Postanowiłem wspólnie z wykopkami zrobić niepowtarzalne #wino, nastawię mała bańkę 5l ze składników jakie zaproponujecie.

Na tą bańkę mam zamiar wrzucić około 750g cukru, oraz dwa rodzaje owoców i kilka przypraw. Chciałbym byście zaproponowali jakie owoce chcielibyście bym wrzucił oraz jakie przyprawy, z pośród waszych propozycji wybiorę te które będą niepowtarzalne, ciekawe i niecodzienne (a może i też te które będą miały największą ilość plusów), tego nie wiem ale wybiorę tylko
@o00o: Chciałem coś normalnego ale też mieszankę mało spotykaną.
@Browin: wybrałem :)
@ukrainiec: Niestety śliwki dopiero butelkowałem z tamtego roku, ale kiwi owszem zostało wybrane jako jeden ze składników.
@KollA: głóg ... źle to widzę jakoś, a co do tarniny to nawet nie wiem, jakoś nie mam za dużo dostępu do tego.
@arktosk: ale dynia to warzywo ... raz próbowałem zrobić z użyciem pomiarów i jakoś średni
@blabusna666: Burgundy to mój preferowany typ win. Nawet podróżując po samej francji, autochtoni najczęściej wskazywali ten region jako swój ulubiony. Niestety u nas jest bardzo mały wybór win z tego obszaru. I są one dość drogie. W przeciwieństwie do rozpowszechnionych bordoszczaków.
@opinel: Burgundy są drogie, ale rzadko wśród nich trafiają sie prawdziwe padalce. Wybór nie jest taki mały, trzeba tylko szukać w sklepach specjalistycznych a nie w marketach. Z kolei obecna nie tylko w Polsce spora nadreprezentacja bordoszczakó najczęściej dotyczy bardzo kiepskiej taniochy ( apelacja ogólna AOC Bordeaux i ciut wyższej ale wciąż ogólnej AOC Bordeaux Superieur. Dobre wina znad Żyrondy to jednak przede wszystkimi z apelacji gminnych. Polecam AOC Medoc (
@Curry_: pianie pozwol "wyjsc" z gasiora, tylko pilnuj by Ci nie zatklalo wylotu, bo moze to wszystko wyystrzelic od cisnienia.
zlalem z powrotem do gasiora poniewaz uzyskany cydr mam malo klarowny. A nie chce by osad wytracil sie w butelce, z ktorej bede pil.

Moja pierwsza przygoda z cydrem, wiec nie traktuj moich slow jako wyroczni:) zastosowalem procedure podobna jak przy wyrobie wina, dlatego wlalem z powrotem jeszcze do gasiora. W
@sinumerik: no mi wczoraj ucichła piana, więc jeszcze raz wyczyściłem i teraz jest ok. Bąbluje dalej tak samo ale piana jest na jakieś 3-4cm tylko więc elegancko. Pożyjemy zobaczymy co to wyjdzie :D 4l soku z biedronki więc eksperyment niedrogi :D