Ender_W
Ender_W
  • 7
Jakiś czas temu pod filmikiem @MG78 pojawiła się dyskusja na temat steków z Lidla. Przyznam się szczerze, że czasami też mi się zdarza zakupić w sieciówce kawałek mięsa wołowego ma patelnię. Co prawda zwykle zajmuje mi to trochę czasu i podczas wybierania steka wyglądam pewnie jak te starsze kobiety macające każdą bułkę przed podjęciem decyzji o kupnie, ale no tak raz na miesiąc udaje mi się znaleźć coś w miarę ładnego
Ender_W - Jakiś czas temu pod filmikiem @MG78 pojawiła się dyskusja na temat steków z...

źródło: comment_1601383868NJHiEwBVMFY7eVrJeOO144.jpg

Pobierz
  • 12
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Ender_W
Ender_W
  • 0
@MG78: Idź, zobacz czy w innych miastach też są, czy to ja miałem akurat takie szczęście. Kiedyś widziałem jak pojawiły się T-Bone, ale nie kupiłem i tydzień później już nigdzie nie było. Od tamtej pory już nie widziałem więcej
  • Odpowiedz
MSKappa
  • 8
Jeszcze przed wyścigiem pomódlmy się za twórców gry F1 2020.
W momencie kończenia produkcji gry kilka zespołów zmieniło swoje malowania, kalendarz rozwalony, doszedł zupełnie nowy tor i być może to jeszcze nie koniec xD
Timing to podstawa ( ͡º ͜ʖ͡º)
#f1
  • 2
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Ender_W
Ender_W
  • 1
@kiwacek: Taki kawałek dorwałem. Zwykle tez wolę coś między 4 a 5 cm, ale jak się kupuje już pokrojone to i tak trzeba się cieszyć, że chociaż ładnie wygląda :). Kolor faktycznie blady, sądzę, że jednak za długo mrożone. Zamiast ładnego czerwonego koloru zrobił się taki różowo - szary. W smaku super jak na taką wołowinkę, ale walory wizualne nie takie jak sobie wyobrażałem
  • Odpowiedz
Ender_W
Ender_W
  • 12
Jakiś czas temu udało mi się dorwać w Biedronce takie cudo. Marmurkowatość porównywalna z najlepszymi odmianami bydła mięsnego. Zastanawiam się czy ktoś wie z jakich ras krów są przygotowywane steki do biedronki, albo do Lidla. Niestety u nas to dalej jest informacja której próżno szukać na jakimkolwiek mięsie wołowym.

#gotujzwykopem #wolowina #steki
Ender_W - Jakiś czas temu udało mi się dorwać w Biedronce takie cudo. Marmurkowatość ...

źródło: comment_15870187539XsdNpkVunuqVVHLHx8a8w.jpg

Pobierz
  • 68
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Ender_W
Ender_W
  • 3
@KartonPoMleku: Tłuszcz miedzymięśniowy to jest marmurkowatość. Kawałek jest faktycznie przerośnięty po bokach i "oko" jest dosyć duże, natomiast cała reszta jest idealna. Był to jeden z najbardziej miękkich steków które udało mi się kupić w normalnym sklepie.
  • Odpowiedz
Ender_W
Ender_W
  • 30
@KartonPoMleku: @murdoc: @justkilling: Ok, już rozumiem. Nie zamierzam się kłócić, bo widzę że macie dokładnie takie samo zdanie na temat mięsa wołowego jak większość Polaków. Tłuszcz jest zły, im więcej tym gorzej, a mięso wołowe powinno się spożywać jak najbardziej świeże, najlepiej tego samego dnia po uboju. Nie dziwię się, ponieważ u nas całkowicie zabito kulturę jedzenia mięsa wołowego, o stekach nie ma co wspominać, bo
  • Odpowiedz
Ender_W
Ender_W
  • 2
@niebieskamarchewka: Serio? Naprawdę strasznie chce poznać miejsce gdzie można kupić wołowinę sezonową na sucho po cenie steka z biedronki? Bez złośliwości, bo ja szukam od dawna i wszędzie ceny są mniej lub bardziej astronomiczne.

@justkilling: Nie uważam się za alfę i omegę. Jestem raczej hobbystą entuzjastą i cały czas się uczę. Masz rację jednak jeśli chodzi o chwalenie się stekiem z biedronki. Nie był to mój najlepszy wybór.
  • Odpowiedz
Ender_W
Ender_W
  • 0
@kiwacek: I super. Z przyjemnością dowiem się czegoś nowego. Ja próbuję od dawna znaleźć dostawców detalicznych Angusa, albo Hereforda, ale niestety na Mazury mam dosyć daleko, a kupowanie steków z wysyłką jakoś do mnie nie przemawia. Jeśli masz jakieś źródło dobrej wołowiny gdzieś w okolicy Śląska lub Małopolski, to z przyjemnością bym przytulił taką informację :)
  • Odpowiedz
Ender_W
Ender_W
  • 2
@Burstaine: No ja właśnie wolę słuchać jeśli ktoś jest mądrzejszy ode mnie :). Część tutaj wydaje się kompetentna, więc może czegoś się nauczę.

@soundboy: Tak myślę, że to są steki z krów mlecznych, ewentualnie mięsno - mleczne, takich jak Simental. Dlatego mam zamiar powysyłać zapytanie do producentów o rasy krów, z których pozyskiwane są steki dla supermarketów. Sam jestem ciekaw, czy ktoś w ogóle odpowie i czy z godnie z
  • Odpowiedz
Ender_W
Ender_W
  • 0
@xMasiehx: No i to byłoby spoko, gdyby było prawdą. Limousine nie jest jakąś wybitną rasą jeśli chodzi o jakość mięsa, ale jest rasą typowo mięsną. Sposób hodowli takiej krowy a później sezonowanie to oczywiście zupełnie inny temat, natomiast fajnie by było, gdyby producenci udostępniali takie informacje przynajmniej na odwrocie opakowania.
  • Odpowiedz
Ender_W
Ender_W
  • 0
@kiwacek: No i to jest zajebiste. A u nas nawet jak masz jakiegoś rolnika, który ma krowę (przeważnie Simental, bo i mleka sprzeda, a później opchnie po znajomych), to jedyne co możesz u niego zamówić to tak zwaną "rąbankę", czyli mix wszystkiego co w krowie pocięte chyba siekierą do drewna.
  • Odpowiedz
Ender_W
Ender_W
  • 0
@SiDi:

Nie wiem czy to HF, ale postaram się dowiedzieć.

Ja już dawno nie jadłem steka w knajpie, aczkolwiek przy kilku ostatnich razach byłem niemiło zaskoczony. Stopień wysmażenia był prawie zawsze przeciągnięty w jedną czy druga stronę a tak naprawdę miękkie, kruche i soczyste mięso jadłem może dwa razy. Może teraz się już zmieniło. Jak otworzą knajpy to zrobię sobie małą wycieczkę po restauracjach w celach naukowych ( ͡°
  • Odpowiedz
Ender_W
Ender_W
  • 2
@Tomek1902: No dobra, ale nie ściągałem kwartał po kwartale. Ostatnie moje transakcje na bitbay są sprzed 4 miesięcy. I co teraz? Nie dostanę się do historii moich transakcji, więc nie będę się mógł rozliczyć, ale US już pewnie jakoś do tego dojdzie i jeszcze karę dojebią. Sorki za wulgaryzmy, ale jestem mega podminowany.
  • Odpowiedz
Ender_W
Ender_W
  • 0
@Chanandler: No to przecież mówię, że z ostatnich 3 miesięcy mam ściągniętą historię i nie mam tam ani jednej transakcji. Rozumiem więc, że wszystko starsze niż 3 miesiące jest nie do pobrania ( ͡° ͜ʖ ͡°)?
  • Odpowiedz

Kam

  • Norwegia

Osiągnięcia