Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@introligat0r:
Jabłka powinny być soczyste, słodkie, dojrzałe o odpowiedniej kwasowości
i zawartości garbników. Nie usuwa się skórek i pestek gdyż to one nadadzą cydrowi szczególnego smaku i aromatu.
Jabłka cydrowe lub mieszanka jabłek zawierająca np.:
50% jabłek o charakterze neutralnym
20 %
  • Odpowiedz
@sarcev: W smaku już jest dobre i raczej się nie zmieni - poziom cukru bez zmian, drożdże nie pracują
@mietko: trzeci raz zlewane. Powoli się klaruje, ale idzie mu to opornie. Zaraz się zaczną przymrozki więc może wystawię na dwór na kilka godzin to się wyklaruje w ciągu tygodnia :)
  • Odpowiedz
@gumis112211: W końcu się wyklaruje potrzeba mu widocznie czasu. Mnie denerwuje jak w mętne jest w balonie, lubię jak sobie już ładnie wyklarowane stoi, np. takie ryżowe dwa zlania i pięknie wygląda.
  • Odpowiedz
#winiarstwo #wino
orientuje się ktoś jak zrobić domowe SŁODKIE wino musujące? Czytałem trochę o metodzie szampańskiej, skoro dodaje się syropu po usunięciu osadu chyba wszystko zostanie przerobione na co2. Prawda?
słodziki i wynalazki typu stewia odpadają.
wołam @Browin
  • 16
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

U nas już na Nowy Rok stoi szampan z truskawek z dodatkiem kwiatu czarnego bzu:) Nie robimy nic na słodzikach, stosujemy prostą metodę i sprawdzoną (domową): wino dofermentowuje w naturalny sposób i w momencie kiedy się juz zaczyna klarować, fermentacja powoli ustaje (ale nadal trwa!) delikatnie zlewamy wino do butelek, jeśli jest słodkie powyżej ok.8 Blg, po prostu zamykamy zabezpieczając korek. Jeśli ma poniżej tej wartości np. ok. 4 Blg dodajemy 1
  • Odpowiedz
no widzisz kolego coś w tym jest, też obcinaliśmy szelki skinheadom w tygodniu i ganialiśmy się po mieście a w sobotę
https://youtu.be/h6DmMAALPcE?t=50

z drugiej strony wykop to nie głos ludu ( ͡° ͜ʖ ͡°)

a z trzeciej wole małolatów w koszulkach patriotycznych, niż nieświadomych dzieciaków w koszulkach z che albo sierpem i młotem.
  • Odpowiedz
Powinienem się przejmować tym białym kregiem na środku? Wino po ok. 10 dniach zlalem spod owoców przez sito. Praktycznie całkiem odfermentowalo (cukier ok. 5%) i teraz miało sobie grzecznie czekać na pierwszy odciąg. To moje pierwsze wino i może to normalne, ale wolałbym się upewnić. #winiarstwo #wino #winodomowe
Letoo - Powinienem się przejmować tym białym kregiem na środku? Wino po ok. 10 dniach...

źródło: comment_RK9MlMtxtDa5u3hlToUViNgmN5avFztv.jpg

Pobierz
  • 12
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach