@rrobot: Raczej miękka, trochę sucha. Ciasto trochę dziwne w pracy, przez natłuszczenie średnio się trzymało kupy po formowaniu, więc niektóre bułki trochę straciły kształt. No brioszki to to nie są, ale takie solidne 6/10, czyli nieźle.
  • Odpowiedz
@biliard: wiem, stąd użyłem "ekstrapolację", w końcu pieczywo domowe to też pieczywo, ale poza zbiorem sklepowego, które zdaje się krytykować nasz Kolega. "Projekcja" to chyba i tak lepsze słowo w tej sytuacji. Dzięki!
Człowiek tylko bułki upiekł, a tu taka ciekawa dyskusja!
  • Odpowiedz
@tptak: Do domu kilka tysięcy km... Chyba dziś nie zdążę. Tymczasem staram się spędzać czas wolny na łonie przyrody. To również relaksujące.
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach