Wszystko
Najlepsze
Archiwum
które książęce najlepsze? (mam ciemne, lepsze od czerwonego i pszenicznego)
który cydr najlepszy? (mam miłosławski, zdecydowanie lepszy od lubelskiego)
#pijzwykopem #piwo #cydr
który cydr najlepszy? (mam miłosławski, zdecydowanie lepszy od lubelskiego)
#pijzwykopem #piwo #cydr
konto usunięte via Android
@Marpop: najlepszy cydr to dobroński, szczególnie zimowy
#oswiadczenie
Oświadczam, że pierwszy w życiu #cydr wypiłem w wieku 12lat (czyli ponad 15 lat temu). A było to tak:
#coolstory
Jako pierwszy eksperymentalny rocznik ustawy wprowadzającej gimnazjum zostałem oddelegowawny z domu rodzinnego na wsi do dziadków w mieście. Przez dosyć długi czas byłem wyalienowany i nie miałem żadnych znajomych na blokowisku (jak zwykle to bywa w przypadku przeniesienia wieśniaka ze środowiska naturalnego do miasta). Miałem za to kilku wrogów, bo osiedlowa
Oświadczam, że pierwszy w życiu #cydr wypiłem w wieku 12lat (czyli ponad 15 lat temu). A było to tak:
#coolstory
Jako pierwszy eksperymentalny rocznik ustawy wprowadzającej gimnazjum zostałem oddelegowawny z domu rodzinnego na wsi do dziadków w mieście. Przez dosyć długi czas byłem wyalienowany i nie miałem żadnych znajomych na blokowisku (jak zwykle to bywa w przypadku przeniesienia wieśniaka ze środowiska naturalnego do miasta). Miałem za to kilku wrogów, bo osiedlowa
- konto usunięte
- Ratriczek
- konto usunięte
- zbiczek
- EugeniuszGeniusz
- +182 innych
@kaef: fajne culstory, polecam
- konto usunięte
- kris03
- konto usunięte
- dissident
- traw
- +29 innych
konto usunięte via Android
@kaef: fajnie sie czytalo
- konto usunięte
- kris03
- piotras-85
- konto usunięte
- traw
- +33 innych
konto usunięte via Android
#cydr 22 wrzesnia nastawilem cydr z soku zakupionegu w lidlu (nie pamietam jakiej marki), dzisiaj zauwazylem bialy korzuch na wierzchu i jest to na pewno plesn. Da sie cos jeszcze z tego zrobic czy nadaje sie tylko do zlewu?
@ukryte_znaczenie: Obawiam się, że nic z tego już nie wyjdzie. Za duże ryzyko mikotoksynami, o których pewnie wspomina @nalia91: . Szczególnie patulina wchodzi w grę przy cydrze i produktach z jabłek.
- opinel
- dissident
- konto usunięte
- march
- thomansinho
- +13 innych
@rekrutator: ok
@heheszek: sok z niepryskanych jabłek od babci z sadu, wyciskany prze 2 dni(!) w sokowirówce
@heheszek: sok z niepryskanych jabłek od babci z sadu, wyciskany prze 2 dni(!) w sokowirówce
@wrednakasia: twój kot nie wytrzymuje już na dworze
- Zari
- serial28
- konto usunięte
- costadelsol
- panwronek
- +54 innych
@niezarejestrowany @wzr1one: cydr robi się bardzo podobnie do domowego piwa, potrzebujesz w zasadzie soku z jabłek i drożdży górnej fermentacji no i pojemnika fermentacyjnego. Bazę, czyli sok, można pozyskać na kilku sposobów:
- z owoców, które należy poddać spotkaniu z sokowirówką
- z naturalnego, mętnego soku tłoczonego z jabłek np. http://mnz.pl/wp-content/uploads/2013/04/jab%C5%82kowy1.gif
- z gotowego koncentratu soku jabłkowego np. http://www.gozdawa.org/cydr
Ja akurat sokowirówki nie mam i robiłem po raz pierwszy, więc na
- z owoców, które należy poddać spotkaniu z sokowirówką
- z naturalnego, mętnego soku tłoczonego z jabłek np. http://mnz.pl/wp-content/uploads/2013/04/jab%C5%82kowy1.gif
- z gotowego koncentratu soku jabłkowego np. http://www.gozdawa.org/cydr
Ja akurat sokowirówki nie mam i robiłem po raz pierwszy, więc na
@ncpnc: z miniaturki byłem pewny że to papież :D w ogóle teraz mi przyszło, że można by zrobić cydr o zabawnej nazwie grze słow, "papieżówka" nawiązanie do jabłka papierówki z twarzą Karola Wojtyły nałożonej na jabłko ( ͡° ͜ʖ ͡°)
konto usunięte via Android
@AnnMari: Spróbuj Dobrońskiego. U mnie w Biedronce do dostania za 7,99 zł. Ale mieszkam 10 km od producenta, więc u Ciebie może być drożej. Chociaż przedwczoraj w Zakopanem kupowałem po 9,5 zł w jakiś delikatesach.
