nawiązując do mojego pytania o #wypieki #kuchnia #kiciochpyta #swieta - mam w przepisie żeby zetrzeć "skórkę ze sparzonych pomarańczy" - jak się parzy pomarańcze? xd wiem jak pomidory, ale nie wiem jak się ma sytuacja w tym przypadku - zlać je tylko wrzątkiem, czy pogotować w garnku jakiś czas?
  • 8
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

siemano, jestem zielony jeśli chodzi o #wypieki, robię co roku jakieś tam ciastka na święta do domu ale pomyślałem że w tym roku spróbuję z jakimś ciastem, problem jest taki że nie mam blachy, mam za to naczynia żaroodporne ceramiczne, mogę nimi zastąpić blachy? czy lecieć do sklepu? #kiciochpyta #kuchnia #swieta

PS wołam @Hannahalla
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@kubelek_klasik: Blacha kosztuje koło 15 zł, a w przeciwieństwie do naczynia żaroodpornego można z niej ładnie wyciągnąć ciasto bez rozwalania go na okruchy, bo ma ściągane boki. Ogólnie to dasz radę i bez blachy, ale wtedy najlepiej jak masz to naczynie płytkie :)
  • Odpowiedz
najlepsza książka o ciastach i rożnych wypiekach to? fajnie jak by wydanie było jakieś ładne bo ma być to prezent, szukam szukam i szlag mnie trafia :) może tu ktoś poradzi... dodatkowo planuje coś do tego dołożyć w tej tematyce, może jakieś propozycje?

#gzw #ciasta #wypieki
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@umiar: how to be a domestic godess nigelli lawson. polecam, to moja ukochana książka, jest tylko o wypiekach i emanuje ciepłem domowego ogniska, przepisy są raczej proste, ale wyjątkowe.
  • Odpowiedz
@KwestiaPodejscia: Nie jadłem nigdy domowego burgera. Znaczy raz i nie prawda, bo w 1994 czy 1996... Bardzo chętnie zjadłbym domowego burgera!

A makaron... makaron wg tego przepisu
http://zbrosiakowacocina.blox.pl/2010/08/Spaghetti-w-sosie-smietanowym-z-krewetkami.html
@toute-verte : łap alternatywę dla TEGO MAKARONU ( ͡° ͜ʖ ͡°) wygląda słabo po zrobieniu, ale niebo w gębie!
i wielkie dzięki za kartkę! miałem wrzucić nawet foto, ale w domu jak zwykle 20 innych rzeczy i
  • Odpowiedz
@toute-verte: ja ze świeżych pomidorów tylko jajecznicę, ale to na ogół na jajecznicę, a nie patelnię.
@KwestiaPodejscia: Prosty przepis, w sam raz dla prostego mężczyzny. Choć jak wiadomo i w prostocie można osiągnąć perfekcję, by później stworzyć coś lepszego ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Taka młoda, a już tak gotuje ()
  • Odpowiedz