Trochę czasu minęło od ostatniego wpisu na blogu, więc pora na kolejny. Tym razem opisuję odwiedziny u Levente Majora - rockera-wikinga, który jest jednocześnie jest dyrektorem miejscowej szkoły i świetnym winiarzem, produkującym wspaniałe wina naturalne. Przyznacie, że jest to świetna kombinacja? ( ͡° ͜ʖ ͡°)

http://www.niewinnepodroze.pl/levente-szolobirtok-es-pince-z-wizyta-w-piwnicy-wikinga-z-matry/

#wino #pijzwykopem #matra #wegry #alkohol
Pobierz NieWinnePodroze - Trochę czasu minęło od ostatniego wpisu na blogu, więc pora na kole...
źródło: comment_16030258380SU9x7z9N3OgWsPk59wfcc.jpg
#ogrodnictwo #domowyogrod #warzywa #uprawiajzwykopem #dzialka #diy #zieloneidahoo #wino #winnica

Pierwsza podniesiona grządka na działce już stoi, jeszcze 4 kolejne muszę złożyć i wypełnić ziemią.

Pojemność grządki to 360l, ale wyspałem tam 12 worków 50l ziemi ogrodniczej i kilka wiader zrębków ¯_(ツ)_/¯

Pod zrębkami posadzony czosnek Harnaś.
Pobierz Idahoo - #ogrodnictwo #domowyogrod #warzywa #uprawiajzwykopem #dzialka #diy #zielonei...
źródło: comment_1603012142dROqvklHERcDcnYhShaS8K.jpg
@eRTeJot: Nie wiem, może jakieś silnie smakowe np. boskop, ale sam głóg jest mdły w smaku i silnie smakowa dzika róża daje kompozycję już całkiem ciekawą, jabłko raczej nie podciągnie aby to miało jakiś wyraz, ale to zależy od gustu oczywiście.
@KrolikMU: Największa bomba życia po rudej, żubrówce i Cavalierze xD Pojechałem na festiwal, na którym dzięki Cavalierowi byłem 5 minut i mnie #!$%@? bo się zrzygałem na ochroniarza xD Skończyły się wina, skończyło się moje picie i dzisiaj już tnic nie piję :(
#wino #winodomowe #winodomowejroboty

tl;dr: Kiedy zlać wino?
Pierwszy raz robię wino, wiedzę czerpię z literatury- Cieślak. Wino jest z jabłek, ma mieć 13,5%. Wg podręcznika, fermentacja takiego nastawu powinna trwać 4-8 tygodnie- mam dość chłodno w mieszkaniu więc raczej nie powinna być to dolna granica. Jednocześnie, drożdże przerobiły już prawie cały cukier (początkowy i dodany)- wg wyliczeń nastaw ma ok. 12,5% już teraz, zostało ok. 15g/litr cukru, nastaw pracuje już powoli ale
WINO
Czy pijasz wino, do obiadu lub kolacji? Białe, czerwone, różowe, które lubisz najbardziej? Czy wiesz że wino czerwone może CI pomóc?

Jedna lampka wina którą można wypić zawiera: 15gr cukru a w innym można mieć go blisko zero gram.

Czerwone wino ma nie tylko mniej cukrów w sobie, ale również całkiem dużą dawkę antyoksydantów, czyli substancji walczących z "wolnymi rodnikami" i stresem oksydacyjnym.
(10 razy więcej niż w winie białym!)

Antyoksydanty
Pobierz GizmoClan - WINO
Czy pijasz wino, do obiadu lub kolacji? Białe, czerwone, różowe, kt...
źródło: comment_16022324862svdKyQbIRUZuj6BFa254k.jpg
Rzadko spoglądam w kierunku Doliny Rodanu. Są jednak takie dni - jak ten - jesienny, deszczowy - gdy marzy mi się podróż w te ciepłe rejony Francji. W związku z tym przybliżam dziś kilka win z porftolio Château Isolette - francuskiego producenta z polską duszą.

http://www.niewinnepodroze.pl/chateau-isolette-francuskie-wina-z-polska-dusza/

#wino #francja #pijzwykopem
Pobierz NieWinnePodroze - Rzadko spoglądam w kierunku Doliny Rodanu. Są jednak takie dni - ja...
źródło: comment_1602162341oMg24kDTX4lgLTqTsdVs8t.jpg
Jak wspomniałem w tym Adam Gessler, znany szarlatan i dłużnik otworzył bar z kanapkami. Jak narazie zdecydowanie polecam choć spróbowałem tylko 10 smaków. Kanapki kosztują 3PLN od sztuki. 6 można się najeść. Alkohole czyli polskie #wino i #szampan, #wodka i #piwo po 10PLN. Poniżej lista dostępnych opcji. spory wybór dla #weganizm i #wegetarianizm. Arcyważnej kanapki z jajkiem brak.
#gessler #jedzenie #jedzzwykopem #warszawa #restauracja #kanapka #maklowicz
Pobierz Gensek - Jak wspomniałem w tym Adam Gessler, znany szarlatan i dłużnik otworzył bar z...
źródło: comment_1602096140cqdyK0tzSEJpFIOm4S6eCj.jpg
@WstretnyOwsik wlewasz sok, w białym winie oddziela się sok od owoców i fermentuje bez nich. Zmierz jeszcze ile ma blg - kup cukromierz w markecie budowlanym. Żeby wyszło wytrawne powinno być około 22 blg, jak ma mniej to w części soku rozpuść cukier i dodaj do nastawu.
#wino #winko #turystyka
Apel do podpitych Mirków i Mirabelek. Ktoś kojarzy albo poleca winnice do zwiedzania przez weekend w Polsce?
Wszędzie widzę oferty ze stron typu "prezent marzeń" itp. a nie mam do nich za grosz zaufania...
A anonimowym internautom wiadomo, że można wierzyć. ( ͡° ͜ʖ ͡°)
W każdym razie, jak ktoś coś poleca, to byłbym bardzo wdzięczny. :)
@Abomination: Musisz wiedzieć Kolego, że teraz w winnicach są zbiory, albo w trakcie, albo po trwa produkcja wina.
Także większość winnicy o tej porze nie przyjmuje gości.
Najlepszym czasem to sierpień i sam początek września.
Ewentualnie listopad jak już wino będzie w tankach.