[LukaszLamza]

Cały Mars tańczy - AI bawi się w chemika - Uśmiechnij się nieszczerze | Czytamy naturę #142

Wprost: https://www.youtube.com/watch?v=jgH5lvzqu34
Wykopiecie? https://www.wykop.pl/link/6891139/caly-mars-tanczy-ai-bawi-sie-w-chemika-usmiechnij-sie-nieszczerze/

W 142. odcinku "Czytamy naturę" opowiadam o:

1) 00:53 trzęsieniach ziemi wywołanych przez uderzenia meteorytów o powierzchnię Marsa; #astronomia #kosmos #mars #meteoryt (5 obserwujących!) #trzesienieziemi (9 obserwujących!)

2) 08:50 algorytmie, który samodzielnie steruje automatem chemicznym, zlecając mu wykonanie takich reakcji, jakich najbardziej potrzebuje; #programowanie #sztucznainteligencja #uczeniemaszynowe #chemia

3) 21:08 badaniach nad "efektem długopisu" - czy jeśli ułożę twarz w grymas przypominający uśmiech, to czy będzie to miało pozytywny wpływ na mój humor? #psychologia

Źródła:

1) Kim, D., Banerdt, W. B., Ceylan, S., Giardini, D., Lekić, V., Lognonné, P., ... & Panning, M. P. (2022). Surface waves and crustal structure on Mars. Science, 378(6618), 417-421. https://www.science.org/doi/10.1126/science.abq7157

Posiolova, L. V., Lognonné, P., Banerdt, W. B., Clinton, J., Collins, G. S., Kawamura, T., ... & Zenhäusern, G. (2022). Largest recent impact craters on Mars: Orbital imaging and surface seismic co-investigation. Science, 378(6618), 412-417. https://www.science.org/doi/10.1126/science.abq7704

2) Angello, N. H., Rathore, V., Beker, W., Wołos, A., Jira, E. R., Roszak, R., ... & Burke, M. D. (2022). Closed-loop optimization of general reaction conditions for heteroaryl Suzuki-Miyaura coupling. Science, 378(6618), 399-405. https://www.science.org/doi/10.1126/science.adc8743

3) Coles, N. A., March, D. S., Marmolejo-Ramos, F., Larsen, J. T., Arinze, N. C., Ndukaihe, I. L., ... & Liuzza, M. T. (2022). A multi-lab test of the facial feedback hypothesis by the many smiles collaboration. Nature Human Behaviour, 1-12. https://www.nature.com/articles/s41562-022-01458-9

#nauka #gruparatowaniapoziomu #liganauki #ligamozgow #conowegownejczer

[LukaszLamza]

Treść została ukryta... Pokaż treść

[LukaszLamza]

Treść została ukryta... Pokaż treść

[powsinogaszszlaja]

@LukaszLamza: Jak z tym rabarbarem z poprzedniego odcinka?( ͡° ͜ʖ ͡°)
Powiedział wykopek o co chodzi? Mogę podpowiedzieć, że ciasto z rabarbarem jest wyborne. Może o tym myślał, ale się wstydził powiedzieć.( ͡~ ͜ʖ ͡°)( ͡º ͜ʖ͡º)

[LukaszLamza]

@powsinogaszszlaja: No właśnie nie powiedział. Oni tak zawsze, krzyczą "powiedz rabarbar", a potem jak powiesz, to nagle nie wiadomo, co dalej. ;) Co zabawne, pamiętam z głębokiej podstawówki dokładnie tę samą historię. Podszedł do mnie jakiś synek z kolegami, nie z mojej klasy, i mówi: "powiedz rabarbar". Ja mówię "rabarbar", a oni patrzą po sobie i odchodzą. To chyba jakiś rytuał plemienny. ( ͡º ͜ʖ͡º)

[powsinogaszszlaja]

To chyba jakiś rytuał plemienny. ( ͡º ͜ʖ͡º)

@LukaszLamza: Chyba.( ͡° ͜ʖ ͡°)

Odnośnie rabarbaru.

Duszę na maśle do konsystencji powidła i nakładam na kruchy placek. Na to masa kajmakowa i znów powidło rabarbarowe.

Spróbuj kiedyś.
Z blaszki od kuchennego piekarnika w ciągu pół godziny zostało parę okruszków, sam niewiele spróbowałem.

[LukaszLamza]

@powsinogaszszlaja: O. Ale zdefiniuj mi "kruchy placek";) - tj. z ciasta kruchego ucieranego czy drożdżowego?

[powsinogaszszlaja]

Ale zdefiniuj mi "kruchy placek";

@LukaszLamza: Robię tak

4 szklanki mąki
szklanka cukru
3/4 kostki masła
porównywalna ilość smalcu gęsiego
2 lub 3 jajka
Można dodać 2 łyżeczki proszku do pieczenia.

Ciasto zarabiam nożami na stolnicy - siekając, na koniec krótko ugniatam ręcznie w kulę.
Do lodówki na pół godziny albo nawet do rana.
Ścieram na tarce z dużymi oczkami rozkładając równomiernie, albo rozkładam cienko pokrojone plasterki i wtedy nakłuwam widelcem