@pieknylowca: ale wiesz, ze często pierwsze 3 miesiące ciąży to czas najgorszego samopoczucia u kobiety? Nudności na każdym kroku, wrażliwość na zapachy, bóle brzucha i migreny. No i nie zapomnijmy ze pracując z klientem możesz się czymś zarazić a 99% leków jest nieodpowiednia dla kobiet w ciąży, które dodatkowo maja osłabiona odporność przez ciąże właśnie.
@zgubiles_sie_jelonku Moja koleżanka pracowała będąc w ciąży i wyładowała w szpitalu bo zaraziło ją dziecko które przyszło z katarkiem na wizytę. Tydzień w szpitalu, leki do końca ciąży. Możemy się przerzucać dowodami anegdotycznymi, ale ciąża ciąży nierówna. Jedna może pracować a inna nie będzie w stanie
#dwarffortress Dwa miesiące po premierze, parę godzin po wypuszczeniu wersji v50.06, jestem ciekawy waszych opinii?
Ja osobiście jestem zawiedziony. User interface dalej jest tragiczny. Gra dwa miesiące po premierze wciąż posiada masę zgłaszanych przez fanów 'uciążliwości'.
I tak i nie. Są drobne problemy z budowaniem/kopaniem schodów i brak mi wygodniejszego ogólnego widoku krasnali (Therapist tęsknie) ale da się żyć. Zmiany w przydzielaniu zadań są na plus, choć chwilę zajęła mi zmiana sposobu myślenia. Brak niektórych skrótów klawiszowych zmusza do używania menadżera od pierwszych
@moooka: obecnie nie, ale też system przydzielania zadań jest przerobiony. Nie ma już 'ten jeden krasnal zostaje kucharzem na wieki wieków i od dziś będzie kucharzem i nikim innym'. Tj. jak mocno chcesz to dalej możesz tak zrobić, albo ograniczyć że dany typ pracy jest wykonywany tylko przez konkretnych krasnali ale generalnie działa tak, że gra stara sie przydzielić najbardziej kompetentnego krasnala z dostępnych. Natomiast to co było też dobre
Hej mirasy! Od dłuższego czasu lubię zrobić pizzę i zawsze trochę poeksperymentuję - coś poprawię, coś ulepszę itd. Generalnie wychodzi całkiem niezła; swobodnie i w miarę szybko ogarniam, chociaż kilka niedociągnięć jest. Natomiast mam kilka kwestii, o które chciałbym zapytać jakiś miszczów. 1) mam problem zrobić nadmuchane, pulchne ranty. Kombinowałem z różnymi przepisami, czasem fermentowania i odpoczywania ciasta, metodami robienia kulek i rozciągania ciasta, temperaturami. Nie wiem do końca gdzie jest problem.
@jutroBedzieLepiej: wywal blachę do pizzy, kup kamień i łopatkę. Piecz na funkcji grill. 1,5-2 minuty to trzeba trafić dobry piekarnik, natomiast większość da radę w te 4-6 minut upiec pizzę
Kilka osób prosiło mnie o komentarz do wystąpienia audiofilskiego guru – pana Pacuły, gdzie mówił o plikach. Padały tam teorie o tym, że dwa dyski twarde brzmią inaczej, że plik przesłany przez internet nie jest już tym samym plikiem i kilka innych, równie absurdalnych. A mimo to, istnieją ludzie, którzy zdolni są w takie słowa uwierzyć. Ba, czasami są to osoby z wykształceniem technicznym ;) Zamiast więc wchodzić w dyskusję o trudnych kwestiach technicznych,
Pytanie odnośnie pierwszego pieca, do tej pory wypiekałem w piekarniku+kamień. Chciałbym kupić piec i zastanawiam się w co celować, czy Ariete 909, G3Ferrari czy może dopłacić do Effeuno albo Kody 16? #pizza #gotujzwykopem
@KrolikMU: Spice Diavola Pro. Tanie a pozwala na wypiek napoletany i inne cuda. Chyba że masz kabonę i miejsce na Effeuno, to jak najbardziej - ferrari wśród piekarników do pizzy, wygodnie ustawiasz temperaturę i nie kombinujesz z tym żeby ci sie placek zmieścił. Upieczesz też blaszkę, pinsę czy inne detroit style. Koda potrzebuje obycia i jest dużo trudniejsza w obsłudze niż effeuno.
Czym tak właściwie różni się mąka 00 i dlaczego włosi robią mąkę inaczej? Ona ma tą samą klasę czystości co polska mąka typ 500. Ale zachowuję się inaczej. Inny rodzaj pszenicy? Inny sposób czyszczenia?
Próbowałem szukać odpowiedzi w internecie ale znajduję tylko slogany reklamowe.
Niżej tabela z angielskiej wikipedii z odpowiednikami mąk z różnych krajów. Zdaje sobie sprawę z tego że włoskie mąki do pizzy mają po 13g białka, ale w Polsce
@K-S-: Myśle ze może być tez lepsza kontrola jakości. W przypadku włoskiej mąki poza zawartością białka masz tez mierzoną i gwarantowaną jej siłę i elastyczność
Mam ciasto na dwa placki, leży w lodówce od pięciu dni pod przykryciem. Wygląda dobrze, ale nie wiem czy ryzykować jeszcze pieczenie czegoś z tego. Mąka+woda+drożdże+sól. Ryzykowalibyście? Trochę nie wiem jak rozpoznać czy i kiedy surowe ciasto jest zepsute. Do piekarnika wjechałoby do 300 stopni.
@kureci_paratko: Tyle ile wyjdzie z kalkulatora. PizzaApp na komórki albo webowe https://www.klubmilosnikowpizzy.pl/kalkulator-pizzy/ Sporo zależy od maki, hydratacji, czasów i temperatur, rzeczy wpływają na siebie. Osobiście na przykład na Caputo Pizzeria trzymam się około 48h rośnięcia z czego 36h w lodowce przy hydratacji na poziomie 60%
@bartowsky: Duże mewy są do siebie na tyle podobne, że z reguły ciężko oznaczyć je z jednego zdjęcia. Oprócz srebrzystej w Polsce można spotkać jeszcze np. mewę białogłową, która jest do niej bardzo podobna. Do tego dochodzi wiele różnych szat młodych osobników. Moim zdaniem nie dowiesz się co to za gatunek na podstawie tej fotki. Możesz spróbować na facebookowej grupce 'identyfikacja ptaków', ale ludzie rozkładali tam ręce przy dużo lepszych
@bartowsky: Właśnie ze względu na mnogość szat młodych osobników mewy są jedną z najtrudniejszych grup ptaków do identyfikacji. Chociaż dorosłe też są w sumie problematyczne ;)
Idąc ulicą we Włoszech, każdy wie jak wygląda sytuacja w knajpach, barach i restauracjach. W okienku może przeczytać: 2021 rok: 6 888 Euro – 2022 rok – 22 239 euro.