Wszystko
Wszystkie
Archiwum
- 8
Som świeże #jablka będzie świeży #cydr. #domowealkohole zawsze najlepsze bez żadnych dodatków. Jabłka tłoczone tego samego dnia którego były zrywane więc można #pijzwykopem.
Jakby ktoś chciał to mam cydr w butelkach 0,75L oraz dużych 5L. #diy
Jakby ktoś chciał to mam cydr w butelkach 0,75L oraz dużych 5L. #diy
![walerr - Som świeże #jablka będzie świeży #cydr. #domowealkohole zawsze najlepsze bez...](https://wykop.pl/cdn/c3201142/comment_166707823168Em2g2ptX2uHz7Yd8OF6I,w400.jpg)
źródło: comment_166707823168Em2g2ptX2uHz7Yd8OF6I.jpg
PobierzKiedy jest optymalna pora zakupu jabłek na #cydr? Ile w ogóle kosztują teraz jabłka typu prince, szara reneta itd? W tamtym roku kupiłem prince w styczniu prosto z chłodni od sadownika i wyszedł z nich zajebisty cydr.
#jablka #sadownictwo
#jablka #sadownictwo
@Nembutal: dokładnie, wlewasz do fermentora 4-5 worków z sokiem, wsypujesz drożdże i fajrant. ( ͡° ͜ʖ ͡°)
- 1
@Wychwalany:
Nastawiłem 12l(8l gruszki i 4 wytrawnego jabłka) i zdam relację za ~2 miesiące bo nie zamierzam tego szczególnego długo trzymać.
Generalnie ten wytrawny sok jest nawet kwaśny, następnym razem zmierzę kwasomierzem ile ma faktycznie.
Nastawiłem 12l(8l gruszki i 4 wytrawnego jabłka) i zdam relację za ~2 miesiące bo nie zamierzam tego szczególnego długo trzymać.
Generalnie ten wytrawny sok jest nawet kwaśny, następnym razem zmierzę kwasomierzem ile ma faktycznie.
- 9
Zrobiłem #cydr domowej roboty. #cydrdomowy
Jeszcze troche metny ale poczeka się kilka tygodni i się wyklaruje.
#domowealkohole #diy #pijzwykopem
Jeszcze troche metny ale poczeka się kilka tygodni i się wyklaruje.
#domowealkohole #diy #pijzwykopem
![walerr - Zrobiłem #cydr domowej roboty. #cydrdomowy
Jeszcze troche metny ale pocze...](https://wykop.pl/cdn/c3201142/comment_1666181494BmJ7rvACKNBCKatHK65vHf,w400.jpg)
źródło: comment_1666181494BmJ7rvACKNBCKatHK65vHf.jpg
Pobierz#cydrdomowy #cydr #piwowarstwo
Czy są jakieś drożdże, które pozostawiają trochę cukrów i nie odfermentowują do cna? Czy muszę bawić się z ksylitolem?
Czy są jakieś drożdże, które pozostawiają trochę cukrów i nie odfermentowują do cna? Czy muszę bawić się z ksylitolem?
- 2
@kuroszczur: Nie, fruktozę wszystko zjada, tam nie ma cukrów, niefermetowalnych. Możliwości są takie: dodatek cukrów niefermentowanych, pasteryzacja (jak zostało jeszcze trochę cukru) lub cydr wysoko alkoholowy z dodatkiem cukru i szczep drożdży który ma niską tolerancje na alko (11-12%), ale to raczej winno owocowe.
![seba_s - @kuroszczur: Nie, fruktozę wszystko zjada, tam nie ma cukrów, niefermetowaln...](https://wykop.pl/cdn/c3201142/comment_1666199201iCwMto024mHvmj5pbadVJP,w400.jpg)
@Wychwalany: niestety nie, soki są robione głównie do picia dla siebie i rodziny, a ja mając kilkuletnie doświadczenie z piwowarstwem domowym po prostu uznałem, że chcę poeksperymentować z cydrem
Ostatnio piłem cydr Lubelski i to takie meh. Taki trochę lepszy szampan, taki jest każdy cydr czy po prostu piłem jakieś gówno.
#cydr
#cydr
@Mehmet_arcimboldo: lubelski to niestety największa masówka, daleko mu do dobrego cydru
@Mehmet_arcimboldo @dzieju41 każdy polski cydr to przesłodzone gówno, dlatego robię cydry sam i znajomym szczena opada jakie to dobre i orzeźwiające
Mirki,
Kto waży cydr na swoje potrzeby?
Chciałbym zacząć ale widzę że cena praski jest duża jak na start. Jak wyciskacie sok? Może ma ktoś projekt na samoróbkę praski?
#kiciochpyta #cydr
Kto waży cydr na swoje potrzeby?
Chciałbym zacząć ale widzę że cena praski jest duża jak na start. Jak wyciskacie sok? Może ma ktoś projekt na samoróbkę praski?
