@hiimxen: gdzieś ostatnio czytałem że to dzięki izotiocyjanianowi allilu, ale nie wgłębialem się w temat, więc nie wiem czy coś jeszcze ma duże znaczenie jeśli chodzi o ostrość chrzanu.
Większość z nas będzie jeść białą kiełbasę w tę Wielkanoc. Sokołów przygotował dla konsumentów aż trzy rodzaje białej kiełbasy do wyboru, które nieznacznie różnią się składem. Nie wiem, jaki w tym sens, skoro nie jest to wyraźnie zaznaczone, sam najpierw chwyciłem tę kiełbasę z nalepką "90%". Nie ma też dużej różnicy w cenie. Większość kiełbas na rynku posiada właśnie 63-73% mięsa. Reszta to dodatki.
@kolopo: jeśli to nie tajemnica, to z jakich mięs robisz białą i jak je kręcisz? Farsz bez wody dobrze układa się w osłonce? kiełbasa nie jest twarda po sparzeniu?
Na tę chwilę czekali wszyscy fani Formuły 1 w Polsce! Po ponad ośmiu latach przerwy do królowej motorsportu powraca Robert Kubica, który zasiądzie ze sterami bolidu Williamsa. Wszystkie wyścigi tego historycznego sezonu pokaże Telewizja Polska! Informację za pośrednictwem Twittera...
@EyeOfTheTiger: tylko że w kolarstwie start jest jedną z najnudniejszych części etapu/wyścigu. W F1 jest odwrotnie.
No i oczywiście kolarze jadą przez kilka godzin. Mało kto chce oglądać takie TdF w ten sposób, że siada przed telewizorem przed rozpoczęciem etapu i wstaje po 5-6 godzinach, gdy już wszyscy dojadą do mety. I tak codziennie, przez 3 tygodnie...
Sprzedawane w niemieckich sieciach handlowych kabanosy firmy Tarczyński zostały wycofane z obrotu przez czeskie służby sanitarne. Zarzut? Wprowadzanie klientów w błąd co do zawartości mięsa.
Mateusz Morawiecki zapowiedział, że chce utrudnić marketom sprzedaż marek własnych. To co piąty produkt dyskontów. Zyskać mieliby polscy rolnicy. Stracić mogą zwykli klienci, którzy kupują "marki własne" bo są tańsze.
- Chcemy zaproponować ustawę, która w sposób obligatoryjny i realny obniży możliwość sprzedaży przez sieci wielkopowierzchniowe ich własnych produktów, pod ich własną marką - zapowiedział w sobotę premier podczas Europejskiego Forum Rolniczego w Jasionce.
Nie wierzę, jak można coś takiego powiedzieć. Jeszcze podkreślił że chce utrudnić siecią sprzedaż ich własnych produktów, pod ich własną marką. Przecież to jawne odbieranie ludziom wolności. Kawałek po kawałeczku, stopniowo państwo odbiera ludziom możliwość wyboru w
@bez_szalu: dokładnie to samo czuję, a co gorsze nie dość, że rząd odbiera mi coraz więcej kasy, to jeszcze chce za mnie decydować w kolejnych aspektach mojego życia. Na początku zdecydowali, że nie będę robił zakupów w niedzielę, za chwilę nie będę mógł kupować produktów które mi odpowiadają. W napięciu czekam co będzie następne.
Mireczki moje kochane wszystkowiedzące. Mam #pytaniedoeksperta . Kategoria #biologia , albo #dietetyka a może #chemia . Już któryś raz przeglądając wartości odżywcze spotykam się z tym, że podaje się zawartość popiołu. 2 przykłady które na szybko znalazłem poniżej. I teraz #pytanie. O wała chodzi? #kiciochpyta
@marqsss: popiół to pozostałości po całkowitym spaleniu próbki. Zawartość popiołu oznacza się bo to pozwala w prosty sposób poznać zawartość makro- i mikroelementóœ w danym produkcie. W uproszczeniu można powiedzieć popiół=mikro+makroelement.
Mireczki, po urlopowej przerwie wracam ( ͡°͜ʖ͡°) Dzisiaj pod lupę wziąłem interwencję holenderskich policjantów wobec naszego sebixa. Dajcie znać czy taka forma, od czasu do czasu, Wam pasi. Zapraszam (⌐͡■͜ʖ͡■) #policja #panbagieta #ciekawostki #pracbaza #ama
Liczba strzelonych goli (bez karnych) jako funkcja wieku zawodnika. Wykres pokazuje jak na dłoni, że Messi i Ronaldo są geniuszami ofensywy. I czy Mpabbé im dorówna, czy raczej „wypali” się jak Raúl? #pilkanozna #statystyka #gruparatowaniapoziomu
Od razu zaznaczam, że nie znam niemieckiego wiec wypowiadam się jedynie na podstawie opisu znaleziska.
Janusze biznesu zdarzają się w każdym państwie, ale istotne jest to czy służby kontrolujące działają skutecznie. Jak widać w Polsce nie do końca. Pomijam to że w ogóle dopuściły do takiej sytuacji, bo to jeszcze można wytłumaczyć. Można wytłumaczyć nawet to że afera została wykryta przez dziennikarzy, a nie służby. Największym problemem według mnie jest to, że
@buont: Nie napisałem nigdzie, że Niemieckie działają skutecznie (bo jak słusznie napisałeś, nie mamy twardych danych). Porównałem tylko 2 sytuacje i napisałem, że "niemieckie zadziałały mimo wszystko skuteczniej". Nie jestem jakiś germanofilem, nie twierdzę, że Polska to chlew, twierdzę jedynie, że takie sytuacje budują zaufanie konsumentów. Bo jeśli już zdarzyła się tak sytuacja, którą wykryli dziennikarze, to służby powinny zrobić wszystko żeby polski przemysł mógł wyjść z tego z twarzą.
#gruparatowaniapoziomu #mirektestuje (dla osób preferujących wersję wideo nagranie YT na końcu znaleziska) Cześć Mirki i Mirabelki, Po ostatnim filmiki dotyczącym detergentów do prania spytałem was na mirko, jaki test przeprowadzić jako następny. Swoimi głosamiwskazaliście, wybraliście żebym...
@matkop89 jak na kogoś nie związanego z branżą spożywczą to bardzo dobrze przeprowadzone badanie i sensowne wnioski.
Skoro pierś z kurczaka to koszt kilkunastu zł za kilogram, a koszt wędlin to nawet 40 - 60 zł za kg, a w wyniku obróbki masa znacząco nie spada, może warto spróbować wyprodukować coś we własnym zakresie
Tutaj chciałbym tylko dodać że nie jest tak, że w czasie obróbki masa surowca nie zmniejsza się.
@emerjot: weź pod uwagę że w wędlinie oprócz mięsa są też inne składniki które też kosztują. Kosztuję też jej wyprodukowanie, a także wypromowanie na rynku. Poza tym pośrednicy i sklepy nie działają charytatywnie, na każdym z ogniw tego łańcucha cena rośnie.
@matkop89: pewnie, sam zachęcam do spróbowania swoich sił w produkcji wędlin w swoim zakresie. Jeśli ktoś ma tylko czas i warunki to może być to nawet fajne hobby.