?

temp. było nie tak, to chyba oba baniaki by zachowały się tak samo


@arbuz77: No nie zawsze. Mogą być różne warunki panujące w środku, inny % wypełnienia
  • Odpowiedz
  • 0
Mirki kochane. Robię limitowaną świąteczną edycję cydru. Jak myślicie ile dać goździków i cynamonu do moszczu? Cynamonu planuję 1 laduje na 10 litrów. Nastaw ma 25l, więc dam tak ze 3 laski. Nie wiem natomiast ile dac gozdzików. Z góry dzięki za jakieś wskazówki.
#winiarstwo #cydr
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach