Wszystko

Najnowsze

Archiwum

Xavax
  • 1
Od dłuższego czasu myślę o wypiekaczu do chleba i chyba początek nowego roku to dobra okazja. Pewnie wielu mirków i może jakeś mirabelki będą wiedzieć jaką maszynkę kupić. Podobno najlepiej z dwoma mieszadłami, gdyż w tych z jednym mieszadłem najczęściej sie psują silniki lub ciasto jest źle wymieszane. Chciałem się wstrzelić w półkę cenową do 200 zł, ale oglądając ceny to będzie raczej ciężkie.
Polecane są najczęściej Redmond i Severin. Co używacie
Xavax - Od dłuższego czasu myślę o wypiekaczu do chleba i chyba początek nowego roku ...

źródło: comment_qulDrQNJZLPTaUVgCpBJQGg7x5Ne9T5T.jpg

Pobierz
  • 10
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
tptak
  • 2
@Xavax: nie polecam zaczynać od maszynki. Czy pieczesz niż chleb, czy może to jest postanowienie w stylu "wydam pieniądze to zadane korzystać"?
Zacznij piec sam, a jeśli przypadnie do gustu i wyjdzie w nawyk, ale będzie zbyt czasochłonne, kup maszynę. Inaczej są spore szanse, że skończysz ze sporych rozmiarów kurzołapką.
Popatrz na #bojowkapiekarska.
Może się okazać, że 200 zł odłożysz na poczet garnka żeliwnego do chleba i
  • Odpowiedz
tptak
  • 1
@Xavax: Zakwas nie jest jedynie słuszną drogą. Ja osobiście lubię i wolę, ale to kwestia preferencji. Tylko uważaj na niektóre przepisy, bo jest ogólna tendencja, żeby dawać zbyt dużo drożdży i cukier. Lepsze są chleby na małej ilości drożdży.
  • Odpowiedz
Euphor
  • 9
Wolny czas sprzyja rozwijaniu pasji. Ponizej coś co wyczarowala moja dziewczyna #chwalesie w jej imieniu :) troche motyw #swieta i #wypieki #gotujzwykopem
Na razie zdjecia tylko telefonem, potem bedzie cyfrowka ;)
A jak ktos chce zobaczyc wiecej czarow kulinarnych to tutaj instagram
www.instagram.com/slodkadziurkapl ( ͡º ͜ʖ͡º)
Euphor - Wolny czas sprzyja rozwijaniu pasji. Ponizej coś co wyczarowala moja dziewcz...

źródło: comment_hbNs9GSIJHCbc2HdAv4Xy7vV3f6VnCrF.jpg

Pobierz
  • 3
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
MojHonorToWiernosc
  • 1
@GdzieJestBanan: Kiedyś w szkole robiliśmy ciastka i z zewnątrz super chrupiące itd. a w środku gdzie były grubsze (nakładało się je łyżką i miały się rozlać podczas pieczenia) praktycznie surowe i półpłynne ciasto ( ͡°( ͡° ͜ʖ( ͡° ͜ʖ ͡°)ʖ ͡°) ͡°) Taka magia XD Super wyszło! Daję okejkę!
  • Odpowiedz
GdzieJestBanan
  • 1
@size: Sam sam. Zdziwiłem się, że jako-tako wyszło, bo wiele razy widziałem w tych programach typu Masterchef, że próbowali robić takie cuda i z reguły nie wyszło, a tu za pierwszym razem wyszło mi nieźle. Pytanie, czy jest to takie trudne a ja po prostu podołałem, czy jednak jest to łatwo a do telewizji biorą takich melepetów bądź zjada ich stres? (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)
  • Odpowiedz
k.....k
  • 1
nawiązując do mojego pytania o #wypieki #kuchnia #kiciochpyta #swieta - mam w przepisie żeby zetrzeć "skórkę ze sparzonych pomarańczy" - jak się parzy pomarańcze? xd wiem jak pomidory, ale nie wiem jak się ma sytuacja w tym przypadku - zlać je tylko wrzątkiem, czy pogotować w garnku jakiś czas?
  • 8
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
k.....k
  • 1
siemano, jestem zielony jeśli chodzi o #wypieki, robię co roku jakieś tam ciastka na święta do domu ale pomyślałem że w tym roku spróbuję z jakimś ciastem, problem jest taki że nie mam blachy, mam za to naczynia żaroodporne ceramiczne, mogę nimi zastąpić blachy? czy lecieć do sklepu? #kiciochpyta #kuchnia #swieta

PS wołam @Hannahalla
  • 3
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
puddin
  • 1
@kubelek_klasik: Blacha kosztuje koło 15 zł, a w przeciwieństwie do naczynia żaroodpornego można z niej ładnie wyciągnąć ciasto bez rozwalania go na okruchy, bo ma ściągane boki. Ogólnie to dasz radę i bez blachy, ale wtedy najlepiej jak masz to naczynie płytkie :)
  • Odpowiedz
umiar
  • 2
najlepsza książka o ciastach i rożnych wypiekach to? fajnie jak by wydanie było jakieś ładne bo ma być to prezent, szukam szukam i szlag mnie trafia :) może tu ktoś poradzi... dodatkowo planuje coś do tego dołożyć w tej tematyce, może jakieś propozycje?

#gzw #ciasta #wypieki
  • 3
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
alyszek
  • 1
@umiar: how to be a domestic godess nigelli lawson. polecam, to moja ukochana książka, jest tylko o wypiekach i emanuje ciepłem domowego ogniska, przepisy są raczej proste, ale wyjątkowe.
  • Odpowiedz

Powiązane tagi