#kiciochpyta #cydr
- 0
@Panpompkaa: Cydru się nie warzy, fermentuje się surowy sok. Możesz użyć zwykłej sokowirówki albo wyciskarki wolnoobrotowej.
@Panpompkaa: znajdź na Facebooku grupę cydraszka
- 12
Wypiłem trochę, więc wrzucam napitego kucyka.
w ogóle, to zauważyliście, że kucyki piją cydr, który jest alkoholowym trunkiem ze sfermentowanych jabłek? Chyba nawet coś musieli kombinować aby dostać rating TV-Y (rating w USA oznaczający program TV dla widzów w dowolnym wieku).
#kucyki #mlp #mylittlepony #cydr #alkohol
w ogóle, to zauważyliście, że kucyki piją cydr, który jest alkoholowym trunkiem ze sfermentowanych jabłek? Chyba nawet coś musieli kombinować aby dostać rating TV-Y (rating w USA oznaczający program TV dla widzów w dowolnym wieku).
#kucyki #mlp #mylittlepony #cydr #alkohol
![blargotron - Wypiłem trochę, więc wrzucam napitego kucyka.
w ogóle, to zauważyliśc...](https://wykop.pl/cdn/c3201142/comment_1660334186Cj5S3gcPRwjj0EAhIQOI9w,w400.jpg)
źródło: comment_1660334186Cj5S3gcPRwjj0EAhIQOI9w.jpg
Pobierz- 2
@blargotron: w Ameryce nazwa Cydr odnosi się po prostu do soku jabłkowego, niekoniecznie sfermentowanego.
@blargotron: Teoretycznie w MLP jest to cydr nie zawierający alkoholu, ten z procentami nazywa się "hard cider". Ale! Charakterystyczna dla tego drugiego jest dość obfita piana, podobnie jak na piwie, co w serialu widać już wyraźnie (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)
No i na zwykły cydr bez alko kuce raczej nie czekałyby z utęsknieniem w takiej kolejce ;)
No i na zwykły cydr bez alko kuce raczej nie czekałyby z utęsknieniem w takiej kolejce ;)
![karoryfer - @blargotron: Teoretycznie w MLP jest to cydr nie zawierający alkoholu, te...](https://wykop.pl/cdn/c3201142/comment_1660381499n3vOsv5wRwFAtP43vfyVfx,w400.jpg)
źródło: comment_1660381499n3vOsv5wRwFAtP43vfyVfx.jpg
Pobierz- 1
Nigdy nie zlewałem cydru znad osadu stąd moje pytanie - duża szansa na zepsucie nastawu jeśli zleję 26litrów do pojemnika 30litrowego?
#cydr tag #winiarstwo dla uwagi
#cydr tag #winiarstwo dla uwagi
- 0
@tajek: za pół roku też będzie, po bożemu to się tego nie rusza. Cydr ma ~5% i nie jest chroniony przed powietrzem
16l jabłkowego i 10jablkowo gruszkowego - trochę niepora na robienie cydru ale w sumie liczę jeszcze na sierpniowe i wrześniowe gorące dni ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#cydr
#cydr
![tajek - 16l jabłkowego i 10jablkowo gruszkowego - trochę niepora na robienie cydru al...](https://wykop.pl/cdn/c3201142/comment_1655145522slJBgAGGxaIPhTAmQvDR1R,w400.jpg)
źródło: comment_1655145522slJBgAGGxaIPhTAmQvDR1R.jpg
PobierzMam pytanie do Mirków obeznanych z #alkohol #piwo #cydr
Wybieram się na wakacje do Polski, mój problem polega na tym, że nie przepadam za smakiem piwa.
Tutaj w #uk pije głównie cydry i zastanawiam się czym mogę je zastąpić będąc w Polsce? Jaki napój alkoholowy będzie dostępny w większości knajp poza piwem? Może jakiś konkretny rodzaj piwa?
Pamiętam, że przed wyjazdem smakował mi całkiem cydr lubelski, poza tym nie kojarzę żadnego innego :/
Wybieram się na wakacje do Polski, mój problem polega na tym, że nie przepadam za smakiem piwa.
Tutaj w #uk pije głównie cydry i zastanawiam się czym mogę je zastąpić będąc w Polsce? Jaki napój alkoholowy będzie dostępny w większości knajp poza piwem? Może jakiś konkretny rodzaj piwa?
Pamiętam, że przed wyjazdem smakował mi całkiem cydr lubelski, poza tym nie kojarzę żadnego innego :/
@MallaCzarna: W polsce można kupić cydr FIZZ - ostatnio widziałem w auchan (import z Łotwy).
Co do polskich cydrów to są raczej słabe i słabo opisane. Nie wiadomo który jest wytrawny, a który słodki.
