Wszystko

Wszystkie

Archiwum

KotekMasa
KotekMasa
  • 1
Hej Mirki i Mirabelki, wybieram się jutro na weselicho. Zamiast kwiatów zażyczyli sobie wino, a że nie jestem jakimś super znawcą tego typu napitoków zwracam się do Was z prośbą o pomoc w wyborze. Podstawowe wytyczne:
- wytrawne/pół-wytrawne
- przedział cenowy tak do 50 zł
Prosił bym również abyście podawali cenę i miejsce gdzie mogę dostać polecane przez Was wino. Z góry dziękuję.
#wino
Gronie
Gronie
  • 4
#dziendobry Mirki!
Nawiązując do mojego wpisu w goroncych sprzed pięciu miesięcy mam kolejne #oswiadczenie .
Działalności jeszcze nie otworzyłem (jestem w trakcie pisania wniosku o dofinansowanie z urzędu pracy na rozpoczęcie działalności) i planuję zacząć w okolicy października jak dostanę kasę z urzędu.

Z ostatnim pracodawcą rozstałem się w miarę spokojnie.

Gdyby ktoś myślał, że przez te 5 miesięcy siedziałem bezczynnie to by się pomylił.


Kupiliśmy z kumplem pierwszą partię towaru i
fly_
fly_
  • 0
@siepan: Zbierałem z ziemi. Zawsze na to mówiłem: "mirabelka", ale ku mojemu zdziwieniu (właśnie kiedy robiłem wino) podczas czytania różnych artykułów na necie dowiedziałem się, że może to być właśnie Ałycza. ¯\_(ツ)_/¯ W tym roku też będzie ich dużo. Na moje oko zaczną masowo spadać właśnie pod koniec lipca.
dejwis
dejwis
  • 9
Nie wiem jak was moi drodzy, ale mnie zawsze niebywale bawi jak ludzie kupują wino w sklepie. Nie ma nic w tym złego gdy klient przychodzi i mówi: "poproszę jakieś wino za kwotę X ma być białe/czerwone, wytrawne/półwytrawne/słodkie" i dostawszy jedną lub dwie propozycję bierze pierwsze lepsze z brzegu, bo przecież o winach wie mniej więcej tyle samo co o imporcie orzeszków ziemnych z Gabonu. Jednak na takie podejście może zdobyć się
sveg
sveg
  • 1
Mam wino z wiśni na burzliwej od prawie 2 tygodni (nastaw cały czas pracuje). Wino ma wyjść ok.15%. Robię wg tego przepisu http://www.winiarze.pl/artykuly/wina/przepis-na-domowe-wino-z-wisni i tam piszą, że mam nie ruszać go przez jakieś 2 miesiące.
Ale wszędzie indziej gdzie czytam o robieniu wina, widzę że nie wolno trzymać wina nad osadem dłużej niż miesiąc.
Kiedy więc zlewać na cichą? czekać 2 miesiące czy jak tylko cukier zjedzie do 0 blg?

#winiarstwo #
KollA
KollA
  • 1
Są owoce, jak jabłka, że można się pokusić (ale lepiej nie) o nie zlewanie znad osadu, ja tak robiłem i od razu do butelek po roku.
Śliwki koniecznie jak najszybciej należy znad osadu zlewać i jeszcze później przewietrzać.
Nie wiem jak jest z wiśnią, wydaje mi się, że kiedyś czereśnie robiliśmy z kuzynem i bodaj nie było zlewane znad osadu...

Jeśli będziesz miał ciągle dobrą prace i nie będzie dziwnie pachnieć to
Browin
Browin
  • 142
FAQ - WINIARSTWO CZYLI ROBIMY WINO KROK PO KROKU

Przygotowanie własnego domowego wina możemy podzielić na kilka etapów:

Mycie sprzętu
Pamiętajmy, że sprzęt winiarski, którego będziemy używać powinien być idealnie czysty i zdezynfekowany. Zapobiegnie to zakażeniom, które mogłyby popsuć wino. Do dezynfekcji sprzętu winiarskiego używamy roztworu pirosiarczynu potasu. Balonów i innych akcesoriów szklanych nie wolno myć gorącą wodą. Zbyt wysoka temperatura mogłaby spowodować pęknięcie szkła. Unikajmy drewnianych akcesoriów (np. łyżek, mieszadeł). Mogą
Browin - FAQ - WINIARSTWO CZYLI ROBIMY WINO KROK PO KROKU Przygotowanie własnego d...

źródło: comment_x7NIwftr9hdhACLQZxPFt0XTaFoaJwes.jpg

Pobierz

Powiązane tagi