konto usunięte via Android
Czołem Mircy. Niedawno pytałem o porady jak zrobić wino z jabłek. Doradziliście, ze lepiej zrobić #cydr. Zatem zgodnie z Waszą radą, 30 kilo jabłek właśnie zaczęło fermentować. Wyszło około 20 litrów razem. Sok zrobiłem w piątek i od razu do baniek i wrzuciłem drożdże (podobno specjalne do cydru, pożywka niepotrzebna, bo mają w sobie). Od piątku nic się nie działo, myślałem nawet, że coś źle zobiłem. Ale oto dzisiaj zaczęło bulgotać
- Jogibabu
- Kempes
- sheilacooper
- browarPL
- dissident
- +5 innych
@nsiwy: Cierpliwości brak. A to bardzo ważna cecha w domowym wyrobie alkoholi. A wyparzasz rodzynki? Bo są konserwowane dwutlenkiem siarki.
@ciechan666: Noi dobrze, że nas posłuchałeś ;)
@ciechan666: Noi dobrze, że nas posłuchałeś ;)
konto usunięte via Android
@ciechan666: dzięki sprobuje jak będę miał chwile :D
#kiciochpyta #pytanie #pijzwykopem #alkohol #winiarstwo
Drogie Mirki! Potrzebuję sprawdzony, nieskomplikowany przepis na #cydr. Wiem, google wypluwa mnóstwo receptur, ale może ktoś z Was ma już jakiś niezawodny sposób. Sok będzie pochodzić z pysznych, niepryskanych jabłek z sadu.
Drogie Mirki! Potrzebuję sprawdzony, nieskomplikowany przepis na #cydr. Wiem, google wypluwa mnóstwo receptur, ale może ktoś z Was ma już jakiś niezawodny sposób. Sok będzie pochodzić z pysznych, niepryskanych jabłek z sadu.
@wrednakasia: @SerceDebu: z soku normalnego trudniej. trzeba zasiarkowac, dodac enzymy i warto by pasteryzowac :) jak juz obrobisz się z sokiem to przygotowujesz matkę drożdzowa. do baniaka sok + drozdze. po tygodniu przestanie pracowac. zlewasz na cicha, tj. przelewasz do naczynia bez osadu. osadu sie pozbywasz i zrowu do gasiorka na tydzien.
@SerceDebu: 4 zl za 10 ml, ktore starczy na 50-100 kg jablek.
@Wirtuoz: green milla bierz.
@matowoszary: ile kosztuje
@slava: za drogo, żeby robić testy na prawidziwym soku malinowym. wlałem takiego ze 100 ml, żeby podkreślić maliny, ale to i tak 4x mniej niż kupnego.
@orange92: ja robię ze słonecznej tłoczni, są lepsze w smaku, ale mętne (cały karton bełtam i wszystko wlewam, nic się nie marnuje). jeszcze w baniaku, po nowym roku pewnie będą się nadawać do picia. następny pójdzie z ananasem :)
@orange92: ja robię ze słonecznej tłoczni, są lepsze w smaku, ale mętne (cały karton bełtam i wszystko wlewam, nic się nie marnuje). jeszcze w baniaku, po nowym roku pewnie będą się nadawać do picia. następny pójdzie z ananasem :)
@browarPL: Ja nawet nie wiem gdzie tu mam alme xD i czy jest(podkarpacie here). To biorę ten dobronski. Mam go w lewiatanie, a lubelski widzialem w kauflandzie
@desygnat: Alma jest w podkarpackim ale pewnie jedynie w Rzeszowie. Lubelski to widuję wszędzie, ale smakuje jak ruski szampan, choć mówią, że poprawił się. Dobroński jest lepszy.
#cydr #alkohol
Dzis postanowilem stestowac wynalazek Sztokholmski. Przyciagnela mnie w sumie minimalistyczna etykieta.
Jesli chodzi o doznania smaku to wielkich nadziei w tym produkcie nie pokladalem, ale podjalem ryzyko bo kto wie.
Dopijam wlasnie polowe pierwszego, tj. Truskawka i Limonka. Najpierw powachalem, przyjemny zapach truskawki, a nawet jakby wpadajacy w poziomke i to chyba na tyle z pozytywnych wrazen. Smak niestety zalatuje chemia na kilometr, przeslodzony, nieprzyjemny. Malo zgazowany i tylko 4
Dzis postanowilem stestowac wynalazek Sztokholmski. Przyciagnela mnie w sumie minimalistyczna etykieta.
Jesli chodzi o doznania smaku to wielkich nadziei w tym produkcie nie pokladalem, ale podjalem ryzyko bo kto wie.
Dopijam wlasnie polowe pierwszego, tj. Truskawka i Limonka. Najpierw powachalem, przyjemny zapach truskawki, a nawet jakby wpadajacy w poziomke i to chyba na tyle z pozytywnych wrazen. Smak niestety zalatuje chemia na kilometr, przeslodzony, nieprzyjemny. Malo zgazowany i tylko 4
@bnds: tego potestuj
- rss
- konto usunięte
- konto usunięte
- adios
- Vinniczek
- +12 innych
@Pantograf: to nawet ten od Warki jest lepszy niż Lubelskoje igristoje
#cydr #pijzwykopem #homebrewing #gotujzwykopem
Kantem dloni z precyzja karateki uderzylem w kablak butelki w ktorej spoczywal zlany z sierpniu cydr domowy. Lekki huk i odrazu wesole babelkowanie z butelki, tak ze w srodku utworzyla sie solidna piana. Po nalaniu juz pianki nie bylo, ale w ustach czuc solidne musowanie i orzezwienie.
To chyba moj najbardziej udany cydr, tym razem zaszczepilem sok drozdzami szlachetnymi typu tokaj (biowin). Fermentacja trawala dlugo bo cos kolo
Kantem dloni z precyzja karateki uderzylem w kablak butelki w ktorej spoczywal zlany z sierpniu cydr domowy. Lekki huk i odrazu wesole babelkowanie z butelki, tak ze w srodku utworzyla sie solidna piana. Po nalaniu juz pianki nie bylo, ale w ustach czuc solidne musowanie i orzezwienie.
To chyba moj najbardziej udany cydr, tym razem zaszczepilem sok drozdzami szlachetnymi typu tokaj (biowin). Fermentacja trawala dlugo bo cos kolo
- konto usunięte
- tiris
- Sule
- konto usunięte
- dissident
- +2 innych
@biczplis: ja kupilem w sklepie ogrodniczym, ale rowniez widzialem produkty z biowinu w obi i castoramie.
#oswiadczenie #takietam #alkohol #cydr
Co prawda jestem fanem alko wysokoprocentowych ale...
Cydr Lubelski:
- łagodny i naturalny
- intensywny aromat
- wyśmienity
- słodki z bardzo delikatną nutką kwaskowatości
- orzeźwiający
A i jeszcze jedno... pijałem oranżady z butelek, piwka, kwasy chlebowe... ale pierwszy raz się spotkałem, że kapselka nie trzeba łamać :)) . Można go zwyczajnie odkręcić bo szyjka butelki ma gwint (pierwszy raz się z tym spotykam). Ten kto to
Co prawda jestem fanem alko wysokoprocentowych ale...
Cydr Lubelski:
- łagodny i naturalny
- intensywny aromat
- wyśmienity
- słodki z bardzo delikatną nutką kwaskowatości
- orzeźwiający
A i jeszcze jedno... pijałem oranżady z butelek, piwka, kwasy chlebowe... ale pierwszy raz się spotkałem, że kapselka nie trzeba łamać :)) . Można go zwyczajnie odkręcić bo szyjka butelki ma gwint (pierwszy raz się z tym spotykam). Ten kto to
@FlaszGordon: śmiechłem z fachowej oceny trunku na poziomie "ruskiego szampana" - nawet w smaku je ciężko rozróżnić
- konto usunięte
- konto usunięte
- bednari
- Delus
- konto usunięte
- +24 innych
@FlaszGordon: zachwycasz sie najgorszym cydrem jaki jest w sklepach.
- konto usunięte
- konto usunięte
- a231
- konto usunięte
- LPG36
- +9 innych
dołączyłem właśnie do degustatorów #cydr, a konkretnie Cydr Lubelski.
Okazja nie byle jaka - jutro ostatni poranek urlopu. Urlopu w połowie spędzonego na chorej córce i żonie w ciąży, a w połowie na chorym mnie i żonie bez ciąży, za to z nówką synkiem.
Nie piłem od circa dwóch miesięcy, więc mam nadzieję, że mnie te 1,33 litra pozamiata. (a jak nie, to zawsze jest prawilne Tyskie Klasyczne).
Jak na razie
Okazja nie byle jaka - jutro ostatni poranek urlopu. Urlopu w połowie spędzonego na chorej córce i żonie w ciąży, a w połowie na chorym mnie i żonie bez ciąży, za to z nówką synkiem.
Nie piłem od circa dwóch miesięcy, więc mam nadzieję, że mnie te 1,33 litra pozamiata. (a jak nie, to zawsze jest prawilne Tyskie Klasyczne).
Jak na razie
konto usunięte via Android
@sveg: wcale nie. Sa gorsze cydry w sklepach.
@gwynebleid: generalnie cydru sie nie pije w duzych ilosciach naraz, bo zas leb boli :)
@browarPL: To są 3x10l. A miałem tylko 20l+3l malinowego z syropu. Jeden jest malinowy i ma sporo cukru, wiec nie będę dolewał, bo pewnie będzie burzliwie, a w pozostałych szkoda wolnego miejsca :) następny nastaw będzie z ananasem!
@DejwiD: Racja, racja, bardzo szkoda takiego wolnego miejsca ;) No to na raz będziesz miał 3 skrzynki. Z ananasem? Nie myślałem o takim połączeniu. Ja planowałem właśnie z imbirem, cynamonem, a następny z miętą.
@WhiteRower: 3,49 w polo jest
@WhiteRower: yep
@browary_regionalne_homofobiak: Co to za akcja? XD
Komentarz usunięty przez moderatora
czy pił ktoś z Was belgijski wynalazek zwany Stassen Cider?
polecam, 10/10
#cydr