Osobiście bym polecał Ci spróbować piwa typu LAMBIC (Faro, Kriek) powinny być dostępne w polsce, głównie z importu z belgii. Moim zdaniem nie za słodkie, a bez piwnej goryczy.
Natomiast jeśli będziesz w polsce to koniecznie
Co do polskich cydrów to są raczej słabe i słabo opisane. Nie wiadomo który jest wytrawny, a który słodki.
Osobiście bym polecał Ci spróbować piwa typu LAMBIC (Faro, Kriek) powinny być dostępne w polsce, głównie z importu z belgii. Moim zdaniem nie za słodkie, a bez piwnej goryczy.
Natomiast jeśli będziesz w polsce to koniecznie
![kendziu666 - @MallaCzarna: W polsce można kupić cydr FIZZ - ostatnio widziałem w auch...](https://wykop.pl/cdn/c3201142/comment_1653905166Mhv1uA4gmYttoT1ZTWFGvb,w400.jpg)
źródło: comment_1653905166Mhv1uA4gmYttoT1ZTWFGvb.jpg
Pobierz@MallaCzarna: o takie dokładnie mi chodzi:
![kendziu666 - @MallaCzarna: o takie dokładnie mi chodzi:](https://wykop.pl/cdn/c3201142/comment_1653905579bDTWAWBAjcVPQ4p2wtlaqb,w400.jpg)
źródło: comment_1653905579bDTWAWBAjcVPQ4p2wtlaqb.jpg
Pobierz- 0
- 0
Mirki z #piwowarstwo czy próbowaliście zrobić #cydr przy użyciu sprzętu który mamy?
Wystarczy kupić sok NFC, drożdże i siup do wiadra czy to jakaś większa filozofia?
#cydrdomowy
Wystarczy kupić sok NFC, drożdże i siup do wiadra czy to jakaś większa filozofia?
#cydrdomowy
- 0
#alkohol #wino #cydr czy mogę dosłodzić cydr cukrem brzozowym rozpuszczonym w 100ml wody jeszcze przed zlaniem z nad osadu? czy opadnie on na dno i nie będzie słodszy? i ile gdzies na litr dodawać? oraz do dogazowania ile cukru na litrową butelkę 2 łyżeczki wystarczą? blg wynosi około 2-3 a dalej jest mocno mętne czy jeśli będzie 0 blg to może jescze postać czy zlewać już
Dziś na portalu recenzja piwa będącego owocem współpracy między Browaru Cztery Ściany a Sadami Celmerów :). Zapraszam do lektury.
https://www.chmielnik-jakubowy.pl/1114-cztery-sciany-sady-celmerow-eden/
#piwo #craftbeer #pijzwykopem #ocenpiwo #piwnahipsterka #browarhipster #piwnerecenzje #trzebnica #cydr
https://www.chmielnik-jakubowy.pl/1114-cztery-sciany-sady-celmerow-eden/
#piwo #craftbeer #pijzwykopem #ocenpiwo #piwnahipsterka #browarhipster #piwnerecenzje #trzebnica #cydr
![von_scheisse - Dziś na portalu recenzja piwa będącego owocem współpracy między Browar...](https://wykop.pl/cdn/c3201142/comment_1650981368OvhcfuN8XvDyRn4ND3fmXY,w400.jpg)
źródło: comment_1650981368OvhcfuN8XvDyRn4ND3fmXY.jpg
PobierzWidze ze z amerykanskimi alkoholami taka sama zasada jak z amerykanskim zarciem - po prostu gorsze. #!$%@? niby kraft a smakuje gorzej niz somersby.
#cydr #piwokraftowe #ameryka #usa
#cydr #piwokraftowe #ameryka #usa
![G.....y - Widze ze z amerykanskimi alkoholami taka sama zasada jak z amerykanskim zar...](https://wykop.pl/cdn/c3201142/comment_1646403112auek8ZdbuxtASDEGcCTpwT,w400.jpg)
źródło: comment_1646403112auek8ZdbuxtASDEGcCTpwT.jpg
Pobierz- 0
- 0
@rewida17:
Nie doświadczyłem żadnych incydentów żołądkowych. A to już połowa sukcesu :)
Smakował trochę jak oranżada, której nie piłem od lat.
Jesteś twórca pierwszego cydru jaki piłem w Polsce. I drugim w ogóle.
Pamiętaj, tego tytułu nikt Ci
Nie doświadczyłem żadnych incydentów żołądkowych. A to już połowa sukcesu :)
Smakował trochę jak oranżada, której nie piłem od lat.
Jesteś twórca pierwszego cydru jaki piłem w Polsce. I drugim w ogóle.
Pamiętaj, tego tytułu nikt Ci
#winodomowejroboty #wino #cydrdomowy #cydr #fermentujzwykopem
źródło: comment_16675753767blSzG4QjmNTl8BoKgJK0U.jpg
Pobierz