@Rzewliwy_wykolejeniec: jedno z moich ulubionych win takich do chlania to Big Red Beast, łatwo dostępne bo jest Auchan i Makro, cena 30 parę ziko. Wytrawne ale ma sporo cukru resztkowego i takich aromatów owocowych.
Jak coś bardziej wyszukanego to Gran Cerdo, szczególnie białe jest fajne ale czerwone też spoko, powinieneś się zmieścić do 50 zł. Ale to już u mniejszych importerów będzie.

Po za tym takim bezpiecznym strzałem jest dla
  • Odpowiedz
Nie daj sobie wcisnac francji w tej cenie w polsce najprawdopodobniej dostaniesz jakas szczyne.


@fiir: to już od dwudziestu lat nieprawda. Tak było jak polski rynek importerski się rozkręcał i ludzie nawet nie patrzyli na apelację a na sam kraj pochodzenia. Francja nie bez przyczyny jest tak ceniona na świecie. Bo robi od groma świetnych win również w przystępnych cenach. Na tle tak dużej konkurencji na rynku wewnętrznym i tak
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 17
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

#wino #fermentujzwykopem #hobby witam chciałbym zacząć robić wino. Wiem że dziwna pora ale chce się przygotować merytorycznie do sezonu. Czy plastikowe pojemniki nadają dziwny smak? Tylko galony szklane? A miedziane fermentatory? Nie potłuką się, nie mam zaufania ddo szkła. W ogóle polecicie jakieś książki poradniki do robienia wina? Albo ogólnie bimbru (to może kiedyś bo to trudniejsze ale fajnie jakby wszystko było w jednym miejscu jakąś
  • 10
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

ale w przepisach zawsze było dodać ileś tam l wody na kg owocow


@huntforfur: Bo większość tych przepisów jest pisana pod ludzi absolutnie nie znających tematu. Weź 5kg winogron, wsyp 1kg cukru, dolej 2l wody - i cyk - masz wino. Woda w takich przepisach głównie po to, bo to najprostszy (i najgorszy zarazem) sposób zbicia kwasowości. Są inne, tylko trzeba się wysilić ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Warto zacząć od tego,
  • Odpowiedz
@cheeseandonion niewielu wie, ale takie drzewo musi przejść kilka oskórowań zanim te korki będą nadawały się do użycia, to taka inwestycja dla dzieci/wnuków i często nie zwraca sie osobie, która je sadzi. Jak się wgryźć w historie tych rolników to oni mówią o tym jako o spadku rodzinnym sprzed kilku pokoleń.
  • Odpowiedz
@Matemit: po polsku czy angielsku? W którą stronę - profesjonalną czy hobby? Winicjatywa czy blogi winiarskie tak na co dzień (recenzje butelek, degustacje, opisy regionów), na instagramie działa sporo osób z branży, warto choćby śledzić SSP. Na youtube jest chyba tylko warte alewino, tak dla wstępu warto może jeszcze zerknąć na stare filmy Jurka Kruka. Książek jest cała masa, na wstęp warto zerknąć na Winefolly, Kurs wiedzy o winie Zraly'ego,
  • Odpowiedz
  • 4
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach